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NEW! 急募 銀座中心部のスタイリッシュなワインバーで最高級ワインと本格的なフレンチを。

「GOSS」の求人情報

[ ゴス ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態ワインバー
客単価4000円〜5000円 席数15席〜20席
最寄駅銀座線 銀座駅より徒歩2分 山手線 有楽町駅より徒歩5分
勤務地東京都中央区銀座3-4-6 正隆ビル 1F [地図]
定休日なし
運営 株式会社Gコンセプト
GOSS

オープンキッチンのスタイリッシュな店内で

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Thu Aug 17 00:00:00 JST 2017
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サービス・ホール募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 経験により応相談
応募資格 学歴一切不問!!
飲食業界経験者やソムリエ資格のある方優遇します!
勤務時間 12時-23時(シフト制、休憩あり)
休日・休暇
有給あり
月7日、有給休暇(10日/初年度、毎年1日づつ増加)
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
スタッフ割引あり、ワイン講習会、英会話講習会等実施
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
経験やスキルに応じて様々なポジションを経験しながら成長して頂きます。
チームワークを充分に発揮し、普段使いのお客様からフォーマルなお客様まで、クオリティーの高いサービスを心がけてください。

◇◆スタッフのモチベーションが高い職場◆◇
スタッフの平均年齢は30歳前後!若い現場ですが、みんな高い志を持って仕事に取り組んでいます。仕事のクオリティーを保つためにも、月7日(シフト制)の休日を設定しています。
メリハリをつけて仕事に取り組んで頂く為に充実した制度を用意しています。

【 求める人材 】
■明るく、元気に働きながら、自分自身が仕事を楽しめる方
■積極的に動き、行動力がある方
■人と接することや料理が好きな方
■コミュニケーションを大切にできる方(お客様とスタッフ同士)

技術・経験以上に何より重視したいのは「人柄」と「意欲」です!
あなたのすべてを面接でアピールしてください。一緒に働ける日を心待ちにしております。

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離職率の高いこの業界で10年以上の勤続者が多数の会社です。
長い目で大切にその成長を見守り続けていきます。
私達の会社であなたの個性を生かしてみませんか?
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<応募先>GOSS サービス・ホールの募集

お店の特徴 <ワインバー> GOSS

GOSS

キャビアなどの高級食材をワインと共に

◆◇◆メディア注目のシャンパン&ワイン専門店◆◇◆

常時24種類のグラスワインと3種のグラスシャンパンをキャビア・フォアグラ・仔羊・カラスミなどの高級食材を使った料理と共に楽しむ、メディアも注目の全く新しいスタイルのシャンパン&ワインバーです。

【GOSSのコンセプト】

気軽に美味しい料理を食べながら、色々なヴィンテージワインを飲み比べたいという、ワイン通が待ち望んでいたお店です。

イタリアで人気のワインディスペンサーを銀座で初めて導入。窒素を使いワインの劣化を防
ぎ、厳格な温度管理により完璧な状態でワインを提供出来るシステムです。

この機械の導入により、500種類以上あるお店のワインリストから厳選した常時24種類のワインを毎日グラスでお楽しみ頂けます。

フランスの5大シャトーやカリフォルニアのオーパスワンなど、レストランでボトル10万円以上のアイテムも、グラスで気軽に味わうことが出来ます。

ソムリエの方が勉強の為に来店されることも多く、ワインに興味のある方ならこれ以上ない環境です。

料理も本格的な内容をオープンキッチンで提供。お客様と直接コミュニケーションを取りながらクオリティの高い仕事を身に付けられます。

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業績堅調により今回増員の募集となります。
経験者はもちろん、経験の浅い方でも調理、ソムリエ、サービス全てフォローアップしますので安心してご応募下さい。
サービス英会話やワイン勉強会なども定期的に実施。
本格的に調理やワインを学びたい方、これまでの経験を銀座の人気店で試してみたい方、どちらもお待ちしております。一緒に最高のお店づくりをしていきましょう☆
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【運営会社:株式会社Gコンセプト】

水産業界に革命を起こした高級魚貝専門の貿易商社(株)ゴダック。
2002年にレストランビジネスに参入後、新しいコンセプトのレストランを次々と成功。
現在7店舗のレストランを運営し、2016年にレストラン専門の会社(株)Gコンセプトとして分社。

今後も新たなコンセプトを提案するレストランの展開を進めていく予定です。

【事業内容】
■飲食店経営(7店舗)
2016年2月期グループ売上高 62億円

【姉妹店紹介】
■KAZAN(カザン):日経大人のレストラングランプリ受賞のシーフードレストラン
■銀座鰤門(しもん):テレビや雑誌などでも度々取り上げられる銀座の高級寿司店
■日本橋鰤門(しもん):コレド室町4F。鮨とワインがコンセプトの銀座鰤門分店
■MASQ(マスク):和牛ステーキとフルーツカクテルにこだわった銀座の大人の隠れ家
■CILQ(シルク):南青山のフレンチレストラン 日本人の為のニューコンセプトフレンチ。
■Shrimp Garden(シュリンプガーデン):霞が関の海老専門店 緑に囲まれたガーデンワインハウス。

希望があれば他店でお仕事することも可能です。

銀座の中心で存在感を放っています

経営母体直輸入キャッツアイオイスター

ヴィンテージワインもグラスで楽しめます

シャンパンは常時グラスで3種を用意

ワインはプリペイドカードでお好きな量を

日本で9店舗、ボランジェアンバサダー選出

<応募先>GOSS
サービス・ホールの募集