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「MADISON NEW YORK KITCHEN」の求人情報

[ マディソン ニューヨークキッチン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 NYイタリアン・グリル
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩1分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩1分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿2-3-14 コンツェ恵比寿 1階 [地図]
運営 MERCER OFFICE 株式会社

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
本部スタッフ・SV募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 学歴、国籍一切問いません。
前職の給与、経験を最大限考慮します。
勤務時間 9:00~24:00(シフト制、休憩有)
休日・休暇 完全週休2日、夏季休暇、冬期休暇、慶弔休暇など
夏季休暇 月8日以上休み
待遇 ■決算賞与あり(毎年6月)
■交通費全額支給(バイク・車通勤でも支給)
■制服・エプロン支給
■従業員割引
■社員家族割引
■海外研修(NY・LAなど実績あり)
■社内イベント(BBQ・新年会・食事会)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【表参道・銀座・恵比寿・六本木・白金】
全ての店舗が魅力的な街に出店!憧れの街で働けるチャンス!!
流行に敏感な人が集まる街で、あなたも刺激を受けながら仕事をしませんか?


≪チャレンジできる会社です≫
会社組織でありながら柔軟性を尊重し、スタッフの権限を重要視!
自分達に発言させてもらえるからお店を作り上げている実感が湧き一人ひとりが会社の中心となって盛り上げています。
Yシャツを着てネクタイを締めた堅苦しい上司もいない。
もちろん社長の距離も近いから、会社のヴィジョン・思いが伝わってくる。
スタッフを尊重し個性を伸ばしていける、やりたいことにチャレンジしていける。
まわりが同世代なので皆と共感しながら刺激しあい仕事ができる会社です。

≪仕事内容≫
メニュー開発、人材教育、店舗マネージメントなど業態の統括業務
キッチン統括マネージャーもしくは、ホール統括マネージャー
今まで培ってきた技術や経験・統率力を発揮し、業態を統括、牽引してもらいます。

<≪前職の経験を活かしたい方歓迎≫
過去の経験を活かし、今まで隠してきた実力を発揮したいあなた!
弊社にはその環境があります。

<<スタッフの働く環境>> 
「休日が充実しているので、しっかりリフレッシュできる」
お休みをしっかりとれるためプライベートとの両立がしやすい環境◎
また、夏季休暇・冬季休暇等の長期休暇もあるので、お仕事に対するモチベーションも上がります!

「充実の給与制度」
あなたのスキルによってしっかりと昇給するのでやりがいを感じられますよ♪
また福利厚生等も充実しているので、長期的・安定的に働ける環境です。

「若いスタッフが活躍中です★」
当社は平均年齢29歳という若いチームの職場です。
貴方の気持ちとやる気次第で、どんどん活躍の場を設けます。
28歳という若さで役員となり、活躍しているスタッフもいます。

≪求める人材≫
私達が大切にしているのは「人間力」
まず、一緒に働いている「仲間」を一番大切にし、「お客様」を、「人」を大切にできる人を求めています。
・弊社の価値観に共感してくれた方
・チームの一員として協調性が取れる方
・コミュニケーションを大切にできる方
・自分の実力を試したい方
・今までの経験を発揮したい方
・将来独立を考えている方

そして、採用する上で大切にしている事は、あなたの経験や技術よりも「人柄」と「意欲」です。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>MADISON NEW YORK KITCHEN 本部スタッフ・SVの募集

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お店の特徴 <NYイタリアン・グリル> MADISON NEW YORK KITCHEN

◆◇まるでNYのホテルを思わせるハイセンス空間
『MADISON NEW YORK KITCHEN』◇◆

恵比寿駅西口を出てスグ。
緑のアーチで彩られたラグジュアリーな佇まい、エントランスから続くレッドカーペットとシャンデリア、開放感のある大きなサンルームなど。
NYのクラシックホテルを現代風にアレンジしたラグジュアリーな空間が広がります。

ランチタイムはカップルや友人同士で楽しめるメニューをご提供♪
おかわり自由のタルトフランベがセットで付いたランチメニューは、グリルチキンのコブサラダをはじめ、パスタ、バーガー、ステーキなどゆったりくつろぎながら、味わっていただいています。
週末はアフタヌーンティーがテーブルを華やかに彩り、感度の高い女性たちの注目スポットとなっています。
ディナータイムには、多国籍なイタリアンメニューがずらり。
多彩な肉料理をはじめとした料理をカジュアルにお楽しみいただけます♪


…◆◆運営:MERCER OFFICE 株式会社◆◆…
NYにあるダイナーやホテルなどの空気感や西海岸のレストランシーン。
誰もが憧れを持ち、身近に体感したいと思っている海外のフードカルチャーやライフスタイルを東京の街に発信し、マーサーカフェ、マーサーブランチに代表されるマーサースタイルを街に根付かせてきました。

接客、料理、空間、音楽にこだわり、ただ食事をするだけでなく、そこでの過ごし方など海外のライフスタイルをご提案。
誰もがカッコよく過ごせるように、一人ひとりの生活がより豊かになるように…。
一店舗一店舗に想いを込めて、お店づくりを行っています。

現在は、表参道・六本木・銀座・恵比寿など、流行の最先端の街に12店舗を展開!
今後もさまざまな業態での出店を多数控えております。

“食”“レストラン“は、最高のエンターテインメント!!
世の中に数あるエンターテインメントの中でも、“食・レストラン”は最大のエンターテインメントだと思っています。
カッコいいレストランの客席が満席になり、お客様の話し声や食器やグラスが当たる音がBGMに。
そこには「美味い!!」と純粋に思える料理とお酒、そしてスタイリッシュで気の利いたサービスがあります。
そんな中で大切な家族や仲間たちと囲むテーブル・ダイニング。
そこに流れる時間を演出する“エンターテイナー”として、最高のパフォーマンスをしたいと思っています。

こんな方と働きたい!│MERCERにマッチする人物像
私たちが大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの“人間力”
社員同士が良い関係性を築くことで、店舗のチーム力がアップします。
わからないこと・不安なことがあっても、教えてくれるスタッフが大勢います。
柔軟性があり、周りに良い影響を与えようと動ける方にマッチしやすい職場です。

また、仕事への主体性も重視しています。
情報のアンテナをしっかりと張って、キャッチアップできる方。
そして、得た情報を社内で発信していく力がある方にぴったりの環境です!

メリットをご紹介!│MERCERで働くからこそ見える未来
■■流行に敏感なエリアで感性を磨けます
当社は表参道・六本木・銀座・恵比寿など、流行の最先端の街を中心に展開。
トレンドに敏感な環境下で、感性を磨きながら働くことができます。
そんなMERCERの料理・空間・サービスを、一緒にお客様に提供していきましょう!

■■若手中心!パワーがあふれる会社です
どの店舗も、社員5~6名とアルバイト10~20名ほどで運営。
20~30代のフレッシュな若手スタッフたちが、助け合って頑張っています。
サービスのアイデア提案や実践も積極的にチャレンジ◎
スタッフみなさんの柔軟性を尊重し、「やりたい!」という思いを応援します。
一人ひとりが主役になれる場をご用意しています。

■■スピード昇進も!キャリアップの道が豊富です
できることからスタート!
個性と得意分野を活かしてステップアップしていただけます。
大きな裁量を持って活躍したい、という方にもぴったりの環境です。
年齢に関係なく、意欲や実力によってどんどん上のポジションをご用意。
スピード昇進も可能です◎

■■海外で活躍のチャンスあり!
2023年7月には韓国、2024年には台湾への出店が決定しています!
NYへの出店も2024年の実現を目指してプロジェクトが進行中◎
国内にとどまらず、世界にも目を向けて成長を続けていきます。
海外店舗の立ち上げなど、世界で活躍するチャンス!
海外勤務に興味がある方にもうってつけの環境です!

…◆◆みなさまへのメッセージ◆◆…
海外の雰囲気が好きな方にはぴったりのお店。
上質なスキルを身につけて、キャリアアップできます。
私たちの社風や世界観に共感できる方は、ぜひ一度お話ししてみませんか。
あなたのご応募を、心よりお待ちしております。
<応募先>MADISON NEW YORK KITCHEN 本部スタッフ・SVの募集

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