オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月13日 09:30]

調理人募集!!“メディア掲載多数のアットホームなお店☆”駅チカ+未経験者歓迎♪

「福ひろ」の求人情報

[ フクヒロ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 和食・小料理
客単価 20000円以上 席数 15席〜20席
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩3分 JR山手線 新橋駅より徒歩7分
勤務地 東京都中央区銀座7-8-19 喜多ビル 2F [地図]
運営 福ひろ
福ひろ
楽しく一緒に働きましょう!!

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ※試用期間あり
※試用期間1カ月:23万円
試用期間は経験に応じて考慮させて頂きます。
※交通費規定内支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者歓迎
独立希望者歓迎
勤務時間 11:00~23:00
※8時間勤務
※早番、遅番のシフト制
※残業手当
※応相談
休日・休暇 月6日~
夏季休暇
年末年始休暇有
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 研修制度あり
独立支援制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
味と接客に厳しいお客様に満足頂ける店づくりに一緒に参加して下さい。

小さい店なので 接客・仕込み・調理は和食から寿司までと幅広い分野の仕事をお願いいたします。
仕入れ・店舗管理・資金調達から経営管理までレクチャー致します。

~ポイント~
真剣に板前を目指す方、包丁選びの一から教えます
 ⇒調理学校を卒業されてなくても構いません。真剣に独立を目指す方、仕入れ同行もしていただきます。調理技術だけでなく、対面接客、経営ノウハウ等も教えさせていただきます!

ホワイトハウスに招待される技術
 ⇒店主は寿司職人としてホワイトハウスに招待されました。気持ちのある方には、出し惜しみなく伝授させていただきますよ!

反応が直接分かるオープンキッチン
 ⇒オープンキッチンなので、お客様の反応が直接分かります!やはり一番の醍醐味はお客様の「美味しい」の一言。やりがいをより感じられることが出来ます!!

【来てほしい方】
■大将の右腕となって頂ける方!
■将来独立を考えていらっしゃる方!
■高品質で味の良いものを作りたいという意欲がある方!

ワンランク上の調理・接客に関心のある方お待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>福ひろ 調理スタッフの募集

お店の特徴 <和食・小料理> 福ひろ

福ひろ
旬の高級食材や珍しいお酒にも出会えます
働くのも楽しい、アットホームな明るい和食店!
接客が好き!料理をもっと覚えたい!そんなあなたは是非「福ひろ」にお越しください★


寿司職人でもある大将が、新鮮な魚介類と四季折々の野菜を使った創作和食をご提供。
野菜は全国から良いものを集めるなど、とことん素材にこだわっています。
手間暇かけて丁寧に作り上げる旬の料理、何度でも足を運びたくなる居心地の良さで、常連のお客様も多数いらっしゃいます。

もう一つの特徴は、気の利いたサービスとスタッフの明るい笑顔!
銀座らしく高品質ではありながらも、肩肘張らず落ち着ける、アットホームな雰囲気が自慢です♪

「銀座の小料理屋」と聞くと敷居の高さを感じるかもしれませんが、当店の大将はとっても気さく☆
アルバイトやお客様とも談笑することも多く、お店はいつもコミュニケーションが活発!

18席ほどの小さなお店なので、一人ひとりの個性を大事にしながら、チームワーク重視でどんどん活躍してほしいと思っています。
人間関係が良いと、仕事も楽しくなります!そんなお店で働きたい方、お待ちしています!!
カウンター中心のアットホームなお店です
カウンター中心のアットホームなお店です
あん肝赤酒煮
あん肝赤酒煮
季節の椀物
季節の椀物
本格江戸前にぎり
本格江戸前にぎり
季節のお料理
季節のお料理
寿司職人の大将と綺麗な女将さんと共に
寿司職人の大将と綺麗な女将さんと共に
<応募先>福ひろ
調理スタッフの募集