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NEW! 【未経験者OK♪独立の勉強もできる!】地元客、女性に大人気のフレンチ×カレーのお店★

「FRENCH CURRY SPOON」の求人情報

[ フレンチカレースプーン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態フレンチ・カレー
席数10席〜15席
最寄駅中央線 西荻窪駅より徒歩2分 総武線 西荻窪駅より徒歩2分
勤務地東京都杉並区松庵3-38-19 リヴェール西荻 1A [地図]
定休日火曜日
運営 株式会社SPOON
FRENCH CURRY SPOON

露天販売の一コマ。ご応募お待ちしてます!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Sun Jul 16 00:00:00 JST 2017
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サービス・ホール募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 ※経験・能力により考慮します
応募資格 ■飲食経験者歓迎(バイト経験もOK)
※過去に未経験からスタートしたスタッフもいます!
勤務時間 9:00~23:00(休憩あり)
※16:00~18:00は閉店しています。
※早上がりあり、勤務時間は相談に応じます!
休日・休暇 毎週火曜日+1〜2日
→人員揃い次第、完全週休2日制に移行します。
年末年始、夏期休暇あり(各1週間ずつ) 、慶弔休暇あり
待遇
交通費全額支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与
昇給年1回、スタッフ同士の交流会あり、雇用・労災保険あり
仕事内容・
求める人物
【お仕事内容】
接客から各料理の仕込み・調理まで、スキル・経験によってお願いしていきます。経験者の方は即戦力!これまで培った技術を活かしてください。
未経験者もご安心下さい。一から丁寧に教えます★
SPOONはただのカレー店ではありません。メニューはフレンチカレーと気まぐれに替わるフレンチ・オードブル。素材の生かし方、フレンチの技術も身につけることができますよ!

〜飲食店運営のすべてが学べます!〜
カウンター席のみのお店ということもあり、それぞれの時間帯は少人数で営業しています。
スタッフ同士で協力しあうこと、お客様とのコミュニケーションを楽しむこと・・・お店の運営で大切なことがしっかりと学べます!

~頑張れば頑張っただけ評価!「成果型」の賞与支給です!~
当社の賞与は「成果型」!
頑張った方や成果を出した方はちゃんと評価し、賞与として支給します。
売上増、メニュー開発、サービス改善、イベント企画…お店が良くなる「成果」はなんでも評価!
経験の有無は関係ありません!あなたの感性やスキルを活かしてみませんか?

〜独立を目指している方へ〜
過去には未経験からスタートして、独立を目指してここで経験を積んだスタッフもいます。将来自分のお店を持ちたい方、私自身の独立経験から学んだことはすべて伝授します!何でも聞いてください★

【こんな方を歓迎します】
●いつも明るく、どんなことも楽しみに変えられる方
●新しいことにチャレンジしたい方
●お客様との距離が近いお店で働きたい方
●フランス料理が好き!カレーが好き!という方
<応募先>FRENCH CURRY SPOON サービス・ホールの募集

お店の特徴 <フレンチ・カレー> FRENCH CURRY SPOON

FRENCH CURRY SPOON

カウンターだけの小さなお店です♪

多数のグルメ雑誌の掲載実績あり☆西荻窪の小さなフレンチ×カレーレストラン。
□□未体験の味と出会えるお店『フレンチカレー SPOON』□□


長年フレンチで修業を積んできたオーナーが「誰もが気軽に楽しめるフレンチを提供したい!」という想いから、行きついたのは未知の料理「カレー」。試行錯誤の末に「フレンチカレー」が誕生しました!
オープン以来、地元を中心に多くのリピーターを獲得し、口コミなどで広がった声で幅広い年代の方が訪れます。
カウンター11席のもの小さなお店ですが、女性客を中心に連日満席!
多数のグルメ雑誌やTVでも紹介!「SmaSTATION!!」で一日100食以上売れる洋食メニューを特集したコーナーで紹介されました☆

【スパイスを食べるフレンチカレー】
フランスに日本のようなカレーライスの文化はありません。
「フレンチ出身のシェフが作るカレーライス」という意味でフレンチカレーと名付けました。
粉・バターを一切使わず、2日間手間暇かけて作り上げるフォンヴォーをベースとしたルー。6時間煮込み・3日間熟成させて作り上げます。
噛む度にスパイスの香りと辛味が口の中に広がり、トロトロになるまで赤ワインで煮込んだ牛肉のトッピングも絶妙!
フレンチの料理人ならではの発想から生まれた、フレンチの技術や知識が活きたオリジナルカレーです。
素材の良さも十分に発揮し、愛情を込めて作り上げています♪

~ 姉妹店紹介 ~
■ワインバル SPOON+(スプーンプラス)
阿佐ヶ谷駅徒歩1分!大人のカジュアルワインバルとして2015年夏にリニューアルオープン☆
手作り&豊富な一品料理&ワイン、さらに人気のフレンチカレーも健在!

こちらも多数のメディアでご紹介いただいています!
ちょっとでも興味が湧いた方、ぜひご応募ください♪

ワインに合うオードブルもご用意

シェフの気まぐれで色々メニューを作ります

スタッフみんなでスキーやスノボも☆

スタッフみんなで蕎麦打ち体験

月毎に変わるカレーもあります!

試行錯誤の末生まれた「フレンチカレー」!

<応募先>FRENCH CURRY SPOON
サービス・ホールの募集