オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 00:25]

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NEW! 【正社員積極採用中!未経験OK】メディアで話題の人気店★海外も視野に事業拡大中!勢いに乗っています!

「とんかつ 豚組食堂」の求人情報

[ トンカツ ブタグミショクドウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 とんかつ
客単価 1500円〜2000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩1分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩3分
勤務地 東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズメトロハット B2 [地図]
運営 株式会社グレイス
ただカジュアルなだけではない食堂空間
ただカジュアルなだけではない食堂空間

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 試用期間3ヵ月
※経験・能力を考慮致します。
※固定残業65時間以内(固定残業代9万円を含みます)

【給与例】
28歳/年収336万円(固定給28万円+インセンティブ)
32歳/年収432万円(固定給36万円+インセンティブ)
54歳/年収612万円(固定給51万円+インセンティブ)
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 資格の必要はありません。
未経験でもやる気があれば大丈夫!
経験者はなお歓迎!
勤務時間 9:00〜23:00(シフト制・休憩あり)
終電考慮
休日・休暇 月8〜10日
年末年始・夏期休暇・慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ・交通費全額支給
・役職手当あり
・業績連動賞与あり
■随時昇級・昇給を行っています。
■入社後の各種専門資格取得者には報奨金(金一封)あり。

・社会保険完備
・まかないあり
・制服貸与
・生産者訪問
・資格取得支援
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
接客全般のお仕事です。
※ゆくゆくはとんかつ職人として調理全般のお仕事も覚えていただきたいです!
※調理、ホールといった垣根なく「ブランド豚」の生産者の想い、こだわりをお客様に伝えていただきます。

『とんかつ 豚組食堂』はカウンター席中心でカジュアルな雰囲気☆
本店ともいえる『西麻布 豚組』のようにゆったり、というよりも空いた時間でさっとお食事される方が多く回転率が重要!
丁寧であることはもちろんですが、状況に応じてテキパキとした動きを心掛けてください。
スキルや経験に応じてお任せしていきますので、あなたのペースでスキルアップが可能です!

〜◆ 成長を実感できる環境です! ◆〜
当社は各店舗に任せた独立採算制をとっています。
大変なこともありますが、この経験はかけがえのない財産になります。
自分自身が大きく成長することを実感していただける環境です!

社長のトップダウンではないので風通しがよく、チームワークも抜群です★
お客様に喜んでいただけえるよう、一人ひとりが最高のパフォーマンスを発揮するべく、毎日励んでいます。
スタッフみんなで考えたメニューを提供していますので、あなたもぜひご提案ください!
あなたが考えたメニューがグランドメニューになるかもしれません。

〜◆ 今後について ◆〜
他社とのコラボ商品や、他社のメニューコンサルティングも手掛けている当社。
今後は海外も視野に新規出店や事業拡大を検討しています。
オンラインショップもスタートするなど、勢いに乗っている今、活躍のチャンスはあなた次第で無限大!
いろいろなことを積極的に学び、どんどん力を付けていってください!

【 こんな方に来てほしい! 】
■お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
■アイデアをカタチにする技術や知識を身に付けたい方
■料理への追求を常に行い、探究心をお持ちの方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>とんかつ 豚組食堂 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <とんかつ> とんかつ 豚組食堂

衣にもこだわっています!
衣にもこだわっています!
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メディアで話題!「究極のとんかつ」のカジュアルスタイル!
今まさに勢いに乗っている当社で、
接客に、調理に、活躍してくださる正社員を積極採用中!
未経験でもOK◎海外展開も視野に成長していきましょう!
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フレンチの経験をもつ料理長が手掛ける「究極のとんかつ」で親しまれる、『西麻布 豚組』の姉妹店として2013年4月にオープン。
おかげさまで連日たくさんの方にお越しいただき、10周年を迎えました!
10周年の今、ここからさらに一緒に盛り上げてくれるスタッフを大募集します!!
誰からも愛される食堂を目指して、スタッフ一同毎日頑張っています!

◆◇ 「究極のとんかつ」をカジュアルに ◇◆
『とんかつ 豚組食堂』は『豚組』の「究極のとんかつ」…
厳選した食材、徹底した味へのこだわりはそのまま、毎日でも食べられるちょっとカジュアルなとんかつをご提案しています☆
気軽に楽しんでいただきたいという思いから、『豚組食堂』と名付けました♪
六本木ヒルズに来られる方を中心に、老若男女幅広い層の方が来られます。

◆◇ 銘柄豚をリーズナブルに ◇◆
一番人気のメニューはもちろん、厚切りロースを使った「究極のとんかつ」!
全国の銘柄豚をリーズナブルに、そしてシンプルにお楽しみいただきます。
B級グルメと思われがちなとんかつも、素材や調理に徹底してこだわれば、こんなに美味しい「ごちそう」に!
いいものを知る六本木のお客様にもご満足いただいています。

◆◇ スタイリッシュな雰囲気も好評 ◇◆
カジュアルな雰囲気で…といっても、そこは『豚組』!
店舗の内装もホンモノにこだわります!
店内は木を基調に、カウンター席を中心としたシンプル&スタイリッシュな雰囲気。
急ぐ時もゆっくりしたい時も、いつでも心地よく使えるお店です☆



〜◆ 運営会社:株式会社グレイス ◆〜
「ライフスタイルカンパニー」として、私たちのお店を通じて「まったく新しい、豊かな価値」を提供したい。
そんな信念のもと、創業23年、現在4店舗展開中。

運営店舗紹介
■とんかつ 西麻布 豚組
■とんかつ 豚組食堂
■西麻布 壌
■壌 大手町   

我々の作るお店は、お客様に「このお店でなければ…」と感じていただき、お客様の心の拠りどころや生活の一部になれるようなお店。
それを作るために、1店舗1店舗、お客様が求めているであろうことに真摯に向き合っています。

★☆ メニュー監修や海外展開など、事業拡大中! ☆★
株式会社グレイスは、飲食店の運営の経験やリソースをいかし、他社のメニューコンサルティング事業や、他社コラボでの料理開発にも力を入れています。
『豚組』は、山梨にあるプライベートホテル『abrAsus hotel Fuji(アブラサス ホテル フジ)』の料理を監修。
お客様の特別な時間を、美味しさで彩っています。

その他、オンラインショップ『おうちで豚組』では、家庭で楽しめる豚肉商品を販売。
海外展開も視野に入れ、今まさに勢いのある会社です!

★☆ 自分が働きたい店は自分たちで作る! ☆★
ただ単に店舗数を増やすスタイルではありません。
流行や時代に流されない、息の長いお店を作りたいと思っています。
明るく笑顔で、自分たちも楽しみながら、協力して「究極」を目指すのが私達のスタイル。
自分のスタイルを追求し、誇りをもって飲食店の仕事をしたい方、ぜひ当店へ!!
店内にも豚をモチーフにした小物があります
店内にも豚をモチーフにした小物があります
各メディアに掲載されています
各メディアに掲載されています
<応募先>とんかつ 豚組食堂
サービス・ホールの募集
とんかつ 豚組食堂
とんかつ 豚組食堂 [とんかつ]
六本木駅より徒歩1分
サービス・ホール 月給28万円〜