オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月1日 13:01]

【吉祥寺】井の頭公園近く。開業10年目のイタリア郷土料理専門店です。

「Villa Magnolia」の求人情報

[ ヴィッラ マニョーリア ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 トラットリア・オステリア
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 吉祥寺駅より徒歩3分 
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-10-4 2階 [地図]
定休日 火曜日、水曜日のランチタイム
運営 株式会社Magnolia
Villa Magnolia
天井が高く広々とした席間の店内です。

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜28万円 経験等により応相談。1ヶ月は試用期間(変動なし)とします。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 イタリア料理店で勤務経験のある方優遇
勤務時間 10時〜22時(途中休憩あり)
休日・休暇 月6日以上
火曜、水曜のランチタイム、年末年始、夏期休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
旬の食材を用いて四季折々にイタリア各州の郷土料理&ワインを提供しています。

小さなお店ですので、料理〜ワイン〜サービスまで幅広く携わることができます。
都内有名イタリアンで10年以上勤務し、イタリア各地の郷土料理の経験があるシェフの下で主に調理を学べます。

将来独立を目指している方に最適な職場です。
イタリアとイタリア郷土料理、ワインを学びたい方、お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Villa Magnolia 調理スタッフの募集

お店の特徴 <トラットリア・オステリア> Villa Magnolia

Villa Magnolia
イタリア各地の郷土料理を提供しています。
■2013年オープン、今年で開業10年目のお店

■季節で変わる豊富なメニュー
イタリア全20州の郷土料理を四季折々に提供しています

■年数回のコラボイベント
イタリア各地からワインの生産者を招いたメーカーズディナーの実績多数
都内イタリア料理店との共催イベントもあり、人脈が増やせます


イタリア料理とワインをもっともっと掘り下げて学びたいと思っている方、
ぜひお待ちしています!
北から南まで幅広いラインナップです。
北から南まで幅広いラインナップです。
ジビエの季節には鳩や鹿も提供します。
ジビエの季節には鳩や鹿も提供します。
天井が高く広々とした明るい店内です。
天井が高く広々とした明るい店内です。
店舗は路地に面した2階です。
店舗は路地に面した2階です。
カウンター前には大きなイタリアの地図。
カウンター前には大きなイタリアの地図。
夜は落ち着いた雰囲気のお店です。
夜は落ち着いた雰囲気のお店です。
<応募先>Villa Magnolia
調理スタッフの募集
Villa Magnolia
Villa Magnolia [トラットリア・オステリア]
吉祥寺駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給23万円〜28万円