オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月15日 23:15]

◆銀座を一望できるイタリアン◆ワンランク上のサービスと料理が学べるリストランテ☆《店舗拡大計画あり》

「銀座 イタリアン ポルトファーロ」の求人情報

[ ギンザ イタリアン ポルトファーロ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリア料理
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩1分 JR山手線 有楽町駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座5-7-19 銀座フォリービル 8F [地図]
定休日 年末年始
運営 株式会社フードワークス
落ち着いて食事ができる空間を演出
落ち着いて食事ができる空間を演出

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 ◎上記給与+賞与年1回支給あり(業績による)

※経験・能力を考慮し、優遇いたします
※試用期間3ヵ月あり
※基準内労働時間(月間平均191時間)
※月間残業時間は45時間(6〜11万円分含む)
※超過分は別途支給致します
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 飲食店経験者は優遇
(イタリアン・フレンチ・ダイニング・洋食・和食・鉄板焼きなど…)
未経験者も歓迎します!
勤務時間 10:00〜22:30
・上記時間内のシフト制
・実働9.5h(内休憩1.5h)

※終電考慮致します
※勤務時間については相談に応じます
終電考慮
休日・休暇 月8日(シフト制)
年間休日=102日
◎有給休暇
◎冬季休暇
◎夏季休暇
◎慶弔休暇
◎産休・育休制度
産休・育休 夏季休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◇各種社会保険完備
◇交通費全額支給
◇賞与年1回(業績による)
◇昇給随時
◇制服貸与
◇まかないあり
◇従業員割引制度
◇資格取得支援制度
◇勉強会(他店リサーチ)
◇定期健康診断
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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飲食業界をリードする企業
首都圏中心に全国で50店舗以上展開中の成長企業
キャリアアップも狙える環境!
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【 仕事内容 】
仕込み、調理、盛り付けなど、スキルに合わせて調理業務全般をお任せします。
あなたの思い描く【キッチンスタッフ】を目指して、当社を盛り上げてください。

新しいことに挑戦しながら、夢や目標に向かって、日々の仕事に励んでいって欲しいです。
まずは当社の想い、お店の雰囲気に慣れて行きながら、仕事に専念してください。
スタッフとのコミュニケーションも大切にしながら、お客様第一のサービスを心がけましょう。

\ここにも注目/
▼=イタリアンに縛られない斬新なアイデアを募集します=▼
当店は、30代の若手を中心としたチーム編成。
プロ意識が高く、お互いに切磋琢磨しあえる環境は魅力のひとつです!

メニュー開発も積極的に実施しているため、アイデアをカタチにできる方は必見◎
イタリアン経験者や他業態での経験がある方は、スキルを活かしながらより高見を目指せます。
あなたの考えたメニューがお店の新しい看板メニューになるかも?!

▼=あなたの能力を適正に判断し、全力でサポートします=▼
当社は創業30年越えで全国に50店舗以上を展開する安定基盤があります。
和食・イタリアン・アジア/エスニック・チャイニーズなど他業態に渡っています。

今後も事業拡大を計画しているため、ブランドの立ち上げや新店に携われるチャンスも◎
もちろん、個々のスキルや適性に応じてポジションも決定しますので、あなたの希望をどんどん教えてください。
「店舗で腰を据えて長く働きたい」「キャリアアップしたい」「マネジメントを学びたい」など…
将来独立を希望する方にもしっかりとしたバックサポートがあるので、安心ですよ!

【 こんな方歓迎します 】
■大きな「夢」を持っている方
■飲食業界を本気で変えていきたい方
■一流料理人を目指している方
■コミュニケーション力に自信がある方
■自分の想いを発信し、お店を良くしていきたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>銀座 イタリアン ポルトファーロ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <イタリア料理> 銀座 イタリアン ポルトファーロ

調理経験者は採用を優遇します!
調理経験者は採用を優遇します!
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銀座の夜景が魅力☆絶品イタリア料理とワインが自慢!
新たなアイデアをカタチにして進化し続けるお店◎
今後も店舗拡大を計画する今話題の成長企業
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ワンランク上のサービスと料理が堪能できるイタリアンリストランテ『銀座 イタリアン ポルトファーロ』。
銀座駅(A1出口)徒歩30秒の好立地で、駅チカのアクセスが便利♪

銀座の中心に位置する、夜景が目の前に広がるレストランです。
大切な人と過ごせる、高級感漂う店内。
大きな窓からは銀座を一望することができ、銀座のシンボル「和光」をバックに食事が楽しめるお店として人気です★

もうすぐ創業30年目を迎える当店。
これまでのイタリアンレストランの形を継承しつつ、時代や流行に応じた革新的エッセンスも加え、愛され続ける店舗を目指します。

★野菜の美味しいお店★
解放感あふれる店内では、洗練されたイタリアンを提供しています。
色とりどりの新鮮な野菜をはじめ、厳選された食材をふんだんに使用♪
季節に応じたコース料理、一つひとつ丁寧に作り上げられたアラカルト、料理との相性が良いワインなど、豊富なメニューを揃えています。

高い期待を持って来店されるお客さまが多数いらっしゃいます。
皆さんの期待に応えられるように、当スタッフはお客様第一のサービスを心がけています♪
『銀座 イタリアン ポルトファーロ』をもっと盛り上げてくれる方を大募集!

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【 株式会社フードワークス 】
Food Architecture 「食に関する独自の開発思考で飲食業界をリードします」
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時代の声をすばやくキャッチしながら、新たなビジネスチャンスに挑む。
大きいことも、小さいことも、夢中になって挑戦し続けるのが株式会社フードワークス。
レストラン事業のみならず、【食】に関わるあらゆる事業を展開し、飲食業界全体を引っ張り続ける成長企業。
時代の先を見据えて、今後も拡大と発展を続けていく会社です。

■■ 良い料理とは素材から ■■
素材の質には一切妥協しません。
その実践として農業生産などに取り組み、大分県の原木からなる椎茸、熊本県の天草の魚、山梨の大和芋で作るとろろ汁など、
グループ内の農業生産法人で収穫された安全・安心の食材を使用しています。

■■ 事業紹介 ■■
○ レストラン事業部
時代のニーズに合わせたレストランを運営。高級店から庶民的なお店を展開。
ダイニング・エスニックなど、様々なジャンルの店舗を提供しています。

○ 通販事業部
カタログ、メディア、インターネットを通じてお客様に「おいしい」と満足いただける【食】を提供。
直営レストランの人気メニューやブランド商品を様々な媒体で広げています。

○ コンサルティング事業部
商業施設内のフードサービス・レストラン開発や商品開発などの総合コンサルティング業務。
オープン前から開店後まで、全面的にサポートを続ける分野です。

〜企業からのメッセージ〜
みなさんの「夢」を全面的にバックアップします。
「将来、○○になりたい」「将来はこんなスキルを身につけたい」「この仕事に就いてみたい」など…
このような強い想いを持っている方、大歓迎!
自分の意見や考えをどんどん表現し、成長して行って欲しいです。
当社と一緒に飲食業界を盛り上げながら、新しいことにチャレンジしていきましょう♪
色とりどりの新鮮な野菜をふんだんに使用◎
色とりどりの新鮮な野菜をふんだんに使用◎
多彩なラインナップは人気の秘訣です
多彩なラインナップは人気の秘訣です
素材の質に一切の妥協なし!
素材の質に一切の妥協なし!
駅チカで通勤も楽ちんです
駅チカで通勤も楽ちんです
今後も店舗展開を計画中です!
今後も店舗展開を計画中です!
銀座の夜景をバックに食事を提供します
銀座の夜景をバックに食事を提供します
<応募先>銀座 イタリアン ポルトファーロ
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
銀座 イタリアン ポルトファーロ
銀座 イタリアン ポルトファーロ [イタリア料理]
銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜