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「とんかつ 成蔵」の求人情報

[ トンカツ ナリクラ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 とんかつ店
客単価 5000円〜7000円 席数 10席〜15席
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 南阿佐ケ谷駅より徒歩5分 
勤務地 東京都杉並区成田東 4-33-9 一階 [地図]
定休日 月曜日・木曜日
運営 株式会社なりくら

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 やる気があれば未経験OK◎
勤務時間 【ランチタイム】 …9:55~15:00
【ディナータイム】…16:55~22:00
シフト制
※現在は営業は20:00まで、片付けも含んで21:00には退勤
フルタイム歓迎
休日・休暇 月8日以上
年間休日130日以上
夏、冬、春の長期休暇1週間以上あります。
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ランチ後にみんなで賄いを食べます。(無料)
独立支援制度あり
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
お客様のご案内、注文、提供、片付け、レジ業務などをお任せ。
小さなお店ですので、ちょっとした盛り付けなども手伝ってもらえたらと思ってます。

接客の技術だけでなく、「おもてなしの姿勢」を大切にしています。
気持ちよくお客様をお迎えする元気な挨拶を心掛けてください!

\\ここにも注目//
☆★メディアでも注目される人気店★☆
食べログでも賞を取り、テレビにも何度も取り上げられている実力店です。
お客様からは「伝説のとんかつ」、店主は「研究を重ねて編み出した唯一無二の“白いとんかつ”職人」と言われるほど!
そんな人気店をさらに盛り上げていきませんか?

☆★やる気があれば未経験でも大丈夫★☆
まじめに頑張ってくれる方でしたら、経験の有無は問いません。
向上心を持って積極的に業務に取り組んでいただける方を歓迎します!
元々高田馬場にあった店舗を弟子に引き継ぎ、わずか3年であまりの人気で完全予約制にするお店にまで成長◎
向上心のある方にはどんどん仕事を覚えてもらって、新しくお店を出して任せることも考えています。

☆★海外展開計画あり★☆
海外のお話もあったりするのでそういったところでも活躍してもらえれば嬉しいです。
最近はコロナの影響で海外からのお客様はあまりいませんが、日本だけでなく世界にも当店のとんかつを食べてもらいたいと思っています。

【こんな方を募集中】
・意欲があって前向きに仕事に取り組める方
・チームワークを大切に働ける方
・せっかく働くのなら接客の勉強がしたい方
・臨機応変で気配りのできる方
・積極性のある方

わからないことは何度でも聞いてもらえればその都度教えますので、遠慮なく聞いてください。
働きやすい職場を目指していますので、みんなでお店を作っていければいいなと思ってます。
あなたのご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>とんかつ 成蔵 サービス・ホールの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴 <とんかつ店> とんかつ 成蔵

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完全予約制&連日満席の人気店◎
食べログではとんかつ部門で日本一を獲得◎
メディアでも数多く取り上げられるとんかつ屋!
今後は海外展開も視野に入れています★
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南阿佐ヶ谷から徒歩5分◎完全予約制のとんかつ屋『とんかつ 成蔵』。
メニューはとんかつ定食と単品のフライのみ。
シンプルでありながら、作り方にこだわる名店です。

◆◇完全予約制◎幻の豚を使用した絶品とんかつ◇◆
完全予約制の当店は、終日満席の人気店!
6名〜8名ずつご案内して、じっくり丁寧に揚げることを心掛けています。
極低温で長時間かけてじっくり揚げることで、他にはない衣の香ばしさとお肉の柔らかさジューシーさを残したとんかつを提供しています。

◆◇メディアでも取り上げられる人気店◇◆
食べログではとんかつ部門で日本一を獲得!

外国からのお客様もたくさんいらっしゃいますので、海外へも目を向けています。
客単価も5000円と、とんかつ屋としては高額ですが、おいしさをとことん追求した最高の料理をご提供します。

【こんなスタッフが活躍中】
アルバイトのホールは10名、フリーター、大学生と和気あいあいとした雰囲気です。
フリーター・Wワーカー・学生がメインの職場です!
仕事をするにしても楽しく仕事をしていただきたいので、みんなでお店を作っていければと思っています。
お昼はとんかつなど賄いも付いてます。新作の料理を食べてもらうことも多々あります。皆さんの意見を聞かせて下さい。
学生さんはもちろん学業優先ですのでお休みは遠慮なく申請してください。
もちろんたくさん出勤してくれるは大歓迎です。

頑張ってくれる人には随時昇給があります。

海外のお客様にはカタコトの英語でも大丈夫ですし、翻訳アプリなどを使ってコミニケーションを取っていただければ大丈夫です。


未経験者歓迎!大切なのは向上心をもっていること。
ぜひ、私たちと一緒にお店を盛り上げて下さい!
わからないことは何度でも聞いてもらって大丈夫です。

ご応募お待ちしております!
<応募先>とんかつ 成蔵 サービス・ホールの募集

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