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NEW! 【サービス・ホール歓迎】飲食業界経験者・人と接する事が楽しいと思える方大歓迎◎《完全週休2日制》

「CILQ」の求人情報

[ シルク ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチレストラン
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩6分 
勤務地 東京都港区南青山5−16−5 MA FIVE 1F [地図]
定休日 なし
運営 株式会社Gコンセプト
CILQ
南青山骨董通りの住宅街に佇んでいます

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サービス・ホール募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ※経験により応相談
※固定残業時間45時間 60,600円~84,800円含む
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 学歴一切不問!!
飲食業界経験者やソムリエ資格のある方優遇します!
勤務時間 10時-23時(シフト制、休憩あり)
休日・休暇 月8日◆完全週休2日制◆
有給休暇(10日/初年度、毎年1日づつ増加)
有給休暇 月8日以上休み
待遇 スタッフ割引あり、ワイン講習会、英会話講習会等実施
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
経験やスキルに応じて様々なポジションを経験しながら成長して頂きます。
チームワークを充分に発揮し、普段使いのお客様からフォーマルなお客様まで、クオリティーの高いサービスを心がけてください。

◇◆スタッフのモチベーションが高い職場◆◇
スタッフの平均年齢は30歳前後!若い現場ですが、みんな高い志を持って仕事に取り組んでいます。仕事のクオリティーを保つためにも、月8日(シフト制)の休日を設定しています。
メリハリをつけて仕事に取り組んで頂く為に充実した制度を用意しています。

【 求める人材 】
■明るく、元気に働きながら、自分自身が仕事を楽しめる方
■積極的に動き、行動力がある方
■人と接することや料理が好きな方
■コミュニケーションを大切にできる方(お客様とスタッフ同士)

技術・経験以上に何より重視したいのは「人柄」と「意欲」です!
あなたのすべてを面接でアピールしてください。一緒に働ける日を心待ちにしております。

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離職率の高いこの業界で10年以上の勤続者が多数の会社です。
長い目で大切にその成長を見守り続けていきます。
私達の会社であなたの個性を生かしてみませんか?
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<応募先>CILQ サービス・ホールの募集

お店の特徴 <フレンチレストラン> CILQ

CILQ
日本人に向けた新たなフレンチを提案します
◆◇表参道のシーフードフレンチ◇◆

表参道から骨董通りへ。住宅街の1Fに佇むCILQは一軒家レストランの雰囲気。
シーフードの「銀座KAZAN」江戸前鮨「鰤門」など銀座地区で新たな提案のレストランを次々と成功させている「Kimihiko ArayaProduce」ブランドの表参道初出店となります。

【CILQのコンセプト】

世界の海から選りすぐったシーフードと日本が育んだ類稀なる素材の融合。
グループ会社の高級魚貝貿易商社から直輸入した素材を活かし、リーズナブルな価格でご提供しています。
料理のジャンルを超えた試行錯誤がCILQの礎となっています。
素材を活かした「身体に優しいフレンチ」を有田焼などのこだわりの器で提供します。

【メニュー】
ランチ   2500円、3800円、6800円、9000円の4コース
ディナー 5000円、7500円、10000円、13000円の4コース
のシェフおまかせコース。

高級食材をちりばめた豪華なコースをより多くの方に楽しんでもらえるよう、価格を極限まで抑える努力を積み重ねて実現しています。

店内は大理石をあしらった落ち着いた雰囲気とオープンキッチンの臨場感のコントラストをお楽しみ頂けます。完全個室のご用意もあり、ご接待やご会食など様々なシーンでご利用頂けます。

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経験者はもちろん、経験の浅い方でも調理、ソムリエ、サービス全てフォローアップしますので安心してご応募下さい。
サービス英会話やワイン勉強会なども定期的に実施。
本格的に調理やワインを学びたい方、これまでの経験を試してみたい方、どちらもお待ちしております。一緒に最高のお店づくりをしていきましょう☆
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【運営会社:株式会社GODAKグループ 株式会社Gコンセプト】

水産業界に革命を起こした高級魚貝専門貿易商社のグループ会社。
2002年にレストランビジネスに参入後、新しいコンセプトのレストランを次々と成功。
現在7店舗のレストランを運営しています。

今後も新たなコンセプトを提案するレストランの展開を進めていく予定です。

【グループ事業内容】
■飲食店経営(7店舗)、高級魚貝の輸入・販売事業
2020年2月期グループ売上高 63億円

【姉妹店紹介】
■KAZAN(カザン):日経大人のレストラングランプリ受賞のシーフードレストラン
■銀座鰤門(しもん):テレビや雑誌などでも度々取り上げられる銀座の高級寿司店
■日本橋鰤門(しもん):コレド室町4F。鮨とワインがコンセプトの銀座鰤門分店
■GOSS(ゴス):常時24種のグラスワインが楽しめるシャンパン&ワインバー
■Shrimp Garden(シュリンプガーデン):霞が関の海老専門店 緑に囲まれたガーデンワインハウス
■cafe VAVA(カフェ ヴァヴァ):新食感パンケーキと極上ロイヤルミルクティー

希望があれば他店でお仕事することも可能です。
キャビア・トリュフ等極上の素材を扱えます
キャビア・トリュフ等極上の素材を扱えます
料理とワインとのマリア―ジュを提案
料理とワインとのマリア―ジュを提案
完全個室もご用意、特別な日を演出
完全個室もご用意、特別な日を演出
パティシエも活躍の場があります
パティシエも活躍の場があります
有田焼など器にもこだわっています
有田焼など器にもこだわっています
大理石をあしらった雰囲気のある店内
大理石をあしらった雰囲気のある店内
<応募先>CILQ
サービス・ホールの募集