《独立実績・独立サポートあり!》月8日休み◎調理も接客も大手では学べないノウハウを身につけませんか? |
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店長候補・マネージャー募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給32万円〜35万円
研修期間2カ月:月給30万円 ※経験、能力により決定します
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | スキルアップをはかりたい方、将来独立したい方大歓迎! 飲食、マネジメント経験がある方優遇します。 店長業務だけではなく、調理にも携わっていただける方。 |
勤務時間 |
月〜金・祝 16:00〜24:00 土・日 16:00〜23:00 ※休憩あり ※早番・遅番あり、シフト制 ※予約状況によって早上がりになる場合もあります |
休日・休暇 |
月8日休 有給休暇12日(年末年始休含む)
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
独立に向けたサポートあり
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
----------------------- 独立志望の方大歓迎! スパニッシュ×イタリアン『ワイン食堂 sole』 様々な業務に携われる環境で、将来役立つスキルを磨きませんか ----------------------- 【 仕事内容 】 業務は垣根なく、調理・接客全般をお任せします。 調理もホールも、飲食店のお仕事をオールマイティーに覚えたい!という方は、様々な経験を積める環境です。 店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてください! \独立ノウハウを基礎から応用までお教えします/ 飲食店で働く目的の一つに将来的な独立があります。 当店の独立の実績は2名。 2人とも、調理未経験からのスタートでしたが、調理もサービスもマスターして独立していきました。 1人は7年、もう1人は3年というスピード感、当時30代での独立です。 コロナの流行前にオープンしたお店ですが、2人とも順調に経営を続けています◎ 当店は、業務・運営の基礎はもちろん、資金工面や応用管理などお教えできることはすべてお伝えします。 不況にも負けないお店づくりのノウハウも学べる環境です。 時代に取り残されない、経営者感覚を養っていきましょう! 【 こんな方を募集しています 】 ●将来の独立に向けて、経験を積みたい方 ●人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神に溢れた方 ●早いうちから、責任あるポジションを任されたい方 ●成功へのマネジメントを学びたい方 ●料理が好きな方、人が好きな方 身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>ワイン食堂 sole
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <スパニッシュイタリアン> ワイン食堂 sole

お店からのメッセージ

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★川崎の本格イタリアンバル
独立を目指す方も、スキルアップを目指す方も…
飲食人として、ステップアップできる環境が整っています!
✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜
川崎駅東口から徒歩6分。
市役所近くにある、2022年12月に9周年を迎えた『ワイン食堂 sole』。
ワインを"ウリ"とし、カジュアルに利用できる、バルのような雰囲気のお店です。
落ち着いた木の温もりたっぷりの店内。
一軒家ならではの、広い空間を最大限に活用しています。
オープンカウンターキッチンをはじめ、2階の個室席などもご用意。
さまざまな用途に応じて、ご利用いただいております。
ワインにピッタリの料理は、スペイン料理を主体にイタリアン&ビストロ要素も取り入れたものを数多くご用意。
肉の盛り合わせをはじめ、魚介、パスタ、チーズ、野菜など…。
バリエーション豊富なメニューとワインを楽しめるお店です。
■◇■『ワイン食堂 sole』こだわりポイント!
●15種類の生パスタ
淡路島にある、老舗製麺所の生麺を使用。
食感はもちもちで、種類は常時15種類を月替わりでご用意しております。
●赤・白・スパークリングの樽生
ワインは、イタリアから直輸入のフレッシュな樽生を使用。
イタリアの味をそのままお届けしています。
==【 経験者大歓迎! 】==
飲食店での調理経験や、サービス経験がある方は大歓迎です。
少数精鋭のお店なので、あなたの力を発揮できるチャンス!
当店では、個人店のように調理・サービスの両方をお任せしています。
スタッフ全員が各セクションの仕事を理解することで、クオリティの高いサービスや料理の提案ができ、一体感を感じながら幅広い経験を積めますよ。
営業は個人店のようなカタチをとっているので、大手では学べないこともお教えします◎
とはいえ、7店舗を運営する会社でもありますので、社会保険や独立サポート制度もしっかりとございます!
◎気さくなスタッフばかりです!
社員は40代で、アルバイトは20~25歳の若い方が活躍しています!
最初は不安なことも多いかと思いますが、1から丁寧にマンツーマンで教えますので安心してくださいね。
<< 川崎に5店舗運営しています! >>
2006年 8月 スペインバル シェフズバル
2013年 12月 ワイン食堂 ソーレ
2014年 12月 アジアンビストロ横浜 バリバール 独立
2016年 3月 燻製×ワイン×バー クルセタ 独立支援中
2018年 8月 ビストロ居酒屋 ソーレ 独立
1号店の「シェフズバル」をオープンした時には、川崎エリアでバル業態はありませんでした。
いわば、このエリアでのパイオニア!
出店スピードは速くないですが、成長の一途をたどり、現在7店舗運営するまでに企業として大きくなっています。
お任せできるポジションはまだまだありますので、一緒に成長していけたらと思います。
募集は『ワイン食堂 sole』ですが、姉妹店すべて徒歩圏内にあります。
あなたの個性や経験を踏まえ、別店舗での活躍もできますので、お気軽にご相談いただければと思います。
★川崎の本格イタリアンバル
独立を目指す方も、スキルアップを目指す方も…
飲食人として、ステップアップできる環境が整っています!
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川崎駅東口から徒歩6分。
市役所近くにある、2022年12月に9周年を迎えた『ワイン食堂 sole』。
ワインを"ウリ"とし、カジュアルに利用できる、バルのような雰囲気のお店です。
落ち着いた木の温もりたっぷりの店内。
一軒家ならではの、広い空間を最大限に活用しています。
オープンカウンターキッチンをはじめ、2階の個室席などもご用意。
さまざまな用途に応じて、ご利用いただいております。
ワインにピッタリの料理は、スペイン料理を主体にイタリアン&ビストロ要素も取り入れたものを数多くご用意。
肉の盛り合わせをはじめ、魚介、パスタ、チーズ、野菜など…。
バリエーション豊富なメニューとワインを楽しめるお店です。
■◇■『ワイン食堂 sole』こだわりポイント!
●15種類の生パスタ
淡路島にある、老舗製麺所の生麺を使用。
食感はもちもちで、種類は常時15種類を月替わりでご用意しております。
●赤・白・スパークリングの樽生
ワインは、イタリアから直輸入のフレッシュな樽生を使用。
イタリアの味をそのままお届けしています。
==【 経験者大歓迎! 】==
飲食店での調理経験や、サービス経験がある方は大歓迎です。
少数精鋭のお店なので、あなたの力を発揮できるチャンス!
当店では、個人店のように調理・サービスの両方をお任せしています。
スタッフ全員が各セクションの仕事を理解することで、クオリティの高いサービスや料理の提案ができ、一体感を感じながら幅広い経験を積めますよ。
営業は個人店のようなカタチをとっているので、大手では学べないこともお教えします◎
とはいえ、7店舗を運営する会社でもありますので、社会保険や独立サポート制度もしっかりとございます!
◎気さくなスタッフばかりです!
社員は40代で、アルバイトは20~25歳の若い方が活躍しています!
最初は不安なことも多いかと思いますが、1から丁寧にマンツーマンで教えますので安心してくださいね。
<< 川崎に5店舗運営しています! >>
2006年 8月 スペインバル シェフズバル
2013年 12月 ワイン食堂 ソーレ
2014年 12月 アジアンビストロ横浜 バリバール 独立
2016年 3月 燻製×ワイン×バー クルセタ 独立支援中
2018年 8月 ビストロ居酒屋 ソーレ 独立
1号店の「シェフズバル」をオープンした時には、川崎エリアでバル業態はありませんでした。
いわば、このエリアでのパイオニア!
出店スピードは速くないですが、成長の一途をたどり、現在7店舗運営するまでに企業として大きくなっています。
お任せできるポジションはまだまだありますので、一緒に成長していけたらと思います。
募集は『ワイン食堂 sole』ですが、姉妹店すべて徒歩圏内にあります。
あなたの個性や経験を踏まえ、別店舗での活躍もできますので、お気軽にご相談いただければと思います。





<応募先>ワイン食堂 sole
店長候補・マネージャーの募集