過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 独自のアイデアを持って仕事に取り組める方。 将来、個人店で和食の業態でお店を持ちたい方。 飲食店経験者。 新規店舗でスタッフをリード出来る方。 コミュニュケーション能力のあるかた。 |
勤務時間 |
シフトによる
終電考慮
|
休日・休暇 |
シフトによる
年末年始休暇
|
待遇 |
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい! 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理が出きますよ! 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です! 【 求める人材 】 ◆お客様もスタッフも業者様も家族も大切にできる方 ◆自分のモチベーション、コーチングでお店、スタッフを成長させてみたい方 ◆重要なポジションにチャレンジしてみたい方 ◆独立したいという夢を持っている方 スキルや経験は大事ですが、それ以上にやる気と人柄を最重要視いたします。飲食店はチームプレイです。円滑なチームワークを築くには、共に働く仲間に心配りできることはとても大切なこと。お客様だけではなく、仲間にも思いやりを持って接することができる方、叱れる方、そして夢や目標に向かって結果を出し、頑張れるモチベーションのある方。是非お待ちしています! |
<応募先>萌蔵
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <和食創作料理> 萌蔵
◆お店の紹介◆
『古民家酒場 萌蔵』は
築80年の蔵をリノベーションした店舗です。
一階は、立ち飲みスペースで、さっくりと。
二階は、お座敷ちゃぶ台で、ごゆるりと。
お料理に盛り付けられる器は、作家さんの器や
古い染付けの絵皿や塗りの片口、レトロな徳利やお猪口
お料理を作る事が好きで、器やアンティークに興味がある方なら
きっと働いてみたい職場だと思います。
【多彩なスタッフ活躍中!】
20代〜30代を中心に男女問わず多彩なスタッフが活躍中です!
チームワーク、人間関係を大事に一つ屋根の下、和気あいあいと働いてます!
経験者の方は、調理やサービス力から店舗運営
メニュー開発など、幅広い仕事に携わって力をつけられる環境です。
※未経験者の方でも経験者スタッフ達がしっかりサポートしますので
安心して飛び込んできてください!
【萌蔵の心得】
① 明るくて楽しい雰囲気のある店づくりに挑戦し続けること。
② 食を通じてお客様を喜ばせ感動させることができるように、愛を込めて一生懸命仕事に取り組むこと。
③ 小さなことでも、一人一人が主体性を持って取り組むこと。
(元気な挨拶、お客様や周りへの感謝の気持ち・気遣い)
④ 常に新しいことに果敢にチャレンジし、個と会社が共に成長し存続すること。
独立希望者歓迎します!
私自身が開業した経験から、あなたに伝えられることがたくさんあります。
将来、自分のお店を持ちたい方にはできる限りの支援をします!
各種ノウハウを伝授するのはもちろん、仕入れ業者を紹介するなど、
あらゆる面でフォローしますので、あなたの無限の可能性を開花させるお手伝い
をさせて下さい!
〜採用者担当より〜
最後まで読んで頂きありがとうございます!
当店は株式会社明珠が運営しております。
古民家をリノベーションした店舗が多く
北千住を中心にカフェ・居酒屋を中心に、
これまで8店舗を展開しております。
店舗ごとでまったく異なる個性
そして専門性を持つヒット業態を生み出しています。
色々な業態・店舗がありますので
一つの会社の中で、様々な経験をしていくことができます!
カフェだけでなく居酒屋やハンバーガー屋等も運営してますので
業態の垣根も超えて経験できます。
■運営店舗■
◆cafe わかば堂 北千住
◆cafe わかば堂 柏の葉
◆あさり食堂
◆古民家酒場 萌蔵
◆ボッサバーガー
◆カフェ 寛味堂
◆スタンディングバー 南蛮渡来
◆わかば堂製作所(ケーキ屋さん)
人と接する仕事が好きな人!
知識や経験以上に明るく積極的にお店の仕事に取り組める方に
来ていただきたいと思います。
応募は、お電話でもお気軽にお問い合わせ下さい。
(お電話での受付は、金曜日と土曜日の17時以降となります)
時期、タイミングが合わなくてもまずは一度お会いしてお話しを
聞かせてください。
ご縁がありましたら必ずお店とは繋がると思います!
ぜひ一度、お店に足を運んでみて下さい。
楽しい職場です!
ご応募お待ちしております!
『古民家酒場 萌蔵』は
築80年の蔵をリノベーションした店舗です。
一階は、立ち飲みスペースで、さっくりと。
二階は、お座敷ちゃぶ台で、ごゆるりと。
お料理に盛り付けられる器は、作家さんの器や
古い染付けの絵皿や塗りの片口、レトロな徳利やお猪口
お料理を作る事が好きで、器やアンティークに興味がある方なら
きっと働いてみたい職場だと思います。
【多彩なスタッフ活躍中!】
20代〜30代を中心に男女問わず多彩なスタッフが活躍中です!
チームワーク、人間関係を大事に一つ屋根の下、和気あいあいと働いてます!
経験者の方は、調理やサービス力から店舗運営
メニュー開発など、幅広い仕事に携わって力をつけられる環境です。
※未経験者の方でも経験者スタッフ達がしっかりサポートしますので
安心して飛び込んできてください!
【萌蔵の心得】
① 明るくて楽しい雰囲気のある店づくりに挑戦し続けること。
② 食を通じてお客様を喜ばせ感動させることができるように、愛を込めて一生懸命仕事に取り組むこと。
③ 小さなことでも、一人一人が主体性を持って取り組むこと。
(元気な挨拶、お客様や周りへの感謝の気持ち・気遣い)
④ 常に新しいことに果敢にチャレンジし、個と会社が共に成長し存続すること。
独立希望者歓迎します!
私自身が開業した経験から、あなたに伝えられることがたくさんあります。
将来、自分のお店を持ちたい方にはできる限りの支援をします!
各種ノウハウを伝授するのはもちろん、仕入れ業者を紹介するなど、
あらゆる面でフォローしますので、あなたの無限の可能性を開花させるお手伝い
をさせて下さい!
〜採用者担当より〜
最後まで読んで頂きありがとうございます!
当店は株式会社明珠が運営しております。
古民家をリノベーションした店舗が多く
北千住を中心にカフェ・居酒屋を中心に、
これまで8店舗を展開しております。
店舗ごとでまったく異なる個性
そして専門性を持つヒット業態を生み出しています。
色々な業態・店舗がありますので
一つの会社の中で、様々な経験をしていくことができます!
カフェだけでなく居酒屋やハンバーガー屋等も運営してますので
業態の垣根も超えて経験できます。
■運営店舗■
◆cafe わかば堂 北千住
◆cafe わかば堂 柏の葉
◆あさり食堂
◆古民家酒場 萌蔵
◆ボッサバーガー
◆カフェ 寛味堂
◆スタンディングバー 南蛮渡来
◆わかば堂製作所(ケーキ屋さん)
人と接する仕事が好きな人!
知識や経験以上に明るく積極的にお店の仕事に取り組める方に
来ていただきたいと思います。
応募は、お電話でもお気軽にお問い合わせ下さい。
(お電話での受付は、金曜日と土曜日の17時以降となります)
時期、タイミングが合わなくてもまずは一度お会いしてお話しを
聞かせてください。
ご縁がありましたら必ずお店とは繋がると思います!
ぜひ一度、お店に足を運んでみて下さい。
楽しい職場です!
ご応募お待ちしております!
<応募先>萌蔵
料理長候補(シェフ・板長など)の募集