オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Mon Dec 10 20:42:00 JST 2018]

社員もバイトも毎月希望休、完全週休2日で高給与、高時給。たっぷり美味しい賄い付きで毎日がイキイキ!

「おひつ膳 田んぼ」の求人情報

[ オヒツゼン タンボ ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態ごはん専門店・和定食
客単価1500円〜2000円 席数20席〜30席
最寄駅JR山手線 代々木駅より徒歩1分 小田急小田原線 南新宿駅より徒歩1分
勤務地東京都渋谷区代々木1-41-9 1階 [地図]
定休日年末年始
運営 有限会社 田んぼ
おひつ膳 田んぼ
不動の一番人気!鮭いくらおひつ膳♪

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者OK ランチのお仕事
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜35万円 試用期間3ヶ月(時給制)を目途に、面談後社員登用。
社員は基本給(月給)に加え、基準勤務時間以上分はタイムカードにより時給制で全額支給(サービス残業なし)。
22時以降時給25%アップ
大入り手当支給(店売上基準達成時)時給+30円。
売上基準大幅達成時は特入り手当支給!時給+50円

【給与例】
●社員 入社1年 23歳 19日出勤 週50時間勤務 27万円
●社員 入社2年 30歳 20日出勤 週60時間勤務 33万円
●社員 入社8年 32歳 20日出勤 週60時間勤務 43万円

休みもしっかり取れて高給与も目指せます★
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 9:00〜23:00の間でシフト制
通しの日、昼のみ、夜のみの日など月ごとに調整できます。
希望時間を毎月考慮します。
休日・休暇
有給あり 月8日以上休み
完全週休二日制。毎月希望休を提出。
原則月間勤務日数20日でシフトを組んでいます。
※年末年始休暇もあり。
待遇
交通費全額支給 昇給あり ボーナス・賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
オープンキッチンで客席数26席のこじんまりしたお店です。
キッチン、ホール合わせて少人数で運営しているので、調理スタッフもホールに出る機会があります。
お客様の気持ちを分かった調理、盛りつけができるように、お客様との触れ合いを大切にしていきましょう!
「ごはんがホントに美味しかったわ」と言われた時の感動は最高です!あなたの洗米、あなたの水加減が全てです。
この他にも、様々な注意深さが必要となります。最初は難しい、大変だと感じるかもしれませんが、しっかり学んでいただき、日本人として最高のこの喜びを是非味わって下さい。
お米はもちろん、惣菜や魚調理などもしっかりと学べ・技術を発揮できます。家庭的であたたかな和食を作っていきましょう。
小さいながらも大きな目標を持ったお店で、あなたの個性を磨いておおいに活躍してください。
農業体験も数年重ねると充分な知識と見識が身につきます。飲食未経験でも、意欲があって明るい方でしたら大歓迎です!
外国のお客様も多いので外国語のできる方は活かせます!

※アルバイトからスタートして正社員登用したスタッフ多数!
「アルバイトで入ってお店に慣れてから社員に…」という方も大歓迎!
他に表参道店 (20席)、西新宿三井ビル店(50席)があります。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>おひつ膳 田んぼ 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ごはん専門店・和定食> おひつ膳 田んぼ

おひつ膳 田んぼ
究極の白飯と美味いおかず。まかない付です
お店からのメッセージただ今!特集掲載中
平成8年の創業以来22年間、新潟の自社田んぼで私たちスタッフ自身が田植え、稲刈りをして、店舗では毎朝自分たちで精米し炊飯をしています。

お客様に本当に美味しいごはんをお届けしたい。そして、後世の人たちにも日本の美味しいごはんに誇りを持ってもらいたい。
その思いひとつに徹底的にこだわり、がんばり屋で気のいいごはん党のスタッフたちが集まって、美味しいまかないごはんに囲まれながら営業と米作りをしています。因みにお店の軒先でもみんなでイネの栽培管理をしています。

看板メニューはお茶漬けにもできる定食型の「おひつ膳」と、注文を受けてから作るおにぎりの「にぎりたて」。
週3回以上来る大人の常連さんも多く、どちらも日本人のソウルフードなんだなあと実感しています。

ランチとディナーは切れ目なく連続営業しているので、夕方の時間も年配やお子様連れのお客様が見えて、農業体験の話などで会話が弾むことも。また外国のお客様がとても多く、語学に意識のある方には活躍できる職場です。

スタッフは社員の他に学生、フリーター、主婦、主夫と幅広く、年齢も20〜30代が中心です。短期希望のスタッフももちろんいますが、アルバイトでも5年以上と安定して活躍してくれているスタッフが半分くらいいるのが特徴だと思います。
生産者と共催のイベントも定期的にあり、都会の消費者としての立場だけでなく、地球を思う新鮮な視点で日本や自分自身を見ることができると思います。

飲食店が好きな方、ごはんが大好きな方、大歓迎!あなたのステキな笑顔をスタッフ一同心よりお待ちしております。キッチンもホールも初心者大歓迎!★
ふたつの駅から徒歩1分で便利です。(JR代々木駅・小田急線 南新宿駅)
更に、副都心線の北参道駅からも徒歩5分!通勤しやすいお店です。
他に表参道店(20席)、西新宿三井ビル店(50席)もあります。
創業22年目。こじんまりと落ち着いたお店
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年2回、希望者は農業研修でリフレッシュ!
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華やかな街のかくれ家的な表参道店
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正月恒例のお餅つき会。日本の行事を大切に
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毎年田んぼアートで新潟の限界集落を応援!
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山ではホールスタッフにもおにぎり指導?!
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<応募先>おひつ膳 田んぼ
調理スタッフの募集