西武所沢ＳＣ８階飲食店街にある寿司・和食店です。
法人経営で多店舗展開も視野にいれています。
経営・マネジメントを勉強したい人大歓迎です。

・地域性を考慮に入れたリーズナブルな価格で提供しております。
・百貨店というワンランク上のサービス、接客を身につけて将来にお役立てください。
・食事（まかない）は海鮮丼！をどうぞ。（本物の味を覚えて下さい！）
・学生のアルバイトも多数在籍しています。楽しく明るい店作りにあなたの力を貸して下さい。