◆ブラッセルズは1986年創業のクラフトビール専門店のパイオニアです◆
今年で36年目を迎える老舗専門店。
始めは神田神保町の小さなお店からスタートした『ブラッセルズ』。
まだ誰もベルギービールというものを知らない時代からスタートし、徐々にファンを増やしていき、それに伴いお店も徐々に増えてきました。
ベルギービールを中心に、クラフトビール・ワインとそれに合う料理を揃え、幅広い方々に支持されています。

◇ブラッセルズ ビアプロジェクト新宿◇
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ブラッセルズビアプロジェクト
（Brussels Beer Project）とは？
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ヨーロッパ　ベルギー発！
ブラッセルズ ビア プロジェクトはCO-CREATION（共創）をコンセプトに、
ベルギーで2013年に立ち上がったプロジェクト。
クラフトビールの未来を変えるべく、色々なコラボ・取り組みをしながら、
年間30種類以上のクリエイティブなビールを造っています。
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世界的にもファンを持つ、
ブラッセルズ ビア プロジェクトの
直営店が新宿に！！
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最初は彼らのビールの輸入から始めましたが、
彼らとのコンセプトCO-CREATIONを体現すべく、
2017年5月に世界初となる海外の直営店
『ブラッセルズビアプロジェクト新宿』をオープン。
現在ではベルギー、日本、フランスに2店と合計4店舗に増えていて、
今後さらに世界を見据えた展開をしていきます。

常時18種の樽生ビールを提供。
ビールに関するイベントはもちろん、
音楽や「食」を結びつけたイベントなども随時実施。

未経験でも大歓迎！！
美味しいビールをテイスティングしながら、
楽しく知識が身に付きます。
服装、髪型は清潔感があればある程度自由★
オシャレにかっこよく働いてください。

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【 社員登用あり 】
まずはアルバイトで『トライアル勤務をして、社員登用』も可能です。
社員登用後、店長として活躍しているスタッフもおります！

働き方についてぜひお気軽にお問い合わせください^^◎
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▼こんな方お待ちしております▼
・クラフトビールに興味がある方
・接客業に興味がある方
・人と関わる事、人を喜ばせるのが好きな方
・自分のアイデアや経験をお店作りに活かしたい方
・お酒やお酒を飲む場が好きな方
・自分の可能性を広げて自分を成長させたい方
・独立希望者大歓迎！

▼若いスタッフが楽しく働いています▼
当社で現在働いているスタッフは20～30代の若手が中心。
裁量権が大きく、どのお店も店長・料理長が中心となり、
自分達でお店を造り上げています。
人と人の繋がりを大切にし、お客様との距離感も近く、
非常に多くの常連のお客様に来店していただいています。
外国人のお客さんもとても多いので、英語をはじめとした
語学を学ぶチャンスもたくさんありますよ◎

店長・料理長は、”売上/利益/原価/人件費/顧客満足指標”などの
達成率上位店舗に毎月『インセンティブ』付与。
経営指標を学べて将来独立希望の方にも◎
”独立支援”も魅力♪

▼ブラッセルズは勲章を受勲しています▼
ブラッセルズ株式会社は2012年に、
日本における功績が評価されてベルギー国王アルベール２世より
レオポルド2世勲章を受勲しました。
日本でベルギービールをじっくりと学ぶには、
これ以上ない環境を整えています！

▼店舗・内装にもこだわっています▼
ベルギーのアンティークショップで調達した家具や照明、
ビールのボトルやグッズを活かしたデザインなど、
お客様に雰囲気も一緒に楽しんでいただくために
こだわった店内はどの店舗もとてもおしゃれ♪
著名人、雑誌掲載やTV取材にもよく取り上げて頂いてます。

【ブラッセルズ系列店　都内4店舗仙台１店舗】
□ブラッセルズ神田神保町
　東京都千代田区神田小川町3-16-1
□ブラッセルズ神楽坂
　東京都新宿区矢来町75-1
□ブラッセルズ大手町
　東京都千代田区大手町1-9-7　大手町フィナンシャルシティサウスタワー1F
□ブラッセルズビアプロジェクト新宿
　東京都渋谷区代々木2-20-16
□クレプスキュールカフェ仙台メディアテーク
　宮城県仙台市青葉区春日町2-1

▼グループ系列店▼
東京、神奈川、仙台
・デリリウムカフェ（千代田区、港区、渋谷区、中央区、新宿）
・ベル オーブ（江東区、豊島区、池袋）
・ブッチャーリパブリック（六本木、品川、武蔵野市、川崎市、仙台市）
・その他（世田谷区、新宿区）

▼こんなポイントに興味がある方もぜひ▼
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