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口コミ3.5超☆フランスで活躍したシェフのお店❗独立への近道⭕東京都承認の働き方改革企業⭕充実の待遇

「Bistrot Gourmand」の求人情報

[ ビストログルマン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態本場パリを彷彿とさせるビストロ
客単価4000円〜5000円 席数50席〜75席
最寄駅JR山手線 渋谷駅より徒歩5分 東急田園都市線 渋谷駅より徒歩5分
勤務地東京都渋谷区宇田川町16-14 パティオビル 2F [地図]
定休日不定休
運営 クマガイコーポレーション株式会社
Bistrot Gourmand
気さくで温かいスタッフのいるお店です♪

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <本場パリを彷彿とさせるビストロ> Bistrot Gourmand

Bistrot Gourmand
メディアにも掲載されています♪
◆◆ 渋谷の路地裏:本物の味を楽しめるビストロ! ◆◆
フランス、パリ5区で活躍したシェフの本場本物のお料理を
気軽に楽しめるビストロ♪
自社輸入のワインも他では味わえない至極のラインナップ!

本場本物のお料理、ワインに触れれるお店で、
本物を知りたい方にはもってこいの環境です♪

これから接客、ワイン、お料理を本格的に知りたい方、大歓迎です!
様々な事を知れますので、独立への近道です♪

他業種、他業界の方、未経験の方大歓迎です!
お気軽にお問い合わせお待ちしております♪
敷居は高くなくあたたかい雰囲気でゆったり働ける環境です。

2020年から出店が加速、今の11店舗から20店舗以上に店舗を展開していきます!
今年で創立106年を迎えた企業なので、誘致の話も沢山きます。

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか!
今後の展開にぜひ力を借りたいです♪

クマガイコーポレーションは、
東京都産業労働局「TOKYO働き方改革宣言企業」です。

働き方改革として、
「高い給与」「確実な休日」「誇り高い仕事」の3つを掲げております。
※詳細は職種の待遇欄に

「働きやすい」という言うのは、会社からの目線ではなく、
スタッフからの目線なので、各店舗、スタッフでチームを組んでもらい、
「働きやすい環境」とは?「働きにくい環境」とは?という事を考えてもらって、
その意見を基に、働きやすい環境づくりを進めています。

評価者研修制度もあります
評価を行うスタッフは近い上司、店舗直属の上司になる為、
その評価を行うスタッフがしっかり公明正大に評価できるようになる為の研修があります。
この事により、公正で平等な評価が行われるようになりました。

賞与、給与、支援制度なども充実、
キャリアアップ、独立など、次のステップを考えている方もぜひ!

●どんなお店?●

コンセプトは、Multi Purpose Bistrot 
−ビギナーからマニアまで満足するフレンチ食堂!−
イメージは “モンマルトルの丘にあるフレンチ食堂”。
肩肘張らず、日常使いでお楽しみいただけるビストロです。
価格はリーズナブルですが、フランス、パリ5区で活躍したシェフの織り成す
本場本物のお料理をご提供しています!
ビストロビギナーからマニアまで
幅広い方にご満足いただける料理・サービスでお迎えいたします!

ワインは、フランス、イタリアのワイナリーに直接出向き、
現地で買い付け、自社輸入しているので、
他では飲むことのできないお料理とマリアージュする
素晴らしいワイン達をご用意しています。

お店はスタイリッシュでアットホームな雰囲気、
一歩踏み入れた瞬間から木の暖かな雰囲気に包まれた、くつろぎの空間で、
本場を彷彿とさせる店内です。

内容と土地柄、様々なお客様がご来店。
ディナーはフランス人、外国のお客様など多数ご来店、
その他は、業界関係者、ビジネスマン、観光客の方、
ファミリー、カップルなど。
女性のお客様も気軽に入りやすい雰囲気です♪

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社員の方
社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
未経験の方はゆっくり覚えながら自分のペースで働いて頂き、
お店を盛り上げてください!

フランス、パリ5区で活躍した、やさしくダンディなシェフの
本場のお話しを聞きながら、一緒に楽しく仕事ができる環境です♪

若い方、女性の方も活躍できる職場です!
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます!

エスプレッソマシン輸入会社に行き、専門のバリスタからエスプレッソの事、
コヒーの事、豆の事、管理など、研修などもあります♪

本場の食材、本場のワインをあつかう事ができますよ♪


今後もぞくぞくと新店がオープンするにあたり、
一般社員の方は店長、料理長へ、
店長、料理長の方は本部スタッフへ

先を見ながら、進んでもらえます!

今年で創立106年を迎えた東京で長年続く飲食企業だからこそ、
飲食の楽しさと厳しさを知っています!
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、アシストは完ぺきです!
そして色々とマネージメントも研修制度と言う形で教えてもらえますし、
やったらやった分だけ還元されます!

連休、休日もしっかりあって、プライベートも充実します!
半年に1回のインセンティブ、
いつもかなり充実ですー♪


人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えた会社です
気さくなスタッフに囲まれて、目標を持ってはじめませんか♪

2020年から出店が加速、今の11店舗から20店舗以上に店舗を展開していきます!
今年で創立106年を迎えた企業なので、誘致の話も沢山きます。
これからもフランチャイズ店ではなく、
『スタッフが働いていて楽しいお店』、『カッコイイお店』、
『お客様が居心地がよく、”素敵”と思ってもらえるお店』
『20年、30年、それ以上可愛がってもらえるお店』を創造していきます!

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか!
今後の展開にぜひ力を借りたいです♪

オープニング店舗で活躍する道も広がります!

国内、海外へ食材探し、買い付けなどもしており、
スタッフももちろん同行してもらいます♪

フランス・イタリア事業部から子会社へ
将来はグループ会社の社長も夢ではないかもです!?

あなた次第です!


ぜひ!今回、お話しを聞かせてください!
そして共にお仕事ができれば!

未経験の方は一からしっかり学べる環境です。

「接客業が好き!」「お料理が好き!」「人と関わるのが好き!」
「独立したい!」「マネージメントが学びたい!」
「自分の腕が試したい!」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOK!

お店は各線「新宿」駅徒歩すぐで、交通のアクセス抜群の好立地!!

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アルバイトの方
“稼ぎたい”って方は、
通しで長時間シフトに入って頂けます!
時給もいいし、職場環境もいい!
何かを目指している方も、
ステップアップを考えている方もぜひ!

人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えたお店です
☆気さくなスタッフに囲まれて、自慢の楽しいバイトをはじめませんか♪

お仕事も最初から丁寧にお教えしますので初めての方も安心して働けます。
経験が無くても大丈夫!!
あなたの心遣いと思いやりで、心からのおもてなしをお願いします。

様々な方を接客するので、就活や業界で役立つマナーを身に付けることができますよ♪

学生さんは学校帰りに、
主婦(夫)さんは昼間の空き時間を有効活用♪
Wワークの方も空いてる時間に☆

楽しみながらお仕事してみませんか?

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ここまでお読み頂き、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを!
☆ご応募お待ちしております☆
東京都知事から承認された証書です!
東京都知事から承認された証書です!
若い方が活躍できる環境☆本場を感じながら
若い方が活躍できる環境☆本場を感じながら
本場パリを彷彿とさせるお料理
本場パリを彷彿とさせるお料理
名だたる有名日本企業と一緒に掲載☆
名だたる有名日本企業と一緒に掲載☆
木漏れ日が入ってくる店内
木漏れ日が入ってくる店内
暖炉のあるスタイリッシュな店内
暖炉のあるスタイリッシュな店内
<応募先>Bistrot Gourmand

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