オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月16日 23:07]

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NEW! ◆神楽坂生まれの”和カフェ”♪◇ 人気のスイーツ作り・接客を学びませんか?女性が働きやすい環境です☆

「神楽坂 茶寮 本店」の求人情報

[ カグラザカサリョウホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 和カフェ
客単価 1000円〜1500円 席数 40席〜50席
最寄駅 JR総武線 飯田橋駅より徒歩3分 東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩4分
勤務地 東京都新宿区神楽坂5-9 [地図]
運営 株式会社アヤカンパニー
神楽坂 茶寮 本店
「和」「カフェ」「抹茶」「スイーツ」好き

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パティシエ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜 ※インセンティブあり
※賞与年2回あり
※研修期間2ヶ月:条件の変動なし
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 パティシエ経験ある方
勤務時間 8:00〜18:00(休憩有り)
休日・休暇 月あたり:全休7日〜9日(シフト制)
連休取得可、慶弔休暇など
有給休暇
待遇 賞与年2回、社会保険完備(雇用・労災保険他)、インセンティブ、スタッフ割引あり、独立支援制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
店舗もしくは近くにある自社アトリエでのパティシエ業務のお仕事です。
製作業務のほか、スキルに応じて季節のメニューの開発などもどんどんお願いしていきます☆
カフェという気軽な業態ながらも、素材にこだわり、開発に開発を重ねた料理を提供しています!
女性が喜ぶ「美味しい&ヘルシー」なデザートを一緒に作っていきましょう!
経験がある方には高度なメニューもどんどんおまかせしていきます☆

〜神楽坂でいちばんオシャレなカフェで働きませんか?〜
店内も制服も、若い女性の感性をくすぐるデザインに仕上げています。
オシャレなお店で働きたい・・・そんな方大歓迎です!
女性ターゲットのお店なので、女性の気持ちを一番わかっているメンバーが活躍!
お店で出しているメニューを覚えて、プライベートで作れるようになったりと楽しんでいますよ☆

〜◆こんな方にピッタリ◆〜
□ 和の雰囲気が好き!
□ とにかく料理を愛している!和食が好き!お酒も好き!

〜◆こんな方に来てほしい!◆〜
□ 向上心を持ちいつも努力する方
□ お客様に喜んでもらうためには何をすべきか?を常に考えて行動する方
□ 前向きで積極的に仕事に取り組む方

身につくスキル! 学べる知識!

製菓技術 洋菓子の知識 メニュー開発
<応募先>神楽坂 茶寮 本店 パティシエの募集

お店の特徴 <和カフェ> 神楽坂 茶寮 本店

神楽坂 茶寮 本店
レトロな雰囲気の町屋風の一軒屋
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
◆◇◆ 神楽坂で人気の和カフェ「神楽坂 茶寮本店」 ◆◇◆
~姉妹店を9店舗構える「神楽坂 茶寮」の神楽坂本店でスタッフ募集!
11月1日に渋谷スクランブルスクエア14FにOPENも決定!~


食べログ評価3.5以上!!メディアでも多くの注目を集めています。
スイーツやお茶を通じて、一息できる空間・・・天気がいい日はテラス席でも♪
大人の女性はもちろんのこと、お子様から年配の方まで居心地のいい時間をお届しています。

店内は町屋風の一軒屋をまるごと使ったレトロで落ち着いた空間。
気の利いたインテリアと音楽、おしゃれな茶器と共にゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます☆

メニューは、和の食材をふんだんに使用☆スイーツは甘さ控え目でボリュームたっぷり。
常時8~10種類のおばんざいやお食事も人気です!
朝から夜までどんな時間・どんなニーズにもピッタリ寄り添うお店です。

焼き菓子をはじめとする当店のスイーツは、各店舗内や自社アトリエ(製菓工房)内でパティシエがひとつひとつ丁寧に作りあげています。
添加物を一切使用しない、自然の美味しさをお届けします。

~◆「和」が好きな方にピッタリな当店のこだわり◆~
和のテイストを取り入れた体に良いメニューを、スイーツからお食事まで幅広くご用意。
茶寮ならではのパフェ、あんみつなどの和スイーツにもこだわりの和食器を使用しています。
お茶の種類の豊富さも当店ならでは!働きながらあなたの興味を伸ばすことができますよ!

■ 現在、全17店舗運営中! ■
「株式会社アヤカンパニー」は神楽坂を中心に、人の心に安らぎを提供する食空間を作っています。
和食・・フレンチ・イタリアン・和カフェなど、
業態に縛られず、お客様に喜んでいただける空間・料理創りに力を入れています!

~カフェ部門~
「神楽坂茶寮」又は「Saryo」という店名の和カフェを9店舗運営中。
しっかりとブランディングができており、某有名お菓子メーカー様とのコラボレーションで、商品開発なども行っています。
国内2店舗・海外(カナダ)1店舗のFC展開もしています。
今後も海外FC店を計画中です!


~和食部門~
6店舗運営していますが、すべて違う店として営業しています。
各店の支配人を軸に、スタッフ一人一人の思いを形にできるよう、店舗ごとに個性のある店づくりに励んでいます。

~洋食部門~
フレンチ、イタリアン各1店舗と、まだ小さい部門です。
これから、部門の拡張に注力していくところです。

【 採用担当者より 】
経験が浅めの方や未経験の方でも、先輩スタッフがしっかりとバックアップしますので、安心して働けます。
もちろん、経験豊富な方には、そのスキルを存分に活かせる、主要ポストをご用意します。

チャレンジ精神を持ってご応募ください!
技術・知識・経験を積むための環境は整っています。
今がまさしく伸び盛りですので、活躍の場もたくさんあります。
この飛躍の時期に、私たちと共に成長してくれる方を大募集いたします!

[和食] 神楽坂SHUN(6店舗)
[フレンチ] RESTAURANT かみくら(1店舗)
[イタリアン] 坂の上レストラン(1店舗)
[和カフェ]神楽坂 茶寮(直営9店舗/FC3店舗)

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新しいのに、なぜか懐かしい気持ちになる・・・
古きよきものをベースに、新しい形で『食』を楽しむ・・・
そんな空間を一緒に作りませんか?あなたのご応募お待ちしております★
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女性スタッフも多数活躍中!
女性スタッフも多数活躍中!
協力しながら頑張ってます!
協力しながら頑張ってます!
夜はライトアップされて落ち着いた雰囲気に
夜はライトアップされて落ち着いた雰囲気に
落ち着いた店内、夜の雰囲気が良いです
落ち着いた店内、夜の雰囲気が良いです
添加物を一切使用しない自然の美味しさ
添加物を一切使用しない自然の美味しさ
和のテイストを取り入れた体に良いメニュー
和のテイストを取り入れた体に良いメニュー
<応募先>神楽坂 茶寮 本店
パティシエの募集
神楽坂 茶寮 本店
神楽坂 茶寮 本店 [和カフェ]
飯田橋駅より徒歩3分 神楽坂駅より徒歩4分
パティシエ 月給23万円〜