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【土日祝休み】西新宿で予約必須の人気焼き鳥店!全国50のブランド地鶏を扱える◎未経験歓迎!★社保完備

「鳥扇」の求人情報

[ トリセン ]
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態焼鳥
客単価5000円〜7000円 席数15席〜20席
最寄駅JR山手線 新宿駅より徒歩6分 
勤務地東京都新宿区西新宿7-16-15 第一歯朶ビル 1階 [地図]
定休日日曜(月曜が祝日の場合は日曜営業、月曜休み)
運営 株式会社櫻豊企画
鳥扇

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <焼鳥> 鳥扇

鳥扇
◆◆全国のブランド地鶏50種を扱う焼鳥屋はここだけ!
スタッフの独立実績を多数もつ人気店です◆◆


□■ 鳥扇(とりせん) ■□
お店があるのは、新宿駅から徒歩5分ほどの雑居ビルの一画。
奇をてらった串はおかない本格派ですが、予約必須の人気店として連日多くのお客様で賑わっております!

昼は、「鶏のから揚げ・チキン南蛮・親子丼」の3種類から選べるランチが大人気◎
ボリューム満点の鶏料理をリーズナブルに食べられると、近隣にお勤めの方を中心に女性のお客様にも大人気☆

■お客様との距離が近いお店!
お客様は近隣で働く30~50代の方々がほとんど!
常連様が多く、お客様との距離が近いのも当店で働く魅力の1つです★
一枚板の自慢のカウンター越しに、お客様の反応をダイレクトに感じられてやりがいバツグンですよ!

【 他店ではマネできないスキルが身に付きます! 】
(1)日替わりで地鶏、軍鶏の食べ比べができる!
「名古屋コーチン」、「媛っこ地鶏」、「青森シャモロック」、「東京軍鶏」etc...
毎日日替わりで、全国のブランド地鶏50種から4種を選んで出しています。

(2)その日の仕入れに応じて作る一品料理!
一品料理は野菜を中心に15~20品ほどをご用意しています。
焼鳥だけでなく、様々な食材の扱いやアイディアの活かし方を実践的に学べます!

【 スタッフの独立実績多数あり! 】
これまでに『鳥扇』で経験を積み、独立を果たしてくれたスタッフも多数!
日々のお仕事の中でも、他店と差別化できる部分が多く、独立に役立つスキルが身に付くと自負しています。
飲食店が多数存在する新宿ながらも”予約必須”の人気店として、連日多くのお客様で賑わっております。

そんな当店で、日々のお仕事を通して多くのスキルを磨き・活かしていきませんか?
「素材の目利きをしっかり学びたい!」
「幅広い調理スキルや応用力を身に付けたい!」

そんな方は、是非ご応募ください!
ご応募お待ちしています!
<応募先>鳥扇

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