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某サイト3.5以上の実力店!コース1本のみの和食とワイン!温かい雰囲気で休日多&厚待遇☆独立への近道

「山城屋 庄藏」の求人情報

[ ヤマシロヤショウゾウ ]
▼お店データ
業態京くずし割烹
客単価5000円〜7000円 席数40席〜50席
最寄駅山手線 渋谷駅より徒歩1分 半蔵門線 渋谷駅より徒歩1分
勤務地東京都渋谷区道玄坂2-6-4 熊谷商店ビル 2F・3F [地図]
定休日無休
運営 クマガイコーポレーション株式会社
山城屋 庄藏

若い方も活躍できキャリアがアップします♪

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Mon Jun 19 00:00:00 JST 2017

お店の特徴 <京くずし割烹> 山城屋 庄藏

山城屋 庄藏

洗練された大人の空間でゆったりお仕事

食材は無限!!料理の可能性を広げる
「京くずし割烹」
和食とワイン、日本酒のマリアージュ!
あたたかい、アットホームな接客で”おもてなし”します


●どんなお店?●
コンセプトは「インフォーマル和食の提案」
伝統的な京料理の手法を活かしながらも、和の食材だけでなく、
世界の時節食材を独創的な組み合わせで楽しむ「京くずし割烹」と自社直輸入のワインとのマリアージュを提供しています。

〜月替わりの1コース料理のみ、予約のみの営業です〜

旬の食材を最大限に活かしています。
予約や常連の方が多く、毎月「今月は何?」と、楽しみにしてくださっています。
女性同士のご来店も多く占めるほど、入りやすい間口も特徴です。

カウンターでは料理人の機敏な動きと実直な仕事ぶりを臨場感たっぷりに見ることができます。
個室は接待、慶事、弔事など、さまざまな場面でご利用いただいています。

同ビルの系列店舗
山城屋 分店 (ワインと京くずし割烹)
も現在募集中です!

ご興味のある方は面接時にご相談くださいませ♪

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社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。

若い方、女性の方も活躍できる職場です!
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます!

高級の食材、本場のワインをあつかう事ができますよ♪


経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
未経験の方はゆっくり覚えながら自分のペースで働いて頂き、
お店を盛り上げてください!

あなたの経験・スキルを存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎!

一般社員の方は店長、料理長へ、
店長、料理長の方は本部スタッフへ

先を見ながら、進んでもらえます!

東京で長年続く飲食企業だからこそ、飲食の楽しさと厳しさを知っています!
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、アシストは完ぺきです!
そして色々とマネージメントも研修制度と言う形で教えてもらえますし、
やったらやった分だけ還元されます!

古い和食料理屋のイメージは全くありません。女性のサービス、料理人も活躍しています!
キッチンとサービスも仲がいいです♪

休日もまとまってしっかりあって、プライベートも充実します!
半年に1回のインセンティブも
ほんとうにかなり充実してます♪


人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えた会社です
気さくなスタッフに囲まれて、目標を持ってはじめませんか♪

今年もぞくぞくと新規開業を控えてます!
チェーン店ではなく、「やってて楽しいお店」「20年、30年、それ以上可愛がってもらえるお店」をオープンしていきます!

現在、様々な業態11店舗あり、
2020年までに20店舗、そしてその後も店舗をオープンしていきます!
今後も様々な業態にチャレンジしていきますので、
あなたのアイデアも確実に形にできます!

国内、海外へ食材探し、買い付けなどもしており、
スタッフももちろん同行してもらいます♪

和食事業部から子会社へ
将来はグループ会社の社長も夢ではないかもです!?

あなた次第です!

ぜひ!今回、お話しを聞かせてください!
そして共にお仕事ができれば!

未経験の方は一からしっかり学べる環境です。

「接客業が好き!」「お料理が好き!」「人と関わるのが好き!」
「独立したい!」「マネージメントが学びたい!」
「自分の腕が試したい!」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOK!

お店は各線「渋谷」駅徒歩すぐで、交通のアクセス抜群の好立地!!

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アルバイトの方!
“稼ぎたい”って方は、
通しで長時間シフトに入って頂けます!
時給もいいし、職場環境もいい!
何かを目指している方も、
ステップアップを考えている方もぜひ!

人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えたお店です
☆気さくなスタッフに囲まれて、自慢の楽しいバイトをはじめませんか♪

お仕事も最初から丁寧にお教えしますので初めての方も安心して働けます。
経験が無くても大丈夫!!
あなたの心遣いと思いやりで、心からのおもてなしをお願いします。

様々な方を接客するので、就活や業界で役立つマナーを身に付けることができますよ♪

学生さんは学校帰りに、
主婦(夫)さんは昼間の空き時間を有効活用♪
Wワークの方も空いてる時間に☆

楽しみながらお仕事してみませんか?

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ここまでお読み頂き、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを!
☆ご応募お待ちしております☆

ゆっくりとお仕事に集中できる環境

至極の1コース、予約のみ和食割烹店

メディアにも取り上げられています。

スタイリッシュであたたかい雰囲気です

あったかいおもてなしのサービス

自社輸入している洗練されたワイン

<応募先>山城屋 庄藏

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