オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 02:28]

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NEW! 人気のポルトガル料理店!≪社保完備・独立支援≫【10年連続ビブグルマン受賞】

「ポルトガル料理&ワインバー クリスチアノ」の求人情報

[ ポルトガルリョウリアンドワインバークリスチアノ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ポルトガル料理とポルトガルワイン
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ千代田線 代々木公園駅より徒歩1分 小田急小田原線 代々木八幡駅より徒歩1分
勤務地 東京都渋谷区富ヶ谷1-51-10 プリティパインビル 1F [地図]
定休日 無し
運営 株式会社キュウプロジェクト
スタッフの個性でお店を作っています。
スタッフの個性でお店を作っています。

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 試用期間14日間(時間ではなく日数とさせていただきます。)分はスタート時の給与から2万円減の換算になります。
(※休日も含みます)
経験値によりスタート時の価格は上がります。面接時にお伝えください。
固定残業代45時間分含みます。
ボーナスあり。当期実績ですが弊社月額平均給与(全社員平均給与31万円)の1か月分。
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ●ホールスタッフの応募になります。未経験者の方も歓迎します。
●新業態や、缶詰、商品開発などにも興味ある方。
●ポルトガル料理やワインやに興味のある方。西洋料理の技術に興味のある方。
●レストラン事業に携わってきた方。
●新たなジャンルを探していた方。
●明るく元気に働ける方。
●いずれは社員も考えているけれどアルバイトから、という方も歓迎です。
勤務時間 10:00〜24:00※早番遅番シフトあります。
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 ●週休2日、夏季休暇(5日間程)、年末年始(6日間程)。
●希望により連休取得可能。
●固定の曜日で休むこともできます。(毎週日曜休みなど)
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 交通費全額支給※自転車通勤等も距離に応じて手当あり
昇給(年3回まで)、制服はエプロン貸与、まかない有、ポルトガル研修の渡航費用負担(希望者のみ)
全店舗合同ピクニック、忘年会、新年会等イベント(希望者のみ)※2020年からはコロナのため、控えていました。
事故や病気時の民間保険、退職金制度あり、育休制度あり
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
メディアに多数掲載中!予約も1ヶ月先まで取れない程の人気店/
都内有数のポルトガル料理を提供するお店で活躍しませんか。


終電考慮。夏期休暇・年末年始休暇あり。メリハリつけて仕事を楽しめる職場です◎
環境よく、皆向上心のある明るいスタッフです。一緒に次の経験を積んでいきましょう。
将来独立をご希望の方には、開業に関わるノウハウなどを弊社社長がお教えします。

【仕事内容】
営業前のテーブルセッティングや営業時のサービス、仕入れ、在庫管理等が主な仕事になります。

毎日盛業の店になりますので、経験値や、ご自分が自信を持つための経験、ステップアップするために、そして知識の幅を広げるためには良い環境です。

また、現在外部の商品開発業務、店舗開発及び運営業務も行っております。興味があるスタッフには、こちらの仕事も手伝ってもらっています。

将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、接客が好きな方、この仕事をを続けていきたい方、大歓迎です!
気になる方は、インターネットなどで調べるか、一度是非ご来店ください。

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ポルトガル料理&ワインバー クリスチアノ サービス・ホールの募集

お店の特徴 <ポルトガル料理とポルトガルワイン> ポルトガル料理&ワインバー クリスチアノ

ポルトガル料理店です。
ポルトガル料理店です。
☆★代々木公園駅・代々木八幡駅から徒歩1分のお店です★☆
☆★腸詰めや干し魚など肉や魚の加工もやります。まかないあり!★☆
☆★アルバイトの方でも調理もワインもしっかり学べます!★☆
☆★休日も多くてしっかりと心と体の休みが取れます。★☆
日本ではあまり知られていないヨーロッパの端にあるポルトガル。
スペインと隣なのに、中国、日本やインド、イスラムとのつながりが深く、欧米ともちがう独特の調理技術と味の構成が特徴です。
フランス・スペイン・イタリアなど、西洋料理にかかわっている方は、今迄の流れにある料理形態として、学ぶことができると思います。


~・~姉妹店舗紹介~・~

「ナタ・デ・クリスチアノ」、
ポルトガル発祥エッグタルトとお菓子のお店
東京都渋谷区富ヶ谷1-14-16

ポルトガルの魚料理「マル・デ・クリスチアノ」
魚介を中心とした居酒屋スタイルのポルトガル料理店
『ミシュランガイド東京』にて、“ビブグルマン”を8年連続で選出。
現在は業務形態を変則的にしてレトルト製造の加工なども行っています。
ミシュランガイド1つ星、2つ星店やアジアベストレストラン50に選出されているお店の製造もおこなわせていただいています。
東京都渋谷区富ヶ谷1-3-12

お惣菜と煎餅もんじゃ さとう
自家製の惣菜と某飲食店ランキングにおいてもんじゃ焼き全国1位の店
東京都渋谷区富ヶ谷1-9-22

タイ料理食べる パッポンキッチン *3年間の期間限定営業につき現在閉店
日本ではなかなか食べられないタイのローカルフードがコンセプトのタイ料理店
『ミシュランガイド東京』にて、“ビブグルマン”を3年連続で選出
東京都渋谷区宇田川町41-26

ポークビンダルー食べる 副大統領
9種類のオリジナル卓上調味料で味わうポークビンダルー専門店
『ミシュランガイド東京』にて、“ビブグルマン”を2年連続で選出。
東京都渋谷区宇田川町41-26


当店「クリスチアノ」も『ミシュランガイド東京』にて、“ビブグルマン”8年連続で選出されました。
また新店舗開発や新商品開発に加えレトルト製造許可を取得している加工場があり、皆さんがあまり知らない缶詰などの技術もございます。
加工技術では、ほかでは得られない知識とクレンリネスの必要性など、いろいろと学べる環境です。


◆◇◆ベテラン社員多数、手厚いサポートができる環境です◆◇◆
現在では勤続5年以上7名、3~5年が14名、1年以上が5名。
半分以上が一緒に働き始めて3年以上のスタッフです。
おかげ様で多種多様な経験を持ったベテランのスタッフ達が、新人ルーキーを優しく丁寧に教えていく環境を整えることができました。
経験・知識一切不要でも、やる気、教わる気持ちを持って来ればOKです。
またアルバイトスタッフも多数在籍しており、20代~40代の学生さんから主婦の方まで幅広い年齢層の方が働いています。
シフト制なので週2日~フルタイムまで選べます!ご相談ください。

ワインの知識を広げたい人や多くの人との輪を広げたい人、調理技術や工夫などを学びたい人や、スペインやイタリア、フランスなど欧州料理をやられていた方で新しい国の文化に興味がある方。
一緒にステップアップしていきませんか?
しっかり休暇をとって仕事以外のことに浸り、糧を増やすことも大切と考えています。
休みも他店と比べて多く設けてあり、就業環境としては良い環境です。

採用時期は考慮できますので、相談やご質問などでも是非ご連絡ください。


~ オーナーより一言 ~
飲食店未経験者の方でも歓迎です!
経験者の方も歓迎いたします。別ジャンル経験ありながら、
新たなスキルを考えている方も是非おこしください。
社員に関しては、年に何度かはしっかり休暇をとって仕事以外のことに浸り、糧を増やすことも大切と考えているので夏季休暇は5日間以上、正月休暇も6日間以上(2023年度実績)もあります。
月のお休みは7日間+有休休暇(有休は採用から6か月後)もあります。
新しいお店作りに参加して頂ける方、お待ちしております。
みなさんの質問には何でもお答えします。お気軽にご連絡ください。
ホール3名、キッチン3~4名体制です。
ホール3名、キッチン3~4名体制です。
加工食材の仕込み多く行っています。
加工食材の仕込み多く行っています。
新たな料理ジャンルとして捉えてください。
新たな料理ジャンルとして捉えてください。
<応募先>ポルトガル料理&ワインバー クリスチアノ
サービス・ホールの募集
ポルトガル料理&ワインバー クリスチアノ
ポルトガル料理&ワインバー クリスチアノ [ポルトガル料理とポルトガルワイン]
代々木公園駅より徒歩1分 代々木八幡駅より徒歩1分
サービス・ホール 月給30万円〜40万円