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スペイン料理

ZURRIOLA(スリオラ)
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  • 正社員
  • ソムリエ
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
勤務地 東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル 4階
最寄駅 銀座駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩5分
席  数 30席〜40席
客単価 20000円以上
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この業態の特徴

スペイン料理とは…

素材のうまさをダイレクトに出し、大胆かつシンプルな料理が多いです。どの料理にも味のベースにはオリーブ油とニンニクを用いて、料理しています。チョリソやサラミなど自家製で提供しているお店もあります。シェリーなどのスペイン・ワインに詳しくなれます。