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| 業 態 | 蕎麦割烹 日本料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区早稲田鶴巻町556 松下ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
和食・早稲田駅の求人一覧
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奈良菊水楼うな菊 ホテル椿山荘東京店 (江戸川橋駅より徒歩10分 早稲田駅より徒歩14分)
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| 業 態 | 江戸前うなぎ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京庭園内 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
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和食とは…
日本でなじみの深い食材を用い、日本の国土、風土の中で独自に発達した料理を提供するお店です。寿司、天ぷら、蕎麦、うどん、懐石料理、しゃぶしゃぶ・すき焼き、串揚げなど、一口に和食と言っても提供する料理は様々で、それぞれ専門性の高い技術が求められます。また、落ち着いた雰囲気のお店が多いので、お店の雰囲気にふさわしい接客が求められます。