船橋・柏エリアのバリスタの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:3月29日 02:28]

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バリスタの求人一覧 - 船橋・柏エリア

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Pizzeria Due Lampioni (行徳駅より徒歩5分 妙典駅より徒歩5分)

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Pizzeria Due Lampioni
お客様を迎える日本に6台のPizza窯
  • アルバイト
  • バリスタ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ピッツェリア
勤務地 千葉県市川市末広1-7-21 1階
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

Gaudium New York 柏 (柏駅より徒歩2分)

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Gaudium New York 柏
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  • 正社員
  • バリスタ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ニューヨーク風のオシャレなダイニングバー
勤務地 千葉県柏市柏1-7-1 DayOneタワー 1階
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

バリスタとは・・・

バリスタとは、バリスタ(barista)とはイタリア語で「バール(bar)でサービスをする人(〜ista)」という意味です。コーヒー・エスプレッソに関する知識と技術を持つ、コーヒー・エスプレッソのプロです。イタリアでは、バール(Bar)でエスプレッソ等のコーヒーを淹れる職人の事をバリスタと呼びますが、日本ではカフェ等でコーヒーを淹れるスタッフの事をバリスタと呼ぶ場合もあります。 バリスタには、調理師や栄養士のように国が認める資格というものはなく、専門学校などで過程を修了した場合、認定証のようなものが授与されますが、基本的には現場に入り、仕事をしながらスキルを磨いていくのが、一般的なパターンのようです。

バリスタに向いているのは・・・

バリスタは、単にコーヒー・エスプレッソを淹れるだけではなく、お客様へのホスピタリティにも配慮が行き届いてこそ一流とされています。本来は、プロのサービスマンであり、お客様の好みや体調にあわせて一杯一杯気持ちを込めてコーヒーを淹れる仕事なのです。 人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神に溢れた方、お客様の好みに合わせ、個別に対応ができるコミュニケーション力がある方、最高の一杯を作る!というこだわりをお持ちの方が向いています。豆の種類や挽き方、入れ方によって味が変わってくる奥深きコーヒーの魅力をたくさんの方に広めていきましょう!

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