湘南エリアのパン職人・ブーランジェの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:2月23日 13:52]

湘南エリアのパン職人・ブーランジェの求人一覧

会社の特徴から探す >

湘南エリアのパン職人・ブーランジェの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。湘南エリアのパン職人・ブーランジェの仕事探しは求人@飲食店.COMにお任せください!

パン職人・ブーランジェ×正社員募集 または パン職人・ブーランジェ×アルバイト募集 をお探しですか?

検索条件の設定

マッチした店舗
1

リセット
この条件で新着メールを受け取る
新着メールは会員専用サービスです
閉じる
新着メールを受け取るにはログインしてください。
 ログイン
 会員登録をする

公開日

ベーカリーカフェ

パンとエスプレッソと湘南と
湘南店
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
勤務地 神奈川県藤沢市辻堂元町6-20-1 湘南T-SITE 1階
最寄駅 辻堂駅よりバスで10分、徒歩1分 藤沢駅よりバスで15分、徒歩1分
席  数 30席〜40席
客単価 500円〜1000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

湘南エリアのパン職人・ブーランジェの人気求人ランキング

お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

パン職人・ブランジェとは・・・

カフェやホテルやレストランで、味や形、種類も豊富にあるパンを作る仕事です。 最近では店舗内ですべて原材料の取り寄せから製造の過程をすべて行うオールクラッチ製法が人気で、パン製造の一連の流れをすべて学ぶことができます。 パン職人・ブランジェになるためには、パン作りのコースがある専門学校で基礎を学び、パン屋やパン製造メーカーなどに就職し、修業を積むのが一般的です。 将来的には、商品開発専門になる方や、独立してお店を持つ方などの二手が多いようです 必要な資格はありませんが、自分でお店を持ちたい方は、食品衛生責任者の資格が必要になります。

パン職人・ブランジェに向いているのは・・・

パン職人・ブランジェは朝早い時間から、重い材料運びや立ちっぱなしでの作業が続くので、体力や忍耐力が不可欠です。 また、何よりも美味しく美しい商品作りにかける情熱、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 好奇心旺盛で向上心が高い方に向いていると言えるでしょう。 パンを食べる事が好きなのはもちろん、新しいパンや美味しいパンについて考える探究心も必要です。 お客様を飽きさせないパンを作るために、常に新たなパンの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

パン職人・ブランジェの求人情報なら

食店専門の求人サイト 求人@飲食店.COMならではのパン職人・ブランジェ求人を今後も多数掲載予定! オープニング店舗など、ここにしかないパン職人・ブランジェ社員募集/バイト情報を見つけませんか? 会員登録すると、パン職人・ブランジェの未経験求人や、独立応援求人をメールで受け取ることもできますよ。 求人@飲食店.COMで、希望の転職/就職/バイト採用に成功しましょう。