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Duca di CAMASTRA 反町駅前店 (反町駅より徒歩1分 神奈川駅より徒歩8分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 販売スタッフ
- デリバリー・配達スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市神奈川区松本町1丁目1番地 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
パン職人・ブーランジェの求人一覧 - 神奈川県
会社の特徴から探す ＞神奈川県のパン職人・ブーランジェの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。神奈川県のパン職人・ブーランジェの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
パン職人・ブーランジェ×正社員募集 または パン職人・ブーランジェ×アルバイト募集 をお探しですか？
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セルン the フォレスト (上溝駅よりバスで22分 番田駅よりバスで33分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- パティシエ
| 業 態 | 飲食部運営本部 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県相模原市中央区田名4668 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベーカリー・ジェラート |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県平塚市宝町1-1 ラスカ平塚 3階 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
ブーランジェリーたね埜 (戸塚駅より徒歩5分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ブーランジェリー（パン屋） |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町121-2 鹿鳴館ビル 1F |
更新日：
一夜城 ヨロイヅカ・ファーム (早川駅より徒歩40分)
- 正社員
- パン職人・ブーランジェ
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 個人経営
| 業 態 | 洋菓子の製造販売・レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県小田原市早川1352-110 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
パンとエスプレッソと由比ガ浜商店 (和田塚駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ベーカリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-10-5 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
パンとエスプレッソと湘南と (辻堂駅よりバスで10分、徒歩1分 藤沢駅よりバスで15分、徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
| 業 態 | ベーカリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県藤沢市辻堂元町6-20-1 湘南T-SITE 1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
RISTORANTE REGA (石川町駅より徒歩1分 関内駅より徒歩10分)
- 正社員
- アルバイト
- パン職人・ブーランジェ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | イタリアン 食べログ百名店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区石川町2-66-3 ル・フェニックス 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
REGA STRADA (みなとみらい駅より徒歩4分 桜木町駅より徒歩7分)
- 正社員
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- パン職人・ブーランジェ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | パスタとワインのイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
掲載終了6日前
更新日：
REGA BOSCO (鎌倉駅より徒歩3分)
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| 業 態 | 鎌倉小町の本格イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市小町２丁目７−２ 二楽荘 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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この職業の仕事内容・特徴
パン職人・ブランジェとは・・・
カフェやホテルやレストランで、味や形、種類も豊富にあるパンを作る仕事です。
最近では店舗内ですべて原材料の取り寄せから製造の過程をすべて行うオールクラッチ製法が人気で、パン製造の一連の流れをすべて学ぶことができます。
パン職人・ブランジェになるためには、パン作りのコースがある専門学校で基礎を学び、パン屋やパン製造メーカーなどに就職し、修業を積むのが一般的です。
将来的には、商品開発専門になる方や、独立してお店を持つ方などの二手が多いようです
必要な資格はありませんが、自分でお店を持ちたい方は、食品衛生責任者の資格が必要になります。
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