- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- バーテンダー
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | レストラン・カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
パティシエ・渋谷駅の求人一覧
会社の特徴から探す ＞パティシエ・渋谷駅の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パティシエ・渋谷駅の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
パティシエ×正社員募集 または パティシエ×アルバイト募集 をお探しですか？
全17店中、1店〜17店を表示しています
- NEW!
WHITE GLASS COFFEE 東京 (渋谷駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スペシャリティーコーヒーとこだわり料理とスイーツ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区桜丘町23-18 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW!
Made in ピエール・エルメ 渋谷東急フードショー (渋谷駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高級菓子店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷東急フードショー② |
更新日：
- NEW!
ロクシタンカフェ 渋谷店 (渋谷駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 大人気ブランド！ロクシタン運営カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-3-1 渋谷駅前ビル 2・3階 |
| 席 数 | 100席以上 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
| 業 態 | ブーランジェリー・パティスリー・ブラッスリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区宇田川町33-8 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
アルモニーソルーナ表参道 (明治神宮前駅より徒歩3分 渋谷駅より徒歩10分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 結婚式場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前6-28-6 キュープラザ原宿 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
更新日：
café terrace & bistro Queency (表参道駅より徒歩3分 渋谷駅より徒歩10分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バリスタ
- 本部スタッフ・SV
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェレストラン＆ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山3-12₋13 HOLON-L 3F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
シェ松尾 松濤レストラン (渋谷駅より徒歩12分 神泉駅より徒歩6分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | フランス料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区松濤1-23-15 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
サブリナ パスタ＆クラムチャウダー 渋谷ヒカリエ店 (渋谷駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オリジナルパスタと生搾りモンブランの専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 6F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
京都 茶寮翠泉 渋谷パルコ店 (渋谷駅より徒歩8分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
| 業 態 | 抹茶スイーツカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ B1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
エシレ・パティスリー オ ブール 東急フードショー エッジ店 (渋谷駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フランス産最高級バター「エシレ」焼菓子専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 1F |
更新日：
THE RIGOLETTO (渋谷駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スパニッシュイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷1-23-21 渋谷キャストGF/1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
トウキョウ サロナード カフェ ダブ (渋谷駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂1-11-3 富士商事ビル 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ、ベーカリー、パティスリー、テイクアウト |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区松濤1丁目29-24 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
KUSHI TO BUDOU 渋谷店 (渋谷駅より徒歩3分)
- 正社員
- パティシエ
- その他
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- バーテンダー
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 洋風串焼き×創作ビストロ×ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神南1丁目22-10 皆川ビル |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バーテンダー
- バリスタ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 薪火GRILL & 日本食材に特化！ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North 3階 301 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 洗い場・皿洗い
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区猿楽町29-3 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
全17店中、1店〜17店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。