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餃子と〆の店 Nood e (横浜駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ラーメン・餃子・パフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 ニュウマン横浜 8階 フードコート |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
パティシエ・新卒歓迎の求人一覧
会社の特徴から探す ＞パティシエ・新卒歓迎の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パティシエ・新卒歓迎の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全68店中、1店〜20店を表示しています
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BURDIGALA丸ノ内 ~the restaurant~ (東京駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 5階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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LA BOUTIQUE de Joël Robuchon 六本木 (六本木駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | ブランジュリー&パティスリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2Ｆ |
更新日：
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pizzeria gtalia da filippo (石神井公園駅より徒歩3分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- バリスタ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ピッツェリア・トラットリア |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都練馬区石神井町2-13-5 グリーンハイムたちばな 103 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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ATELIER La demi-pause 白金店 (白金高輪駅より徒歩8分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 販売スタッフ
| 業 態 | パティスリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区白金3-17-19 エオラス白金 1F |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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THE MARK GRAND HOTEL (さいたま新都心駅より徒歩10分 北与野駅より徒歩15分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- レセプション・フロント
- サービス・ホール
- バーテンダー
- バリスタ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | ホテル・ウェディング |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市中央区新都心3-2 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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セルン the フォレスト (上溝駅よりバスで22分 番田駅よりバスで33分)
- 正社員
- パティシエ
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
| 業 態 | 飲食部運営本部 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県相模原市中央区田名4668 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 洗い場・皿洗い
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 会員限定のダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布2丁目15-3 especeビル B1-3F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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Le・Fruitier 川崎店 (川崎駅より徒歩1分 京急川崎駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 創作料理・スイーツ・洋菓子の製造・販売 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市川崎区駅前本町10-1 MEFULL川崎 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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カフェ アクイーユ恵比寿 (恵比寿駅より徒歩5分 代官山駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | パンケーキとオムライスなどのカフェご飯のお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西2-10-10 エレガンテヴィータ |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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Pizza 4P's Tokyo (神谷町駅より徒歩1分 六本木一丁目駅より徒歩11分)
- アルバイト
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | ベトナムやカンボジアなど世界で人気のピザレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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LA BOUTIQUE de Joël Robuchon ラボラトワール (八丁堀駅より徒歩5分 新富町駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 本部スタッフ・SV
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高級スイーツ、ケーキや焼き菓子の製造 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区湊2-2-8 CKビル 8階 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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株式会社itk （就職支援会社） (渋谷恵比寿代々木原宿代官山笹塚下北沢自由が丘)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
- ソムリエ
- バリスタ
- 本部スタッフ・SV
- レセプション・フロント
- バーテンダー
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 日曜定休
| 業 態 | カフェ〜カフェレストランなど幅広いカフェ業態 |
|---|---|
| 勤務地 | 渋谷恵比寿代々木原宿代官山笹塚下北沢自由が丘 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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LA TABLE de Joël Robuchon (恵比寿駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- パン職人・ブーランジェ
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 洗い場・皿洗い
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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Made in ピエール・エルメ 渋谷東急フードショー (渋谷駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高級菓子店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷東急フードショー② |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フレンチシェフが織りなす焼鳥スタイルのレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区西神田2−4−９ 第二錦水ビル １階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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代官山ASO チェレステ 二子玉川 (二子玉川駅より徒歩2分)
- アルバイト
- パティシエ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川3-17-1 髙島屋S・C 南館 11F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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ロクシタンカフェ 渋谷店 (渋谷駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 大人気ブランド！ロクシタン運営カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-3-1 渋谷駅前ビル 2・3階 |
| 席 数 | 100席以上 |
更新日：
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パパスカフェ 新宿高島屋店 (新宿駅より徒歩2分 新宿三丁目駅より徒歩3分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェレストラン／ケーキ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 7階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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パパスカフェ玉川高島屋店 (二子玉川駅より徒歩2分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェレストラン／ケーキ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川3-17-1 4階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
全68店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。