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君に会いたくなるから。 (横浜駅より徒歩4分)
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| 業 態 | 卵と米にこだわるネオ和食店 |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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調理補助・調理見習いの求人一覧 - 横浜市西区
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Japan dining Mr.gentleman (横浜駅より徒歩3分 新高島駅より徒歩1分)
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| 業 態 | ネオ和食の新業態 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区高島1丁目2番5号 横濱ゲートタワー 1階6区画 |
更新日：
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ブリル飯店［026］ (横浜駅より徒歩3分)
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| 業 態 | モダンチャイニーズ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 LUMINE横浜 7F |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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E’VOLTA UNICO POLO三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア店［039］ (みなとみらい駅より徒歩4分 桜木町駅より徒歩7分)
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| 業 態 | レストラン、BAR、SPA |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア 20階 |
| 席 数 | 100席以上 |
更新日：
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YOKOHAMA SOGO BEERGARDEN (横浜駅より徒歩3分)
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- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
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| 業 態 | ビアガーデン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜 屋上 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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Aging beef＆Specialty coffee THE三本 (新高島駅より徒歩4分 横浜駅より徒歩11分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
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- シニア・ミドル活躍
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| 業 態 | こだわりコーヒーと熟成肉を堪能するカフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい5丁目1−2 |
更新日：
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オープニング！ 権之介 横浜 (横浜駅より徒歩2分)
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| 業 態 | 和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜モアーズ 9F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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味の牛たん 横浜モアーズ店 (横浜駅より徒歩2分)
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| 業 態 | 牛たん専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 台湾ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸１丁目３−１ 横浜モアーズ 8階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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SMOKE DOOR (横浜駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- バーテンダー
- 店長候補・マネージャー
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| 業 態 | 食材のポテンシャルを最大限に引き出す薪火レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸2-16-28 HOTEL THE KNOT YOKOHAMA 1階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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SALON BUTCHER＆WINE (横浜駅より徒歩1分)
- 正社員
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ハンバーグレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸１丁目1-1 NEWoMan横浜 8F |
更新日：
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Esquireclub 横浜 (横浜駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- レセプション・フロント
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フランス料理、西洋料理、ステーキ 会員制レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区北幸1-1-13 コンフォート178ビル 9F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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もつ煮込み専門店 沼田 横浜西口一番街 (横浜駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
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| 業 態 | もつ煮込み もつやき |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸2-1-5 横浜西口一番街 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸2-7-10 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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ジェー・プラス株式会社 新店開業プロジェクト (横浜駅より徒歩5分 新高島駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
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- 調理スタッフ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区高島 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
掲載終了5日前
更新日：
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炭火やきとり 伝兵衛 (横浜駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼鳥居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区北幸2-1-12 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | グリルレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜 10F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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DEAN & DELUCA 横浜 (横浜駅より徒歩4分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | デリ・パン・食材などの販売 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区高島2丁目18-1 そごう横浜店 B2F |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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上星商店(みなとみらい店) (新高島駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 中華そば・ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい5-1-1 横浜シンフォステージ 2階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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キリンシティ FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店 (横浜駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビアレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビル ジョイナス B1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
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調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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