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とんかつと和食の店 長八 (関内駅より徒歩5分)
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| 業 態 | とんかつ・居酒屋・定食・食堂 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区長者町9-140 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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調理補助・調理見習いの求人一覧 - 横浜市中区
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| 業 態 | ワインズキッチン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区宮川町2-39-4 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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| 業 態 | グルテンフリー専門ダイニングカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区吉田町6-1 第3共同ビル １階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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大衆ジンギスカン酒場 東京ラムストーリー 関内店 (関内駅より徒歩5分)
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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| 業 態 | ジンギスカン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-76 キヨビル 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
更新日：
- NEW!
お肉とワイン 野毛ビストロZIPテラス (桜木町駅より徒歩5分 関内駅より徒歩10分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 桜木町で愛される肉とワインが自慢のおしゃれビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区花咲町1-1 大竹ビル 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | みなとみらいを一望・神奈川県民共済のパーティー会場 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-8-2 県民共済プラザビル 5・6F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
東京ガス関内ビル社員食堂・横浜クラブ (関内駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 福利厚生施設 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区羽衣町1-2 東京ガス関内ビル 6階 |
| 席 数 | 100席以上 |
更新日：
- NEW!
BUTCHER REPUBLIC CHICAGO PIZZA ＆ BEER 横浜赤レンガ (日本大通り駅より徒歩5分 桜木町駅より徒歩15分)
- 正社員
- アルバイト
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- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
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- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | シカゴピザ＆熟成肉、クラフトビール |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区新港1-1 横浜赤レンガ倉庫2号館 3F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 美味しい三崎まぐろを種類豊富に提供するまぐろ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区野毛町1-1-4 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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Trattoria NOTO（トラットリア ノート） (元町・中華街駅より徒歩5分 石川町駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 洗い場・皿洗い
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | トラットリア |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区元町4‐161‐8 M＆K元町 １階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
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- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区住吉町3-29 関内住吉ビル1b号 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW!
Saltn' pepper (桜木町駅より徒歩5分 日ノ出町駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | アメリカン・ワールドフードダイニングバー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区花咲町1-1-2 喜宝ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
焼売スタンド きんぎょ (桜木町駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 手づくり焼売とおでんがメインの居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区花咲町1-25番地 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
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- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 串焼き居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区野毛町1-6 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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PENNY'S DINER (日本大通り駅より徒歩3分)
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| 業 態 | アメリカンダイナー ハンバーガー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区海岸通1-1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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ALOHAcafe HONMOKU since1976 (桜木町駅より徒歩1分)
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| 業 態 | アメリカンダイナー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ 7F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
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| 業 態 | 焼き鳥専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区福富町仲通3-2 井上共同ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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炭火焼ホルモン野毛だいきち (桜木町駅より徒歩4分 日ノ出町駅より徒歩7分)
- 正社員
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
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| 業 態 | ホルモン焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区野毛町2丁目71 |
更新日：
- NEW!
LA COCORICO横浜赤レンガ倉庫店［018］ (日本大通り駅より徒歩5分 みなとみらい駅より徒歩12分)
- 正社員
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- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ロティサリーチキン＆ブラッスリー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館 1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
さんだーす野毛店［025］ (桜木町駅より徒歩3分 関内駅より徒歩12分)
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 若鳥半身揚げと肉汁シウマイで酒を嗜む大衆酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区野毛町3-160-4 ちぇるる野毛 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 天ぷら |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区常盤町5-57 竹内ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
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調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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