調理スタッフ・新宿駅の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月24日 13:35]

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調理スタッフ・新宿駅の求人一覧

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調理スタッフ・新宿駅の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理スタッフ・新宿駅の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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  • イチオシ

焼鳥 るい家 (西武新宿駅より徒歩3分 新宿駅より徒歩7分)

気になる
焼鳥 るい家
こだわりの空間と笑顔が絶えない職場環境!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼鳥
勤務地 東京都新宿区西新宿7-15-6
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
掲載終了5日前 更新日:
  • NEW!
  • イチオシ

AFURI 新宿ルミネ (新宿駅より徒歩1分)

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AFURI 新宿ルミネ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 らーめん店
勤務地 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ1 B2F
席 数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

Bistro JILL 西新宿店 (新宿駅より徒歩5分)

気になる
Bistro JILL 西新宿店
新しい仲間を待っています!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 バル・ビストロ業態
勤務地 東京都新宿区西新宿7-15-17 東光ビル B1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
トラットリア クアルト西新宿
未経験から大歓迎!調理社員積極採用中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン
勤務地 東京都新宿区西新宿7-9-17
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

鮨 こう介 (新宿駅より徒歩3分)

気になる
鮨 こう介
実力派の若手大将が率いるお店です
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ミシュランを狙う高級鮨店
勤務地 東京都新宿区西新宿1-15-8 第3セイコービルB1
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!

サラベス ルミネ新宿店 (新宿駅より徒歩1分)

気になる
サラベス ルミネ新宿店
全て愛情込めて手作りで提供します
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 アメリカンレストラン&バー/朝食レストラン
勤務地 東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ新宿店 ルミネ2 2F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

WPU CAFE&DINER (新宿駅より徒歩5分)

気になる
WPU CAFE&DINER
ホテルの1Fに併設のCAFE&DINER
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • バリスタ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 カフェ・ダイニングバー
勤務地 東京都新宿区西新宿 7丁目10-5
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

パンコントマテ 代々木 (代々木駅より徒歩2分 新宿駅より徒歩7分)

気になる
パンコントマテ 代々木
若手スタッフ達が活躍中!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 太麺パスタ×ワイン
勤務地 東京都渋谷区代々木1-58-7 ヴェラハイツ代々木 2F
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

PAUL NEWoMan新宿店 (新宿駅より徒歩1分)

気になる
PAUL NEWoMan新宿店
笑顔でお客様をお迎えしましょう!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ベーカリー
勤務地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 2Fエキナカ
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

味処だいこんの葉菜 (新宿三丁目駅より徒歩1分 新宿駅より徒歩5分)

気になる
味処だいこんの葉菜
歴史あるお店で料理長候補募集中!
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 創業25年の日本料理居酒屋
勤務地 東京都新宿区新宿3-11-1
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

After Taste COMODO (新宿駅より徒歩1分)

気になる
After Taste COMODO
店内様子
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン&バー
勤務地 東京都新宿区西新宿区西新宿1-14-3 新宿ひかりビル 4階
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

東京焼肉黒木 (新宿駅より徒歩2分 西武新宿駅より徒歩3分)

気になる
東京焼肉黒木
焼肉×プロジェクションマッピングの融合!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 日本初の「焼肉 × プロジェクションマッピング」
勤務地 東京都新宿区新宿3-23-3 新宿サンビル 9階
客単価 10000円〜15000円
更新日:
沖縄料理 やんばる 新宿総本店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 沖縄料理
勤務地 東京都新宿区新宿3-22-4 モア新宿サンパーク 1F‐3F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

KUSHI TO BUDOU 新宿店 (西武新宿駅より徒歩2分 新宿駅より徒歩7分)

気になる
KUSHI TO BUDOU 新宿店
業績好調!コロナ禍でも業績好調★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • その他
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • パティシエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 洋風串焼き×創作ビストロ×ワイン
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-18-9 ワモール歌舞伎町 2階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!
  • 急募

新宿 鮨よこ田 (新宿駅より徒歩5分 新宿三丁目駅より徒歩3分)

気になる
新宿 鮨よこ田
高級感ある大人の洗練された空間
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 寿司、天ぷら、割烹・小料理
勤務地 東京都新宿区新宿3-20-6 FSビル  B1F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

餃子のかっちゃん 新宿店 (西武新宿駅より徒歩2分 新宿駅より徒歩7分)

気になる
餃子のかっちゃん 新宿店
業績好調!コロナ禍でも業績好調★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 大衆居酒屋
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-18-9 ワモール歌舞伎町
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!
  • 急募

新宿 鮨 新店舗 (新宿駅より徒歩5分)

気になる
新宿 鮨 新店舗
オープニング大募集※画像はイメージ
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 寿司、天ぷら、割烹・小料理
勤務地 東京都新宿区西新宿1-8-5 大高ビル 5F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!
  • 急募

新宿蟹らく新店舗 (新宿駅より徒歩2分)

気になる
新宿蟹らく新店舗
和食・鶏料理が勢ぞろい!※イメージ画像
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 日本料理・鶏料理
勤務地 東京都新宿区新宿3‐20‐5 新宿ニューサンパーク 6F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!
  • 急募

新宿 フレンチ新店舗 (新宿駅より徒歩1分)

気になる
新宿 フレンチ新店舗
待遇&福利厚生が充実☆※イメージ画像
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • オープニング
業 態 フレンチ×北欧×日本のイノベーテイブキュイジーヌ
勤務地 東京都新宿区西新宿1-8-5 大高ビル 5F
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW!

ビストロサンク (新宿駅より徒歩5分)

気になる
ビストロサンク
基本に忠実なビストロフレンチ♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロフレンチ
勤務地 東京都新宿区西新宿7-14-6 西新宿第2高橋ビルB1F
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

TAVERNA UOKIN 西新宿 (新宿駅より徒歩7分 西新宿駅より徒歩8分)

気になる
TAVERNA UOKIN 西新宿
大人気の TAVERNA UOKIN
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
業 態 イタリアンダイニング
勤務地 東京都新宿区西新宿7-14-12 1F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
掲載終了5日前 更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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