渋谷区の調理スタッフの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:3月28日 21:06]

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調理スタッフの求人一覧 - 渋谷区

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渋谷区の調理スタッフの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。渋谷区の調理スタッフの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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  • イチオシ

鮨屋小野 (恵比寿駅より徒歩5分)

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鮨屋小野
20代スタッフも活躍中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 高級鮨店
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-11-8 B1
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!
  • イチオシ

豆腐料理 空野 渋谷 (渋谷駅より徒歩7分 代官山駅より徒歩15分)

気になる
豆腐料理 空野 渋谷
SNSで話題!豆腐がメインの新業態!!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
業 態 新スタイルの豆腐レストラン★
勤務地 東京都渋谷区桜丘町4-17 チェリーガーデン 1F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • イチオシ

恵比寿でひとりごと (恵比寿駅より徒歩2分)

気になる
恵比寿でひとりごと
★一緒にオープニング盛り上げましょう★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 恵比寿の隠れ家的な鶏焼肉
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-8-4 オクミヤビル 2F
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!
  • イチオシ

山長 (恵比寿駅より徒歩3分)

気になる
山長
未経験・これから経験を積みたい方大歓迎!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 うどん居酒屋
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-1-5 エビスオークビル1 1F
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

emuN (代々木上原駅より徒歩1分)

気になる
emuN
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 フランス料理
勤務地 東京都渋谷区西原3-11-9 蜂章ビル 3階
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

中華香彩JASMINE (広尾駅より徒歩8分 恵比寿駅より徒歩8分)

気になる
中華香彩JASMINE
スタッフ同士、仲がよく明るい職場です
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 中華レストラン
勤務地 東京都渋谷区広尾5-22-3 広尾西川ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

aux DELI&Catering(ケータリング)※人気ビストロ店の新事業 (代々木八幡駅より徒歩2分 代々木公園駅より徒歩2分)

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aux DELI&Catering(ケータリング)※人気ビストロ店の新事業
ケータリング事業の立ち上げメンバー募集
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 人気ビストロ店「aux」のケータリング事業
勤務地 東京都渋谷区上原1丁目1-23 1階
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

天ぷら 元吉 (恵比寿駅より徒歩5分)

気になる
天ぷら 元吉
四季を感じるシックで落ち着いた空間
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 天ぷら
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西2-8-11 グランベル恵比寿Ⅳ  3F
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!

Balcone 渋谷 (渋谷駅より徒歩7分)

気になる
Balcone 渋谷
渡仏経験のあるシェフのもとで学べる環境
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都渋谷区宇田川町10-3 VORT渋谷2 9F
席 数 40席〜50席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

鳥ゴロー (北参道駅より徒歩2分 代々木駅より徒歩5分)

気になる
鳥ゴロー
\\正社員急募!//
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 焼き鳥屋
勤務地 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-10-5  矢口ビル 2階
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

PIZZA SALVATORE CUOMO 代々木 (新宿駅より徒歩5分 代々木駅より徒歩15分)

気になる
PIZZA SALVATORE CUOMO 代々木
キレイでお洒落なピッツァリアバール
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア&バール
勤務地 東京都渋谷区代々木3-22-7 新宿文化クイントビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

渋谷焼肉KINTAN (渋谷駅より徒歩3分)

気になる
渋谷焼肉KINTAN
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉
勤務地 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷PARCO 7F
更新日:
  • NEW!

Abbesses(アベス) (恵比寿駅より徒歩7分)

気になる
Abbesses(アベス)
ホールスタッフ大募集!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 パリを彷彿とさせるビストロ
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-26-17 阿部ビル 2階
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

渋谷ニッカ (渋谷駅より徒歩6分)

気になる
渋谷ニッカ
スタッフのアイディアを活かすイベント
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 《温故知新》伝統の技法で材本来の美味しさを表現
勤務地 東京都渋谷区道玄坂1丁目13−6
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ (広尾駅より徒歩1分 恵比寿駅より徒歩17分)

気になる
ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バリスタ
  • デリバリー・配達スタッフ
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 軽井沢発祥のベーカリーカフェ
勤務地 東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ 2F
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

ベーカリー&レストラン沢村(SAWAMURA) 新宿ニュウマン (新宿駅より徒歩3分 新宿三丁目駅より徒歩3分)

気になる
ベーカリー&レストラン沢村(SAWAMURA) 新宿ニュウマン
繁盛店のノウハウを習得できる成長環境!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • バリスタ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー&レストラン
勤務地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿エキソトフード 2F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

THE CITY BAKERY 広尾 (広尾駅より徒歩7分 恵比寿駅より徒歩12分)

気になる
THE CITY BAKERY 広尾
栄養士の経験を活かしながら調理も行います
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 NY発のベーカリー&レストラン
勤務地 東京都渋谷区広尾5-24-1 広尾ユタカタワーズ 1F
席 数 15席〜20席
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW!

酢重Indigo (渋谷駅より徒歩5分)

気になる
酢重Indigo
駅から直結の渋谷ストリー!雨でも通勤◎!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 太打ち蕎麦とスパイス効いた肉料理を銘酒と味わえる店
勤務地 東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 2
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

シェ松尾 松濤レストラン (渋谷駅より徒歩12分 神泉駅より徒歩6分)

気になる
シェ松尾 松濤レストラン
フレンチの最高峰でステップアップしよう!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
業 態 フランス料理
勤務地 東京都渋谷区松濤1-23-15
席 数 40席〜50席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!

D'ORO HATSUDAI (初台駅より徒歩6分)

気になる
D'ORO HATSUDAI
ミシュランを目指すイノベーティブ料理
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
業 態 イノベーティブレストラン
勤務地 東京都渋谷区本町2-40-1 プレアデス初台 1階
席 数 40席〜50席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW!

OSAKAきっちん。 渋谷 (渋谷駅より徒歩2分)

気になる
OSAKAきっちん。 渋谷
気さくで温かいスタッフのいるお店です。
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 鉄板焼き、ステーキ、日本料理
勤務地 東京都渋谷区道玄坂1丁目2−3 東急プラザ 6階
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

和泉鮨 桜ヶ丘店 (渋谷駅より徒歩5分)

気になる
和泉鮨 桜ヶ丘店
正社員・アルバイトともに募集中です!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 鮨営業・販売
勤務地 東京都渋谷区桜丘町15-3 堀ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

DRUNKARD 恵比寿店 (恵比寿駅より徒歩8分)

気になる
DRUNKARD 恵比寿店
おしゃれな店内♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 個人経営
業 態 ビストロバー
勤務地 東京都渋谷区恵比寿2-11-6 グランデュオ恵比寿Ⅱ 一階 1階
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

恵比寿 DAL-MATTO (恵比寿駅より徒歩5分)

気になる
恵比寿 DAL-MATTO
恵比寿駅から徒歩5分♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西2-7-8 Sリトリート 1F・B1F
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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