調理スタッフの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月24日 09:15]

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調理スタッフの求人一覧

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調理スタッフの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理スタッフの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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日本料理 寿こう (銀座駅より徒歩1分)

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日本料理 寿こう
毎日変わる献立
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 日本料理、割烹、懐石、会席
勤務地 東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビル 6階
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
  • イチオシ

TOKYO NODE CAFE (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分)

気になる
TOKYO NODE CAFE
2023年10月にオープンしました!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カジュアルでスタイリッシュなカフェ&バー
勤務地 東京都港区虎ノ門2丁目6-2 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 8F
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • イチオシ

IL Brio (六本木駅より徒歩3分)

気になる
IL Brio
東京タワーを一望できる優雅な空間
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ・ウェストウォーク 5F
客単価 20000円以上
更新日:
  • イチオシ

神楽坂山せみ (牛込神楽坂駅より徒歩2分 神楽坂駅より徒歩6分)

気になる
神楽坂山せみ
ご応募お待ちしております
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 そば、とんかつ、居酒屋
勤務地 東京都新宿区神楽坂5-31 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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ワインハウス 南青山 (表参道駅より徒歩2分)

気になる
ワインハウス 南青山
南青山の閑静な街のワインバー&レストラン
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 シャンパン&ワイン1万本ストックのレストラン&バー
勤務地 東京都港区南青山3-15-13 青山グリーンヒルズ 地下1階
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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焼鳥篠原 (六本木駅より徒歩8分)

気になる
焼鳥篠原
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼鳥専門店(紀州備長炭使用)
勤務地 東京都港区西麻布1-4-40 SHINOビル 1F
席 数 10席〜15席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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ハンバーグ 嘉 (ヨシ) (渋谷駅より徒歩10分 明治神宮前駅より徒歩4分)

気になる
ハンバーグ 嘉 (ヨシ)
20〜40代幅広い年代で活躍するスタッフ
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ハンバーグ専門店
勤務地 東京都渋谷区神宮前6-12-6 J-cube B棟 1階
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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かつや町田鶴川店 (鶴川駅よりバスで10分 町田駅よりバスで22分)

気になる
かつや町田鶴川店
勢揃い!仲の良さ、伝わりますか?
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
業 態 飲食店運営
勤務地 東京都町田市野津田町826
更新日:
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Pizzeria Loquace da MARIO (溝の口駅より徒歩5分)

気になる
Pizzeria Loquace da MARIO
薪窯で焼くピッツェリアです。
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 薪窯のピッツェリア
勤務地 神奈川県川崎市高津区久本1-6-1
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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ベルク南与野店 Pasco (南与野駅より徒歩5分)

気になる
ベルク南与野店 Pasco
笑顔でお客様をお迎えしましょう!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー
勤務地 埼玉県さいたま市中央区鈴谷2-631 ベルク さいたま南与野店 1F
客単価 500円〜1000円
更新日:
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もみじ屋 (飯田橋駅より徒歩5分 九段下駅より徒歩10分)

気になる
もみじ屋
正社員を積極採用中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 広島風お好み焼き屋
勤務地 東京都千代田区飯田橋4-2-6
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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銀明翠 GINZA (銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩5分)

気になる
銀明翠 GINZA
銀座駅から徒歩5分!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 鉄板焼、しゃぶしゃぶ、肉割烹、
勤務地 東京都中央区銀座7-8-7 GINZA GREEN 8F,10F,B1F
席 数 75席〜100席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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DAL-MATTO 六本木ヒルズ店 (六本木駅より徒歩1分)

気になる
DAL-MATTO 六本木ヒルズ店
ご応募お待ちしております!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウェストウォーク 5F
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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AkiTaka (練馬駅より徒歩1分)

気になる
AkiTaka
応募待ってます★
  • 正社員
  • アルバイト
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • バーテンダー
  • パティシエ
  • ソムリエ
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 アジアンカフェ
勤務地 東京都練馬区豊玉北5-17-21 レヴァンテ 3-2F
席 数 15席〜20席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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和匠 銀座松月 (銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩3分)

気になる
和匠 銀座松月
経験以上に”人柄を重視”しています
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 日本料理
勤務地 東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル 3F
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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宮崎地鶏炭火焼 車 丸の内店 (東京駅より徒歩5分 有楽町駅より徒歩3分)

気になる
宮崎地鶏炭火焼 車 丸の内店
落ち着いたモダンな和空間◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格炭火焼き 鶏料理専門店
勤務地 東京都千代田区丸の内2-7-3丸の内東京ビルディング 東京ビルディングTOKIA 地下1階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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阿佐ヶ谷バードランド (阿佐ケ谷駅より徒歩2分 南阿佐ケ谷駅より徒歩8分)

気になる
阿佐ヶ谷バードランド
未経験者も歓迎です◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 鶏料理専門店
勤務地 東京都杉並区阿佐谷南3−37−9 バール・アサガヤ 1F
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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PAUL NEWoMan新宿店 (新宿駅より徒歩1分)

気になる
PAUL NEWoMan新宿店
笑顔でお客様をお迎えしましょう!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ベーカリー
勤務地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 2Fエキナカ
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

センチュリーコート丸の内 (二重橋前駅より徒歩1分 東京駅より徒歩5分)

気になる
センチュリーコート丸の内
昭和9年当時の大理石の柱や窓が残る店内
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • パティシエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 国の重要文化財施設内バー&レストラン
勤務地 東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館 B1F
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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トラットリア&Bar SUNBUCA (六本木駅より徒歩2分)

気になる
トラットリア&Bar SUNBUCA
プロフェッショナルの中で腕を磨きませんか
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 BAR & TRATTORIA
勤務地 東京都港区六本木3-13-10 六本木KODAビル 2F
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
恋愛酒場メイ子 渋谷店
日本全国・海外で約300店舗を展開
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大衆酒場
勤務地 東京都渋谷区渋谷2丁目22−16 渋谷TRビル 1F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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鎌倉海街テーブル (横浜駅より徒歩3分)

気になる
鎌倉海街テーブル
\オープニングスタッフ募集中/
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 グリルレストラン
勤務地 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜 10F
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
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原田商店 (横浜駅より徒歩3分)

気になる
原田商店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 炭火串焼
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸2-8-11 1015YOKOHAMA 1階
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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ランパダ (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩4分)

気になる
ランパダ
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 メディアで話題のイタリアン!業態未経験OK
勤務地 東京都港区虎ノ門二丁目6番3号 虎ノ門ヒルズステーションタワー 4階
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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