調理スタッフの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月17日 00:45]

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調理スタッフの求人一覧

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調理スタッフの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理スタッフの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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atelier 森本 XEX  (六本木駅より徒歩3分 乃木坂駅より徒歩3分)

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atelier 森本 XEX 
ご応募お待ちしております!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • レセプション・フロント
  • 店長候補・マネージャー
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 鉄板焼き・鮨
勤務地 東京都港区六本木7-21-19 I.K.N.六本木ビル
席 数 75席〜100席
客単価 20000円以上
更新日:
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焼き鳥 ショウチャン 恵比寿店 (恵比寿駅より徒歩6分)

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焼き鳥 ショウチャン 恵比寿店
今までにない新業態のオシャレな店内◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
業 態 バリ風内観のカジュアルな焼き鳥店
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-16-12 ABC-MAMIES 4F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • イチオシ

銀座 真田 (銀座駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩7分)

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銀座 真田
こじんまりとしたお店です
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 蕎麦・和食ダイニング
勤務地 東京都中央区銀座5-6-5 NOCOビル 3階
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • イチオシ

THE MARK GRAND HOTEL (さいたま新都心駅より徒歩10分 北与野駅より徒歩15分)

気になる
THE MARK GRAND HOTEL
心地よい空間でお客様をおもてなし
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
業 態 ホテル・ウェディング
勤務地 埼玉県さいたま市中央区新都心3-2
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
掲載終了6日前 更新日:
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鳥恵 上野広小路店 (御徒町駅より徒歩2分 湯島駅より徒歩3分)

気になる
鳥恵 上野広小路店
\2023年11月リニューアルしました/
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼き鳥
勤務地 東京都文京区湯島3-40-8 栗田ビル 1階
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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シナトラ 東京駅 (東京駅より徒歩1分)

気になる
シナトラ 東京駅
唯一無二の存在を目指して!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 四季の食材×厳選日本酒の和割烹ダイニング
勤務地 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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folk burgers&beers (神保町駅より徒歩3分 水道橋駅より徒歩8分)

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folk burgers&beers
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ハンバーガーレストラン
勤務地 東京都千代田区神田神保町2-8-1 レフィール神保町 1F
席 数 15席〜20席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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KRMI食堂 (目黒駅より徒歩1分)

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KRMI食堂
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 エスニックビストロ
勤務地 東京都品川区上大崎2-26-5 メグロードビル B1階
更新日:
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Bistro JILL 西新宿店 (新宿駅より徒歩5分)

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Bistro JILL 西新宿店
新しい仲間を待っています!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 バル・ビストロ業態
勤務地 東京都新宿区西新宿7-15-17 東光ビル B1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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焼肉 ふくはら (石神井公園駅より徒歩2分)

気になる
焼肉 ふくはら
目指すのは働きやすい環境づくり!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 焼肉
勤務地 東京都練馬区石神井町3-27-23 ブランシカ石神井公園
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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シナトラ 豊洲 (豊洲駅より徒歩5分)

気になる
シナトラ 豊洲
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ネオ大衆酒場
勤務地 東京都江東区豊洲2-2-1 三井ショッピングパーク アーバンドックららぽーと豊洲3 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
トマトラーメン カッパハウス 国分寺店
系列店は女性スタッフ中心の明るいお店です
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 創作らーめん
勤務地 東京都国分寺市本町2-5-5 JPハウス 1階
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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Bistro JILL 中目黒店 (中目黒駅より徒歩2分)

気になる
Bistro JILL 中目黒店
楽しく働き、成長できる環境!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 バル・ビストロ
勤務地 東京都目黒区上目黒1-3-19
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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東中野イタリアングラート (東中野駅より徒歩1分)

気になる
東中野イタリアングラート
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン
勤務地 東京都中野区東中野4-9-1 第一元太ビル
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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酒呑 (乃木坂駅より徒歩3分 六本木駅より徒歩3分)

気になる
酒呑
落ち着いた雰囲気の大人のお店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 希少日本酒と活魚の隠れ家和食店
勤務地 東京都港区赤坂9丁目6−23 葵ビル 2階
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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新店舗(店舗名未定) (田町駅より徒歩5分)

気になる
新店舗(店舗名未定)
楽しく働きませんか♪※系列店写真
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 居酒屋/煮込み料理
勤務地 東京都港区芝5-23-15 B1
席 数 10席〜15席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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chao sun bamboo (原宿駅より徒歩5分 明治神宮前駅より徒歩5分)

気になる
chao sun bamboo
2023年9月にオープンしました!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • その他
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 タイ・ベトナム・アジアン料理
勤務地 東京都渋谷区神宮前6-9-11 神宮前堺ビル 1
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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味処だいこんの葉菜 (新宿三丁目駅より徒歩1分 新宿駅より徒歩5分)

気になる
味処だいこんの葉菜
歴史あるお店で料理長候補募集中!
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 創業25年の日本料理居酒屋
勤務地 東京都新宿区新宿3-11-1
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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市ヶ谷GRATO (市ケ谷駅より徒歩3分)

気になる
市ヶ谷GRATO
JR市ヶ谷駅徒歩3分
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 イタリアン
勤務地 東京都千代田区九段北4-3-14 市ヶ谷グラスゲート 1階
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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アンリ・フィオーレ (溝の口駅より徒歩5分 武蔵溝ノ口駅より徒歩5分)

気になる
アンリ・フィオーレ
四季を感じられる自然豊かな環境です。
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 神奈川県川崎市高津区久本1-16-21 フィオーレの森 本館 1F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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iL-CHIANTI ROSSA (神楽坂駅より徒歩1分 飯田橋駅より徒歩10分)

気になる
iL-CHIANTI ROSSA
温かみのある店内 22席
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン&バー
勤務地 東京都新宿区神楽坂6-36 神楽坂ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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山笠 青山店 (渋谷駅より徒歩8分 表参道駅より徒歩2分)

気になる
山笠 青山店
住宅手当など充実待遇×高月給
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食+居酒屋
勤務地 東京都渋谷区神宮前5-50-3 大喜ビル B1F
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
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牛角 狛江店 (狛江駅より徒歩1分)

気になる
牛角 狛江店
正社員積極採用中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉店
勤務地 東京都狛江市東和泉1-19-7 細井ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
 ブリーズ・オブ・トウキョウ(BREEZE OF TOKYO)
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フランス料理
勤務地 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 36F
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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