調理スタッフの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:3月28日 20:45]

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調理スタッフの求人一覧

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トミフク食堂、 (溝の口駅より徒歩3分 武蔵溝ノ口駅より徒歩3分)

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トミフク食堂、
お店を一緒に盛り上げましょう!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 和食居酒屋、海鮮、焼き鳥
勤務地 神奈川県川崎市高津区溝口1-12-14 中興・1マイプラザビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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東京餃子 赤坂サクラサカス (赤坂見附駅より徒歩1分 赤坂駅より徒歩5分)

気になる
東京餃子 赤坂サクラサカス
赤坂に誕生した「令和の町中華」
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 餃子がメイン商品のネオ町中華
勤務地 東京都港区赤坂3丁目10−4 月世界ビル 104
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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タカマル鮮魚店 新橋店 (内幸町駅より徒歩2分 新橋駅より徒歩5分)

気になる
タカマル鮮魚店 新橋店
水産業界をリードする存在へ!!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 豊洲で”買参権”をもつ本格鮮魚居酒屋
勤務地 東京都港区新橋2-12-16 明和ビル 1F
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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五反田カフェレストラン (五反田駅より徒歩3分)

気になる
五反田カフェレストラン
オープニングスタッフ大募集!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • バリスタ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 自然×健康がテーマのレストラン
勤務地 東京都品川区東五反田
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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とんかつ & 焼鳥 An (赤坂見附駅より徒歩1分 永田町駅より徒歩1分)

気になる
 とんかつ & 焼鳥 An
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 とんかつ・焼鳥
勤務地 東京都千代田区永田町2-13-10 プルデンシャルプラザ 1F
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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虎ノ門 嚆矢 (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩0分 虎ノ門駅より徒歩1分)

気になる
虎ノ門 嚆矢
出店依頼の絶えないブランドの新業態
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ラーメン店
勤務地 東京都港区虎ノ門1丁目17番1号 虎ノ門ヒルズステーションタワー
席 数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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LambCHAN (中目黒駅より徒歩9分 祐天寺駅より徒歩9分)

気になる
LambCHAN
カウンターメインの落ち着いたお店です
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 羊料理とナチュラルワイン
勤務地 東京都目黒区上目黒4-9-4 1階
席 数 10席〜15席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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ROUGE GORGE (白山駅より徒歩2分 本駒込駅より徒歩7分)

気になる
ROUGE GORGE
季節ごとに様々な種類のパンを並べます。
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 カフェ&ブーランジェリー
勤務地 東京都文京区白山4-33-21 ライオンズマンション白山 1階
更新日:
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HITSUJI 宮川町 (桜木町駅より徒歩5分 日ノ出町駅より徒歩4分)

気になる
HITSUJI 宮川町
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 酒と肴クラフトビール 酒場HITSUJI
勤務地 神奈川県横浜市中区宮川町2-23-5
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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ラ・クッチーナ セレーノ (都賀駅よりバスで16分、徒歩30分 桜木駅より徒歩23分)

気になる
ラ・クッチーナ セレーノ
賑やかなスタッフと毎日元気に働いてます!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 洗い場・皿洗い
  • 個人経営
業 態 カジュアルイタリアン
勤務地 千葉県千葉市若葉区若松町1-1
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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京橋 鮨 好日 (京橋駅より徒歩1分 宝町駅より徒歩2分)

気になる
京橋 鮨 好日
即日入社可能です!ご相談ください◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 鮨 和食
勤務地 東京都中央区京橋2−6−17 VORTⅢ 1階
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
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き介 (神保町駅より徒歩1分 水道橋駅より徒歩4分)

気になる
き介
笑顔でおもてなししましょう!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 和食
勤務地 東京都千代田区神田神保町2-4 九段富士ビル B1
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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吉祥寺みかづき酒房 (吉祥寺駅より徒歩2分)

気になる
吉祥寺みかづき酒房
笑顔で働きましょう♪若手活躍中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 海鮮和食居酒屋
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-31-2 たまりビル 1階
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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emuN (代々木上原駅より徒歩1分)

気になる
emuN
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 フランス料理
勤務地 東京都渋谷区西原3-11-9 蜂章ビル 3階
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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銀座 篝 六本木店 (六本木駅より徒歩3分)

気になる
銀座 篝 六本木店
海外にも出店している人気ブランド!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ラーメン
勤務地 東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズ メトロハット ハリウッドプラザ B2F
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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心・技・体 うるふ (神谷町駅より徒歩3分)

気になる
心・技・体 うるふ
洗練された広々とした空間
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼きふぐ、すっぽん、ちゃんこ鍋、和食創作、割烹
勤務地 東京都港区虎ノ門3-21-5 愛宕グリーンヒルズ プラザ 2F
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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à la Quiétude (レストラン キエチュード) (上野駅より徒歩8分 稲荷町駅より徒歩2分)

気になる
à la Quiétude (レストラン キエチュード)
陽の光が差し込む開放的で明るい雰囲気の店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 フレンチレストラン
勤務地 東京都台東区東上野3-35-1 鈴木ビル 1F
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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PRONTI VIA! ARRIBA! (江戸川橋駅より徒歩4分)

気になる
PRONTI VIA! ARRIBA!
元気で明るいスタッフが待ってます♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 イタリアン・スパニッシュ
勤務地 東京都文京区音羽1-5-8 コーポ音羽 1F
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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警視鳥 (学芸大学駅より徒歩4分 祐天寺駅より徒歩16分)

気になる
警視鳥
社員スタッフ積極採用中!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • サービス・ホール
  • その他
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼き鳥をメインにした創作居酒屋
勤務地 東京都目黒区鷹番3-18-21 ツインタウン学芸大ビル 2F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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火乃香 (池袋駅より徒歩8分 東池袋駅より徒歩10分)

気になる
火乃香
姉妹店では焼鳥のイベントにも参加
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 薪焼グリルのお店
勤務地 東京都豊島区東池袋3-9-9 明昌MGビル 1F
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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トラットリア&カフェ ダ・ルイジ 東新宿 (東新宿駅より徒歩1分 新宿駅より徒歩6分)

気になる
トラットリア&カフェ ダ・ルイジ 東新宿
雰囲気◎駅直結のトラットリア&カフェ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • バーテンダー
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 未経験者も活躍中の本格派なイタリアン&カフェ
勤務地 東京都新宿区新宿6-27-30 イーストサイドスクエア B1F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
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手しおごはん玄 阿佐ヶ谷店 (阿佐ケ谷駅より徒歩3分)

気になる
手しおごはん玄 阿佐ヶ谷店
健康を考えたバランスの良い定食が人気★
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 定食屋
勤務地 東京都杉並区阿佐谷北1-26-6
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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アルギュロス (六本木駅より徒歩8分)

気になる
アルギュロス
東京“最幸 ”の食体験をお届けします。
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 コンテンポラリーキュイジーヌ フレンチ
勤務地 東京都港区西麻布1-12-6 ダイアンクレストビル 1F
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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