- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 鉄板焼き＆グリルステーキ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-7-7 GINZA777 ADCBUILDING 3F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
店長候補・マネージャー・日曜定休の求人一覧
会社の特徴から探す ＞店長候補・マネージャー・日曜定休の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。店長候補・マネージャー・日曜定休の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全259店中、1店〜20店を表示しています
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- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
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- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼鳥専門店(紀州備長炭使用) |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門3-17-1 TOKYU REIT虎ノ門ビル 104 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
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- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-15-6 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
掲載終了4日前
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 日本料理、割烹、懐石、会席 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビル 6階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | ワイン キッチン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江東区東陽4-9-3 足立ビル 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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- 調理スタッフ
- 日曜定休
| 業 態 | 中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都八王子市中町6 3F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
ネオ・スナッパー カルナヴァル (銀座駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 肉バル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-2-20 パシフィック銀座ビル 2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-2-20 パシフィック銀座ビル B1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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和飲。ほの字 六本木 (六本木駅より徒歩3分 六本木一丁目駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 魚介料理・海鮮料理、串焼き、炙り焼 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木3-4-33 マルマン六本木ビル1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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横浜ラーメン 新横家 (新横浜駅より徒歩4分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 横浜家系ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市港北区新横浜2-12-20 京浜建物第1ビル 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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サスティナブルキッチン ROSY (神田駅より徒歩3分 岩本町駅より徒歩7分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | サステナブルレストラン、古民家レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区神田北乗物町11 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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蕎麦粉懐石 銀座てあん (宝町駅より徒歩5分 東銀座駅より徒歩15分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 蕎麦粉懐石 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区1丁目20-5銀座 清和ビル B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 高級鮨店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座8-14-9 デュープレックス銀座タワー 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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鉄鍋ビストロ＆ワイン デリカージュ赤坂 (赤坂見附駅より徒歩5分 赤坂駅より徒歩5分)
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂3-17-7 赤坂門田ビル B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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- 調理スタッフ
- バーテンダー
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| 業 態 | 上質な馬刺しと馬肉焼肉の馬肉専門店/メディアで話題 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布2−25−24 NISHIAZABU FTビル 3階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
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- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
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- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 会員制フレンチレストラン/ワイン/サブスク |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木4-5-13 Reve六本木 3階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
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- 調理スタッフ
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- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | 焼き鶏＆ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区東3-22-9 小倉ビル 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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Osteria Urara (渋谷駅より徒歩8分 代官山駅より徒歩8分)
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- 日曜定休
| 業 態 | メニューのないイタリア食堂 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区猿楽町1-3 ユガテビル 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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Restaurant UMITO Akasaka (赤坂見附駅より徒歩3分 永田町駅より徒歩6分)
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- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | 高級モダン和食レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂3丁目10-4 赤坂月世界ビル 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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フレンチ食堂 ぶどう (秋葉原駅より徒歩1分)
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | カフェ＆カジュアルビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区神田和泉町1-1-12 ミツバビル 1F |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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やきとりwine 炭葡萄 (秋葉原駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 炭火焼鳥とワインの店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区神田佐久間町2-4 平田ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼き鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都文京区湯島3-40-8 栗田ビル 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 希少日本酒と活魚の隠れ家和食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂９丁目６−２３ 葵ビル ２階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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大衆ビストロ D×D (横浜駅より徒歩4分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 創作ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区高島2-10-13 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
全259店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。