渋谷区の店長候補・マネージャーの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:3月29日 19:45]

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店長候補・マネージャーの求人一覧 - 渋谷区

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並木橋なかむら (渋谷駅より徒歩4分)

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並木橋なかむら
若手スタッフが活躍できる環境です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 旬にこだわった本格和食店
勤務地 東京都渋谷区渋谷3-13-5 BPRレジデンス渋谷 2F-B
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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恵比寿でひとりごと (恵比寿駅より徒歩2分)

気になる
恵比寿でひとりごと
★一緒にオープニング盛り上げましょう★
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 恵比寿の隠れ家的な鶏焼肉
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-8-4 オクミヤビル 2F
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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豆腐料理 空野 渋谷 (渋谷駅より徒歩7分 代官山駅より徒歩15分)

気になる
豆腐料理 空野 渋谷
SNSで話題!豆腐がメインの新業態!!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
業 態 新スタイルの豆腐レストラン★
勤務地 東京都渋谷区桜丘町4-17 チェリーガーデン 1F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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cf.HARAJUKU (原宿駅より徒歩4分 明治神宮前駅より徒歩3分)

気になる
cf.HARAJUKU
新感覚スイーツを提供!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 シューマカロン(シュークリーム×マカロン)をメイン
勤務地 東京都渋谷区神宮前1‐9‐30 FLEG原宿 1F
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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SOUL DRESSING  (恵比寿駅より徒歩5分)

気になる
SOUL DRESSING 
【恵比寿】お洒落一軒家ダイニング★
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 グリルレストラン・一軒家ダイニング
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西2-10-2
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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セララバアド (代々木上原駅より徒歩6分 代々木公園駅より徒歩6分)

気になる
セララバアド
▼ホールスタッフ積極採用中
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • ソムリエ
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 フレンチ
勤務地 東京都渋谷区上原2-8-11 TWIZA上原 1階
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
トラットリア ヴィヴァーチェ 恵比寿
恵比寿の食通が集うトラットリア★
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿 2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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トスカネリア (恵比寿駅より徒歩5分)

気になる
トスカネリア
隠れ家風の佇まい
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • その他
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 イタリアン・トスカーナ料理
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-17-6 コートモデリアサウス恵比寿101
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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俺のイタリアン 渋谷 (渋谷駅より徒歩4分)

気になる
俺のイタリアン 渋谷
20代メンバー中心で人間関係も良好です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 なみなみスパークリングと生絞りモンブラン
勤務地 東京都渋谷区宇田川町12-7 渋谷エメラルドビル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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ととら 恵比寿店 (恵比寿駅より徒歩8分)

気になる
ととら 恵比寿店
盛り上げてくれる仲間を探しています!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
業 態 蕎麦が美味しい居酒屋以上割烹未満の和食
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-10-18 京マンション 1階
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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Archan (恵比寿駅より徒歩3分)

気になる
Archan
ライブ感のあるカウンター席
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 洋食(イタリアン)
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-24-3
更新日:
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Ventuno Tokyo (渋谷駅より徒歩2分)

気になる
Ventuno Tokyo
立食パーティー・ビュッフェ対応可 個室有
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 洋食ビストロ
勤務地 東京都渋谷区宇田川町24番1号 高木ビル B1階
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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GOKUGOKU SHIBUYA109渋谷店 (渋谷駅より徒歩3分)

気になる
GOKUGOKU SHIBUYA109渋谷店
本部スタッフ&店長候補を急募!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 スムージー&コールドプレスジュース専門店
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-29-1 SHIBUYA109渋谷 B2F
客単価 500円〜1000円
更新日:
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LOTUS (表参道駅より徒歩7分)

気になる
LOTUS
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • バーテンダー
業 態 ダイニング
勤務地 東京都渋谷区神宮前4-6-8 B1-1F
席 数 100席以上
更新日:
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烏蝿馆(UINKAN) (渋谷駅より徒歩5分)

気になる
烏蝿馆(UINKAN)
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 冒菜(マオツァイ)専門店
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2丁目28-3 ダイヤモンドビル 1階
席 数 75席〜100席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
焼き鳥 ショウチャン 恵比寿店
仕事終わりはみんなでジム!!!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 バリ風内観のカジュアルな焼き鳥店
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-16-12 ABC-MAMIES 4F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
自家焙煎珈琲と天然酵母パン SHOKUNIN
店長候補を積極採用中!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • パン職人・ブーランジェ
  • バリスタ
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 自家焙煎珈琲と天然酵母パンのベーカリーカフェ
勤務地 東京都渋谷区東京都渋谷区代々木1-39-11 MFPR代々木タワー 1F
席 数 10席〜15席
客単価 500円〜1000円
更新日:
鉄板焼 お好み焼き かしわ 渋谷ヒカリエ店
ご応募お待ちしております!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 鶏鉄板料理
勤務地 東京都渋谷区渋谷2-21 渋谷ヒカリエ 7階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
らーめん金伝丸 渋谷本店
渋谷駅徒歩1分の好立地で働きませんか?
  • 正社員
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ★渋谷で人気のラーメン店★
勤務地 東京都渋谷区宇田川町24-6 渋ビルヂング 1F
席 数 15席〜20席
客単価 500円〜1000円
更新日:
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  • 急募

木挽町 天國 (新宿駅より徒歩1分)

気になる
木挽町 天國
落ち着いた雰囲気が特徴です◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 タカシマヤタイムズスクエア内天ぷら専門店
勤務地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 14F
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
ニクアザブ 恵比寿店(NIKUAZABU in EBISU)
常にプラス思考の経営陣でバックアップ!!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉バル
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-8-10 アンシュティーク恵比寿 1F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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サカナズキ。 (恵比寿駅より徒歩4分 代官山駅より徒歩4分)

気になる
サカナズキ。
ファサードは清潔感のあるデザインです!!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 魚介料理・炉端
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南3-2ー16 オクトピア恵比寿南 1F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

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