- イチオシ
焼き鳥 ショウチャン 恵比寿店 (恵比寿駅より徒歩6分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | バリ風内観のカジュアルな焼き鳥店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南1-16-12 ABC-MAMIES 4F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
店長候補・マネージャーの求人一覧
会社の特徴から探す ＞店長候補・マネージャーの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。店長候補・マネージャーの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全2211店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 鶏料理と旬野菜の専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-14-6 第2高橋ビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
- イチオシ
焼売のジョー 巣鴨店 (巣鴨駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 中華ネオ大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区巣鴨2-1-2 ブラウンタワー 1,2階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
- イチオシ
酢重ダイニング ザ・スプラジール横浜 (横浜駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 酢重が手掛ける和食ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 相鉄ホテルズ ザ・スプラジール 横浜 4F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
CITABRIA BAR (表参道駅より徒歩10分 六本木駅より徒歩10分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- バーテンダー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 日曜定休
| 業 態 | 全3フロアの一軒家ダイニングラウンジバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布2-26-4 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
BALCÓN TOKYO (六本木駅より徒歩6分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- バーテンダー
- ソムリエ
| 業 態 | レストラン・バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木3-15-17 三井ガーデンホテル六本木プレミア 14F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カウンターメインのワンランク上の焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区港南2-2-2 富士ビル7F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 東北和食ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野7-2-16 １階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バリスタ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | カウンターフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル 地下1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW!
the GARDEN (中目黒駅より徒歩6分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒2-44-9 クレストモア 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 焼き鳥専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区福富町仲通3-2 井上共同ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 天草や唐津、各港、各地方からの魚介と旬食材 和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区太子堂4−20−24 ウィンベックプラザ B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
のどぐろの中俣 築地店 (築地駅より徒歩2分 東銀座駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- デリバリー・配達スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | ★最高級のどぐろとこだわり焼酎の本格居酒屋★ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区築地2-15-15 セントラル東銀座 106 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW!
Burger Revolution Tokyo Wine＆Bar 六本木店 (六本木駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ハンバーガー店 |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
HAVANA CAFE 六本木 (六本木駅より徒歩1分 乃木坂駅より徒歩7分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- バーテンダー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 六本木の裏路地のバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木4-12-2 ファルコンビル 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
FREUDE by BMW 日本料理店 (神谷町駅より徒歩1分 六本木駅より徒歩4分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | BMW LUXURYの世界を体現する日本料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台1丁目 麻布台ヒルズ 1F |
| 席 数 | 10席未満 |
更新日：
- NEW!
クラフトプリン専門店 vuke (本郷三丁目駅より徒歩3分 南与野駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- デリバリー・配達スタッフ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | プリン販売 cafe |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都文京区本郷2-27-20 本郷センタービル 7階 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW!
旬菜旬魚×全国銘酒 漁帆 調布店 (調布駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 創作和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都調布市布田1丁目41-1 菊屋ビル 4F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- その他
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 手打ちそば・割烹居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋2-11-4 いづみビル 地下1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
Cafe&Bar RAGE Tokyo Sky Kitchen (羽田空港第3ターミナル駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- バーテンダー
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ&バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都大田区羽田空港2-6-5 国際線第3ターミナル 3階 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
韓国料理 韓べえ 新橋駅前ビル店 (新橋駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 韓国料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 B1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
W AOYAMA -The Cellar Grill- (表参道駅より徒歩2分 渋谷駅より徒歩15分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 雑誌やメディアで話題のワインショップレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山５丁目８−５ Gビル南青山 B1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
W Yokohama -The Wine Hall- (横浜駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 350種のワインを好きに選べるBYOスタイルのお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-4 Ftem BLDG 4F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
W Toranomon -the market- (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩3分 虎ノ門駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 虎ノ門のオシャレデリ×ワインレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門2-6-1 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー B1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。
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