サービス・ホール・ミシュラン・ビブグルマン掲載店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月20日 00:57]

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サービス・ホール・ミシュラン・ビブグルマン掲載店の求人一覧

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南青山 七鳥目 (広尾駅より徒歩10分 表参道駅より徒歩15分)

気になる
南青山 七鳥目
経営者・著名人も通う「隠れ家的焼き鳥店」
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼き師に育てます!5年連続でミシュランを獲得★
勤務地 東京都港区南青山7-13-13 フォレストビル B1F
席 数 10席〜15席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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焼鳥本田 (新富町駅より徒歩4分 築地駅より徒歩7分)

気になる
焼鳥本田
落ち着いた空間の檜一枚板カウンター席
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ワイン・日本酒が豊富な比内地鶏の焼鳥専門店
勤務地 東京都中央区湊3-5-1 エスユービル 1階
席 数 10席〜15席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
Gucci Osteria da Massimo Bottura Ginza
星付きレストランでキッチンスタッフ急募!
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • レセプション・フロント
  • 洗い場・皿洗い
  • 本部スタッフ・SV
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 ミシュラン一つ星 イタリアンレストラン
勤務地 東京都中央区銀座6-6-12 グッチ並木 4F
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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中華香彩JASMINE (広尾駅より徒歩8分 恵比寿駅より徒歩8分)

気になる
中華香彩JASMINE
スタッフ同士、仲がよく明るい職場です
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 中華レストラン
勤務地 東京都渋谷区広尾5-22-3 広尾西川ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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ラ・ファソン 古賀 (代々木上原駅より徒歩2分)

気になる
ラ・ファソン 古賀
ライブ感あふれるオープンキッチン
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 フランス料理
勤務地 東京都渋谷区上原1丁目32−5  ロイヤルテラス 1F
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
魚とクラフトビールと酒のネオ酒場 UOJUKU 五反田
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 魚とクラフトビールと酒のネオ酒場
勤務地
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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リンシエメ (亀戸駅より徒歩5分 西大島駅より徒歩7分)

気になる
リンシエメ
最高のピッツァをお客様へ♪
  • 正社員
  • サービス・ホール
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
業 態 ピザ専門店
勤務地 東京都江東区亀戸1-31-7
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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Le Jardin de Tweed (銀座駅より徒歩2分 東銀座駅より徒歩4分)

気になる
Le Jardin de Tweed
シャネル銀座ビル屋上で至福のひとときを。
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 ルーフトップテラス&バー
勤務地 東京都中央区銀座3-5-3 銀座ビルディング 11階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Flowers&Spanish Sonrisa (京急蒲田駅より徒歩4分 蒲田駅より徒歩6分)

気になる
Flowers&Spanish Sonrisa
2023年海外研修
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 花とナチュラルワインとスペイン料理
勤務地 東京都大田区蒲田3-17-12 束田ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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天七 (関内駅より徒歩1分)

気になる
天七
未経験から一人前の職人へ…!
  • 正社員
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 天ぷら
勤務地 神奈川県横浜市中区常盤町5-57 竹内ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
ガストロノミー “Joël Robuchon”
最高の素材を惜しみなく使った料理
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 フレンチレストラン
勤務地 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 2階、3階
席 数 75席〜100席
客単価 20000円以上
更新日:
L’ATELIER de Joël  Robuchon 六本木
最高の食材を使用したこだわりの料理
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • パン職人・ブーランジェ
  • 洗い場・皿洗い
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 フレンチレストラン
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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OSAKAきっちん。 渋谷 (渋谷駅より徒歩2分)

気になる
OSAKAきっちん。 渋谷
気さくで温かいスタッフのいるお店です。
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 鉄板焼き、ステーキ、日本料理
勤務地 東京都渋谷区道玄坂1丁目2−3 東急プラザ 6階
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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Mētis 六本木 (六本木駅より徒歩8分 麻布十番駅より徒歩8分)

気になる
Mētis 六本木
薪の炎を五感で感じるプライベート空間
  • 正社員
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • ソムリエ
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 フレンチ イノベーティブ・フュージョン
勤務地 東京都港区六本木5-18-22 FORCEビル 1F
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
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すし家 祥太 (麻布十番駅より徒歩3分)

気になる
すし家 祥太
ホールスタッフ急募☆彡
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ミシュラン星獲得の鮨屋
勤務地 東京都港区麻布十番3-3-10 LANIビルⅡ 1F
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
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日本料理 寿こう (銀座駅より徒歩1分)

気になる
日本料理 寿こう
毎日変わる献立
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 日本料理、割烹、懐石、会席
勤務地 東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビル 6階
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
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中国料理 風花雪月 代沢 金威 (下北沢駅より徒歩10分 池尻大橋駅より徒歩15分)

気になる
中国料理 風花雪月 代沢 金威
経験ある方もこれからを担う若手も大歓迎◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
業 態 中華料理・広東料理
勤務地 東京都世田谷区代沢3-14-4 COMS DAIZAWA 1-E
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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TOKi (新橋駅より徒歩3分 汐留駅より徒歩5分)

気になる
TOKi
男女問わず活躍中☆
  • 正社員
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  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
業 態 ガストロノミー・イノベーティブ・バル併設
勤務地 東京都港区新橋1丁目8−4 SMBC新橋ビル 2階
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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時喰み (東銀座駅より徒歩2分)

気になる
時喰み
未経験者歓迎!丁寧に教えます♪
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  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 和食バル
勤務地 東京都中央区銀座3-11-6 鈴木ビル 2階
席 数 10席未満
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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カッチャトーレ (ときわ台駅より徒歩10分 上板橋駅より徒歩10分)

気になる
カッチャトーレ
地元のお客様で連日にぎわう人気店
  • 正社員
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 イタリアンバー
勤務地 東京都板橋区常盤台3-23-7
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

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お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

サービス・ホールとは・・・

サービス・ホール担当者は、「お店の顔」としてご案内・オーダー伺い・ドリンク作成と提供・料理提供・お会計などを行います。ホールスタッフの接客がお店の印象を大きく左右するので、飲食店の中でとても大切な役割を担っています。和・洋・中・カフェなど、提供するサービスに合わせて様々なサービススタイルがあります。 マニュアルがあることも多いですが、スタッフの「個性」が光る部分でもありますので、自分ならではのおもてなしを提供することも可能です。

サービス・ホールに向いているのは・・・

サービス・ホールに従事する方に一番必要なのは「人と接するのが好き」「人を喜ばせるのが好き」というサービス(おもてなし)精神です。サービス精神が旺盛な方には「こんなことをしたら喜ばれるのではないか」ということがどんどん考えつくことでしょう。 また、ホール業務には、調理場との兼ね合いも大切になっていきます。調理場スタッフとのコミュニケーションや、状況に応じて臨機応変に対応する力も必要です。 様々なお客様がいらっしゃるので、お客様が何を望んでいるのか常に気を配り、それぞれのお客様のニーズに合わせる柔軟性が求められます。

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