パン職人・ブーランジェのアルバイト求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月19日 20:26]

パン職人・ブーランジェのアルバイト求人一覧

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パン職人・ブーランジェのアルバイト求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パン職人・ブーランジェのアルバイトの仕事探しは求人@飲食店.COMにお任せください!

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公開日

ベトナムサンドイッチ専門店

バインミー☆サンドイッチ
赤と黄色、ベトナムカラーです!
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 小さなお店(20席未満)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都千代田区神田三崎町1-4-9 1階
最寄駅 総武線水道橋駅より徒歩1分
席  数 10席未満
客単価 500円〜1000円
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公開日

ベルギー生まれの世界的ベーカリーレストラン

Le Pain Quotidien たまプラーザ店
健康的なレシピの様々な料理をご用意します
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • オープニング店舗
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-17-5 1階
最寄駅 たまプラーザ駅より徒歩5分 あざみ野駅より徒歩20分
席  数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
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公開日

ベーカリー&レストラン

ベーカリー&レストラン沢村 新宿
★新宿NEWManの2Fある『沢村』★
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿エキソトフード 2F
最寄駅 新宿駅より徒歩3分 新宿三丁目駅より徒歩3分
席  数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
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公開日

ベーカリー&カフェ

俺のBakery&Cafe 東銀座歌舞伎座前
カフェスタッフ 正社員募集!
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都中央区銀座5-13-19 デュープレックスタワー5/13 1F2F
最寄駅 東銀座駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩3分
  • NEW!

公開日

カフェ&ブーランジェリー

ROUGE GORGE
季節ごとに様々な種類のパンを並べます。
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都文京区白山4-33-21 ライオンズマンション白山 1階
最寄駅 白山駅より徒歩2分 本駒込駅より徒歩7分

公開日

ベーカリー&レストラン 

ベーカリー&レストラン沢村 軽井沢 ハルニレテラス
ハルニレテラスで働きませんか☆
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町長倉字横吹2145-5 ハルニレテラスA棟
最寄駅 しなの鉄道 中軽井沢駅より徒歩17分

公開日

ブーランジェリー

L’Atelier du pain(ラトリエ・デュ・パン)
若いスタッフが活躍!!独立支援制度あり
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 小さなお店(20席未満)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル 1F
最寄駅 六本木駅より徒歩1分
席  数 15席〜20席
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

パン職人・ブランジェとは・・・

カフェやホテルやレストランで、味や形、種類も豊富にあるパンを作る仕事です。 最近では店舗内ですべて原材料の取り寄せから製造の過程をすべて行うオールクラッチ製法が人気で、パン製造の一連の流れをすべて学ぶことができます。 パン職人・ブランジェになるためには、パン作りのコースがある専門学校で基礎を学び、パン屋やパン製造メーカーなどに就職し、修業を積むのが一般的です。 将来的には、商品開発専門になる方や、独立してお店を持つ方などの二手が多いようです 必要な資格はありませんが、自分でお店を持ちたい方は、食品衛生責任者の資格が必要になります。

パン職人・ブランジェに向いているのは・・・

パン職人・ブランジェは朝早い時間から、重い材料運びや立ちっぱなしでの作業が続くので、体力や忍耐力が不可欠です。 また、何よりも美味しく美しい商品作りにかける情熱、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 好奇心旺盛で向上心が高い方に向いていると言えるでしょう。 パンを食べる事が好きなのはもちろん、新しいパンや美味しいパンについて考える探究心も必要です。 お客様を飽きさせないパンを作るために、常に新たなパンの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

パン職人・ブランジェの求人情報なら

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