バーテンダー・ホテル・旅館の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月23日 16:27]

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バーテンダー・ホテル・旅館の求人一覧

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THE MARK GRAND HOTEL (さいたま新都心駅より徒歩10分 北与野駅より徒歩15分)

気になる
THE MARK GRAND HOTEL
心地よい空間でお客様をおもてなし
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
業 態 ホテル・ウェディング
勤務地 埼玉県さいたま市中央区新都心3-2
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
サンルートプラザ新宿 レストランヴィラッツァ
新宿駅から徒歩3分の好立地!
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内レストラン・バー・宴会
勤務地 東京都渋谷区代々木2-3-1 サンルートプラザ新宿 1F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

相鉄グランドフレッサ 東京ベイ有明レストラン (国際展示場駅より徒歩3分 有明駅より徒歩3分)

気になる
相鉄グランドフレッサ 東京ベイ有明レストラン
20~50代のスタッフが活躍中!
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内オールデイダイニングレストラン・宴会
勤務地 東京都江東区有明3-6-6 相鉄グランドフレッサ 東京ベイ
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK (代々木公園駅より徒歩3分 代々木八幡駅より徒歩7分)

気になる
TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK
調理スタッフを積極採用中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • レセプション・フロント
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内イタリアンレストラン
勤務地 東京都渋谷区富ヶ谷1丁目15-2
更新日:
  • NEW!

BALCÓN TOKYO (六本木駅より徒歩6分)

気になる
BALCÓN TOKYO
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
業 態 レストラン・バー
勤務地 東京都港区六本木3-15-17 三井ガーデンホテル六本木プレミア 14F
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

(店名非公開)紹介制のオーセンティックバー (表参道駅より徒歩5分 原宿駅より徒歩5分)

気になる
(店名非公開)紹介制のオーセンティックバー
※イメージ画像になります
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 オーセンティックバー/会員限定の落ち着いた大人空間
勤務地 東京都渋谷区神宮前
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:

株式会社Coret (就職支援会社) (品川/目黒/世田谷(その他都道府県もご用意しております))

気になる
株式会社Coret (就職支援会社)
☆「おもてなし」に特化した就職支援会社☆
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パン職人・ブーランジェ
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • レセプション・フロント
業 態 ホテル、フレンチ
勤務地 品川/目黒/世田谷(その他都道府県もご用意しております)
更新日:

The Blue Room/Lobby Bar (神谷町駅より徒歩1分)

気になる
The Blue Room/Lobby Bar
勢いのある当社で一緒にはたらきませんか?
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • レセプション・フロント
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ホテル内レストラン
勤務地 東京都港区虎ノ門4-1-1 東京エディション虎ノ門
席 数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
更新日:

東京エディション虎ノ門 (神谷町駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩9分)

気になる
東京エディション虎ノ門
神谷町駅から徒歩1分の好立地◎
  • 正社員
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内レストラン、バー
勤務地 東京都港区虎ノ門4-1-1 東京エディション虎ノ門
席 数 100席以上
客単価 20000円以上
更新日:

東京エディション銀座 (銀座一丁目駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩7分)

気になる
東京エディション銀座
2023年12月開業
  • 正社員
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内レストラン、バー
勤務地 東京都中央区銀座2-8-13 東京エディション銀座
客単価 15000円〜20000円
更新日:

ヒルトン東京 (新宿駅より徒歩10分 西新宿駅より徒歩5分)

気になる
ヒルトン東京
ホテル内調理スタッフを積極採用中
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン7店舗(和・洋・中華・バー・販売)
勤務地 東京都新宿区西新宿6丁目6番2号
席 数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
更新日:

BOTANICAL POOL CLUB (安房勝山駅よりバスで15分)

気になる
BOTANICAL POOL CLUB
日本初、プールクラブがテーマのホテル
  • 正社員
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
業 態 プールクラブをテーマにしたホテル内ダイニング
勤務地 千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510-2
席 数 40席〜50席
更新日:

NOT A HOTEL KITAKARUIZAWA (万座・鹿沢口駅よりバスで10分)

気になる
NOT A HOTEL KITAKARUIZAWA
ホテル併設の借景が美しいレストラン
  • 正社員
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • レセプション・フロント
  • オープニング
業 態 ホテル
勤務地 群馬県吾妻郡嬬恋村大字大前字細原2286-318
更新日:

slash cafe&bar川崎  (川崎駅より徒歩7分 京急川崎駅より徒歩7分)

気になる
slash cafe&bar川崎 
おしゃれ空間で個性を活かして活躍♪
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 オールデイダイニング
勤務地 神奈川県川崎市川崎区砂子2-9-7 slash 川崎 1階
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

THE LIVELY BAR(ザライブリーバー)麻布十番 (麻布十番駅より徒歩5分 六本木駅より徒歩10分)

気になる
THE LIVELY BAR(ザライブリーバー)麻布十番
ホテル最上階にあるBAR。テラス空間有り
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 カクテルバー
勤務地 東京都港区麻布十番1-5-23 THE LIVELY麻布十番
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

バーテンダーとは・・・

バーやパブ等で、お客様をお酒と会話で楽しませるスペシャリストです。バーテンダーとは、bar(酒場)とtender(優世話する人、相談役)という2つの単語が組み合わさってできた言葉と言われています。 カクテルの種類は数千種類にもおよび、お客様に好みに応じてそれらをブレンドします。 お飲み物を提供するだけではなく、お客様とのコミュニケーション力が求められます。お酒の銘柄や特徴などの知識や、シェーカーさばきなどの技術が身に付きます。 バーテンダーに関わる資格は下記の3つの段階に分かれており、どれも日本バーテンダー協会の会員でなければ受験することが出来ません。 【1】NBA認定バーテンダー資格証書(20歳以上で1年以上の実務経験がある方) 【2】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験が5年以上で協会在籍が3年以上、年齢23歳以上の方) 【3】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験7年以上で協会在籍が6年以上、2段階目を取得後2年以上経過した満25歳以上の方) バーテンダーになるのに必ずしもバーテンダーの資格が必要なわけではありませんが、有資格者はお酒と接客のプロとして一目置かれる存在となるでしょう。

バーテンダーに向いているのは・・・

バーテンダーはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、カクテルについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 気分や状況に応じてお客様の求めるカクテルを選び、作ること、何よりくつろぎの時間を演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワカクテルをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、バーは深夜まで営業していることが多いので、夜型タイプの方に向いています。

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この業態の特徴

ホテル・旅館とは…

ホテル・旅館の一番の魅力は、旅行や会食、ブライダルといった晴れの場を盛り立てるお仕事であること。パーティーや宴会なども頻繁に行われるため、サービス担当はおもてなし力を磨くことができます。キッチンにおいては、ホテルではフレンチやイタリアンといった洋食業態、旅館では和食に力を入れている場合が多いです。また、リゾートホテル・旅館では、住み込みでの雇用や、短期のお仕事も少なくありません。学びたいスキルやワークスタイルによって多様な選択肢があります。