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CITABRIA FOOD_LAB
豊洲のベイエリアにあるセントラルキッチン
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業　態 レストラン運営　ケータリング　イベントプロデュース
勤務地 東京都江東区豊洲6-4-26
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フレンチとは…

ドレスコードがきちんと決まっている非常に高級なお店は「グランメゾン」、カジュアルな雰囲気のお店は「ビストロ」、ザワークラウトやビールと軽食を楽しむことが出来る「ブラッスリー」等、様々な業態があります。ワインに力を入れていることが多く、なかにはソムリエ資格取得の支援をしているお店もあります。