焼き鳥・池尻大橋駅の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:3月29日 21:21]

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もつ焼きウッチャン 池尻大橋
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 もつ焼き
勤務地 東京都目黒区東山3-13-2
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
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焼き鳥とは…

創業から約100年、歴史ある味を継承し続ける老舗や「比内地鶏」・「伊達鶏」のような、こだわりの鶏肉を使用するお店など、焼き鳥店といっても多種多様です。また、もも・ねぎま・砂肝・なんこつ等、多種の部位を炭火でじっくり焼き上げるのは、熟練技。その素材の良さを引き立たせる串うちの仕方、焼き方を身につけることができます。