バーテンダー・居酒屋・ダイニングバーの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月19日 09:23]

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バーテンダー・居酒屋・ダイニングバーの求人一覧

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Gazelle8 (津田沼駅より徒歩1分 新津田沼駅より徒歩3分)

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Gazelle8
沢山の経験ができる環境です
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ダイニングバー
勤務地 千葉県船橋市前原西2-14-1 ダイアパレス 1F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
Hand made Kitchen & 酒楽 オノオノ 春日部店
オープンキッチンです★
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 創作料理
勤務地 埼玉県春日部市中央1-14-18 A&Aファーストビル 2F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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BAR BELLO GATTI[043] (みなとみらい駅より徒歩4分 桜木町駅より徒歩7分)

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BAR BELLO GATTI[043]
  • 正社員
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  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オーセンティックバー
勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア 20F
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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西麻布Serendipity (六本木駅より徒歩13分 表参道駅より徒歩10分)

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西麻布Serendipity
美しいカクテルは女性にも大好評
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 会員制Bar
勤務地 東京都港区西麻布2-8-11 西麻布ビル 3F
席 数 10席〜15席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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Lucy's TOKYO (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩5分)

気になる
Lucy's TOKYO
2024年6月OPEN★オープニング募集
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 社員専用レストラン
勤務地 東京都港区虎ノ門
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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ムーンシャイン (新橋駅より徒歩10分)

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ムーンシャイン
銀座の隠れ家Bar
  • 正社員
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  • バーテンダー
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 銀座のオーセンティックBar
勤務地 東京都中央区銀座8-4-2 たくみビル B1F
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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THE PUBLIC SIX (六本木駅より徒歩5分 麻布十番駅より徒歩8分)

気になる
THE PUBLIC SIX
ワンランク上のスキルが身につきます
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ダイニングバー/ガストロパブ&スポーツバー
勤務地 東京都港区六本木6-8-22 イケガミビル 1F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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BAGUS 新宿西口店 (新宿駅より徒歩3分)

気になる
BAGUS  新宿西口店
スタイリッシュな大人の遊び場♪
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ダイニングバー・ダーツ・ビリヤード
勤務地 東京都新宿区西新宿1-3-3 品川ステーションビル新宿 2F
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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under (麻布十番駅より徒歩5分)

気になる
under
腰を据えてスキルを磨ける環境です◎
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 会員制BAR
勤務地 東京都港区麻布十番
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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BAGUS 上野店 (京成上野駅より徒歩1分 上野駅より徒歩3分)

気になる
BAGUS 上野店
”大人の空間”で洗練されたおもてなしを
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ダイニングバー・ダーツ・ビリヤード
勤務地 東京都台東区上野4-9-6 ナガフジビル B2F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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THE BAGUS PLACE (銀座駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩4分)

気になる
THE BAGUS PLACE
ご応募をお待ちしています♪
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  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 経験豊富なシェフが腕をふるう大人の贅沢プレイス
勤務地 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 B1F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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CRAFT BEER MARKET 三越前店 (三越前駅より徒歩1分)

気になる
CRAFT BEER MARKET 三越前店
ビール好き大歓迎!もちろん試飲もOK!
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  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 クラフト ビア バー
勤務地 東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町3 1階
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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shotbar OZ (大山駅より徒歩3分)

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shotbar OZ
こぢんまりとしたカラオケバーです♪
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  • 店長候補・マネージャー
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  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ショットバー
勤務地 東京都板橋区大山町33-1 椎山荘 103
席 数 10席未満
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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アダン (泉岳寺駅より徒歩5分 高輪ゲートウェイ駅より徒歩12分)

気になる
アダン
あなたの個性・人柄を大切にします♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 和食創作ダイニング
勤務地 東京都港区高輪2-12-54
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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SiCX by FarEastCraft (池尻大橋駅より徒歩2分 中目黒駅より徒歩10分)

気になる
SiCX by FarEastCraft
20〜30代のフレッシュな仲間が活躍
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  • 店長候補・マネージャー
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  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 昼 : ランチ&カフェ 夜 : クラフトジン専門店
勤務地 東京都目黒区東山3-6-13 ミリオンベル101 1階
席 数 15席〜20席
客単価 3000円〜4000円
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Bar L’asile (外苑前駅より徒歩7分 表参道駅より徒歩7分)

気になる
Bar L’asile
独立希望者大歓迎!
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  • 店長候補・マネージャー
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 著名人も来店するオーセンティックバー
勤務地 東京都港区南青山3-5-4 ベルドマーニアズマ B1F
席 数 15席〜20席
客単価 4000円〜5000円
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Ashi Teishoku & Diner (浅草駅より徒歩3分 蔵前駅より徒歩5分)

気になる
Ashi Teishoku & Diner
副料理長を積極採用中!メニューづくりも!
  • 正社員
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  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 創作料理
勤務地 東京都台東区駒形2-6-5 柳原ビル 1F
席 数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
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Dining Bar Aquarium (日暮里駅より徒歩2分)

気になる
Dining Bar Aquarium
日暮里には、あまりない雰囲気のお店です。
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ダイニングバー
勤務地 東京都荒川区東日暮里5-50-11 ザオービル 3階
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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CREMASTER (新宿駅より徒歩10分 新宿三丁目駅より徒歩10分)

気になる
CREMASTER
オシャレなインテリアがかわいい店内
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 カウンターバー
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-1-5
席 数 10席未満
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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SLOPPY JOE'S BAR&DINER (三軒茶屋駅より徒歩2分)

気になる
SLOPPY JOE'S BAR&DINER
ブルックリンスタイルのお洒落な内装🎶
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ブルックリンバーアンドダイナー
勤務地 東京都世田谷区太子堂4-25-14 ホワイトビル 2階
席 数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

バーテンダーとは・・・

バーやパブ等で、お客様をお酒と会話で楽しませるスペシャリストです。バーテンダーとは、bar(酒場)とtender(優世話する人、相談役)という2つの単語が組み合わさってできた言葉と言われています。 カクテルの種類は数千種類にもおよび、お客様に好みに応じてそれらをブレンドします。 お飲み物を提供するだけではなく、お客様とのコミュニケーション力が求められます。お酒の銘柄や特徴などの知識や、シェーカーさばきなどの技術が身に付きます。 バーテンダーに関わる資格は下記の3つの段階に分かれており、どれも日本バーテンダー協会の会員でなければ受験することが出来ません。 【1】NBA認定バーテンダー資格証書(20歳以上で1年以上の実務経験がある方) 【2】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験が5年以上で協会在籍が3年以上、年齢23歳以上の方) 【3】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験7年以上で協会在籍が6年以上、2段階目を取得後2年以上経過した満25歳以上の方) バーテンダーになるのに必ずしもバーテンダーの資格が必要なわけではありませんが、有資格者はお酒と接客のプロとして一目置かれる存在となるでしょう。

バーテンダーに向いているのは・・・

バーテンダーはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、カクテルについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 気分や状況に応じてお客様の求めるカクテルを選び、作ること、何よりくつろぎの時間を演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワカクテルをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、バーは深夜まで営業していることが多いので、夜型タイプの方に向いています。

バーテンダーの求人情報なら

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この業態の特徴

居酒屋・ダイニングバーとは…

ビール・チューハイ・日本酒・洋酒などのお酒と、お酒によく合う料理を提供します。和食店や西洋料理店に較べると料理の専門性は高くありませんが、料理の種類は豊富で、様々なジャンルの料理やお酒を提供しています。どんな状況にも臨機応変に対応し、オールマイティーに何でもこなせるスタッフや、明るく元気に接客のできるスタッフが求められます。