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| 業 態 | 和食創作ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区高輪2-12-54 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
バーテンダー・和食の求人一覧
会社の特徴から探す ＞バーテンダー・和食の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。バーテンダー・和食の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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| 業 態 | 日本料理 会席 懐石 しゃぶしゃぶ すき焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-10-5 The ORB Luminous 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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浦安ブライトンホテル東京ベイ (新浦安駅より徒歩1分)
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| 業 態 | イタリアン・フレンチ・和食・ダイニングバー |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県浦安市美浜1-9 浦安ブライトンホテル東京ベイ |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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トヨタ自動車が手掛けるカフェ（日比谷） (日比谷駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩5分)
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- 店長候補・マネージャー
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- ソムリエ
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- オープニング
| 業 態 | 日本各地の『美味しい』を取り揃えたカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町1丁目 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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| 業 態 | 和バル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-14-15 ギンザ・ゼットンビル |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
XEX ATAGO GREEN HILLS (御成門駅より徒歩4分 神谷町駅より徒歩5分)
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- 調理スタッフ
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- レセプション・フロント
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | リストランテ・和食・バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区愛宕愛宕グリーンヒルズMORIタワー 42階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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- 調理スタッフ
- 個人経営
| 業 態 | 日本料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都足立区千住5-6-7 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
キッチン＆和伊バル itAPAn (西船橋駅より徒歩1分 京成西船駅より徒歩1分)
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- 調理スタッフ
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| 業 態 | 和食＆本格イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県船橋市西船4-25-2 1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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この職業の仕事内容・特徴
バーテンダーとは・・・
バーやパブ等で、お客様をお酒と会話で楽しませるスペシャリストです。バーテンダーとは、bar（酒場）とtender（優世話する人、相談役）という2つの単語が組み合わさってできた言葉と言われています。
カクテルの種類は数千種類にもおよび、お客様に好みに応じてそれらをブレンドします。
お飲み物を提供するだけではなく、お客様とのコミュニケーション力が求められます。お酒の銘柄や特徴などの知識や、シェーカーさばきなどの技術が身に付きます。
バーテンダーに関わる資格は下記の3つの段階に分かれており、どれも日本バーテンダー協会の会員でなければ受験することが出来ません。
【1】NBA認定バーテンダー資格証書（20歳以上で1年以上の実務経験がある方）
【2】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書（実務経験が5年以上で協会在籍が3年以上、年齢23歳以上の方）
【3】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書（実務経験7年以上で協会在籍が6年以上、2段階目を取得後2年以上経過した満25歳以上の方）
バーテンダーになるのに必ずしもバーテンダーの資格が必要なわけではありませんが、有資格者はお酒と接客のプロとして一目置かれる存在となるでしょう。
この業態の特徴
和食とは…
日本でなじみの深い食材を用い、日本の国土、風土の中で独自に発達した料理を提供するお店です。寿司、天ぷら、蕎麦、うどん、懐石料理、しゃぶしゃぶ・すき焼き、串揚げなど、一口に和食と言っても提供する料理は様々で、それぞれ専門性の高い技術が求められます。また、落ち着いた雰囲気のお店が多いので、お店の雰囲気にふさわしい接客が求められます。