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公開日

和風創作ダイニング

蔵之介 
既存店メンバーの写真です☆
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
勤務地 茨城県土浦市大和町4‐1 東郷ビル 4F
最寄駅 土浦駅より徒歩1分
席  数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
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この業態の特徴

和食とは…

日本でなじみの深い食材を用い、日本の国土、風土の中で独自に発達した料理を提供するお店です。寿司、天ぷら、蕎麦、うどん、懐石料理、しゃぶしゃぶ・すき焼き、串揚げなど、一口に和食と言っても提供する料理は様々で、それぞれ専門性の高い技術が求められます。また、落ち着いた雰囲気のお店が多いので、お店の雰囲気にふさわしい接客が求められます。