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イタリアンの求人多数！ 高級〜カジュアル業態・・・
パティシエのその他（契約社員 等）求人一覧
パティシエのその他（契約社員 等）求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パティシエのその他（契約社員 等）の仕事探しは求人＠飲食店.COMにお任せください！
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- 独立希望者歓迎
- ランチのお仕事
全204店中、1店〜20店を表示しています
公開日
ショコラ・ケーキ・焼き菓子
公開日
イタリアンレストラン
公開日
イタリアン
- パティシエ
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区石川町2-66-3 ル・フェニックス 1F |
|---|---|
| 最寄駅 | 石川町駅より徒歩1分 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
公開日
イタリアン居酒屋
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パティスリー
公開日
パティスリー
公開日
ウェディング・結婚式場・創作フランス料理
公開日
クラフトビール×イタリアンバール
公開日
イタリアン
公開日
カフェ・カフェレストラン
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茶寮
公開日
カジュアルフレンチレストラン
公開日
サイクルカフェ
公開日
イタリアンレストラン・ピッツェリア＆ウェディ・・・
公開日
カジュアルフレンチ
公開日
フレンチ
公開日
ケーキ製造販売
公開日
結婚式場
公開日
築地フレンチビストロ
全204店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。