パティシエのその他(契約社員 等)求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:Fri Oct 19 12:07:00 JST 2018]

パティシエのその他(契約社員 等)求人一覧

パティシエのその他(契約社員 等)求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パティシエのその他(契約社員 等)の仕事探しは求人@飲食店.COMにお任せください!

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ランチのお仕事
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公開日

イタリアンの求人多数! 高級〜カジュアル業態・・・

株式会社 itk(アイティーケー) (就職支援会社)
憧れのイタリアンでスタッフ大募集!
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 港区/渋谷区/中央区/新宿区/豊島区/江東区/杉並区ほか
席  数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

イタリアン

RISTORANTE REGA
クラシカルな雰囲気の店内
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 神奈川県横浜市中区石川町2-66-3 ル・フェニックス 1F
最寄駅 石川町駅より徒歩1分
席  数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
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公開日

イタリアン居酒屋

肉酒場ブラチョーラ高円寺店
カジュアルバル☆
  • 正社員
  • パティシエ
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都杉並区高円寺北3-21-19 ライオンズプラザ高円寺 1B
最寄駅 高円寺駅より徒歩1分
席  数 10席〜15席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

パティスリー

MAISON D`AHNI メゾン ダーニ
フランス在住のデザイナーが手掛けた店舗☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都港区白金1-11-15−1階 1階
最寄駅 白金高輪駅より徒歩2分
席  数 10席未満
客単価 1500円〜2000円
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公開日

カフェ・カフェレストラン

株式会社 itk(アイティーケー) (就職支援会社)
働きやすカフェのお店で働いてみませんか?
  • 正社員
  • パティシエ
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 新宿/渋谷/池袋/港区/中央区/目黒区/品川区/中野区/江東
席  数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
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  • 急募

公開日

ケーキ製造販売

パティスリーカメリア
店内は広々と心地よくなる予定です♪
  • 正社員
  • パティシエ
  • オープニング
  • 日曜定休
勤務地 東京都中央区銀座7-5-12 ニューギンザビル8号館 1F
最寄駅 銀座駅より徒歩5分
席  数 10席未満
客単価 3000円〜4000円
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公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
  • オープニング
  • 個人経営
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

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ランチのお仕事
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お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

パティシエとは・・・

パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。 なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。 資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。 資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。

パティシエに向いているのは・・・

パティシエには、美味しく美しい商品作りにかける情熱が何より大切です。また、好奇心旺盛で向上心が高く、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 また、記念日やウェディングなどでお客様の要望を聞き、それを形にすることもあるので、人とのコミュニケーション能力も大切な要素です。 将来的に独立して自分のお店をもつにしろ、シェフパティシエになるにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与えるスイーツやケーキを作るために、常に新たなスイーツの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

パティシエの求人情報なら

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