カフェ・喫茶店・鎌倉駅の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:3月29日 02:28]

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GARDEN HOUSE 鎌倉 (鎌倉駅より徒歩3分)

気になる
GARDEN HOUSE 鎌倉
スタッフの笑顔があふれる職場です!!!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 BISTRO,WINE,CRAFTBEER
勤務地 神奈川県鎌倉市御成町15-46
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:

タベルナッチャ (鎌倉駅より徒歩7分)

気になる
タベルナッチャ
温かみを感じる店内
  • アルバイト
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 イタリア食堂
勤務地 神奈川県鎌倉市雪ノ下1-5-10 クレフォート雪ノ下 1A
席 数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
掲載終了1日前 更新日:

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カフェ・喫茶店とは…

コーヒーや紅茶といったドリンクのほか、ケーキやサンドイッチなどの軽食を提供するお店です。日本におけるカフェブームは、1990年代に本場・パリをお手本にしたオープンカフェが流行したことから始まりました。カフェというと流行に敏感な女性客が集うスイーツ中心のお店が思い浮かびますが、カフェレストラン、コーヒー専門店、カフェラウンジなどコンセプトやスタイルは様々です。また、おしゃれなインテリアもお店を差別化する重要な要素となっています。近年ではフードメニューに力を入れたカフェも増えているので、イタリアンやフレンチの経験を持つ調理スタッフの需要もあります。カフェと喫茶店に明確な区別はありませんが、レトロでノスタルジックな雰囲気で、何十年も続くお店を喫茶店と呼ぶことが多いようです。また、営業許可証には「飲食店営業許可」と「喫茶店営業許可」があり、喫茶店営業ではアルコール類を提供できないほか、単純な加熱以外の調理ができません。