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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:4月25日 19:36]

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店長候補・マネージャーの求人一覧 - 大阪府

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  • イチオシ

大衆酒場ひとめぼれ 梅田店 (東梅田駅より徒歩1分 大阪駅より徒歩5分)

気になる
大衆酒場ひとめぼれ 梅田店
昇給チャンスも多数あり☆
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 和食居酒屋
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎2-10-14
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • イチオシ

炭火焼酒場スミヲ (北浜駅より徒歩5分 天満橋駅より徒歩6分)

気になる
炭火焼酒場スミヲ
ご応募お待ちしております♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 厳選和牛と炭火焼き料理のお店
勤務地 大阪府大阪市中央区東高麗橋1-32 1F
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!
  • イチオシ

petit comptoir KITTE大阪店 (大阪駅より徒歩1分 大阪梅田駅より徒歩3分)

気になる
petit comptoir KITTE大阪店
2024年7月話題のKITTEに出店!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 フレンチバル
勤務地 大阪府大阪市北区
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

料理・酒房 しょうち 梅田店 (梅田駅より徒歩5分 東梅田駅より徒歩5分)

気になる
料理・酒房 しょうち 梅田店
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 旬を楽しむ創作和食
勤務地 大阪府大阪市北区太融寺町8-10 梅田高速ビル B1F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

“R” Riverside Grill & BEER GARDEN 中之島公園 (北浜駅より徒歩2分 淀屋橋駅より徒歩5分)

気になる
“R” Riverside Grill & BEER GARDEN 中之島公園
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 リバーサイド・ビアガーデン
勤務地 大阪府大阪市北区中之島1 中之島公園内
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

うま八 難波駅前店 (なんば駅より徒歩3分 難波駅より徒歩1分)

気になる
うま八 難波駅前店
体制強化にともなうスタッフ増員!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 大衆居酒屋
勤務地 大阪府大阪市中央区難波千日前 アソルティなんば3階
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

燈火はなれ(仮) (長居駅より徒歩3分)

気になる
燈火はなれ(仮)
4月にリニューアルオープン予定です
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 鹿児島県産食材に拘った居酒屋
勤務地 大阪府大阪市住吉区長居東4-2-7 長居中央ビル 1F
席 数 15席〜20席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

銀座 篝 ルクア大阪店 (大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩3分)

気になる
銀座 篝 ルクア大阪店
駅チカの好立地で通勤ラクラク!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 ラーメン
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア B2F
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

シャンパン食堂 (北新地駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩8分)

気になる
シャンパン食堂
\アルバイトも同時募集中☆/
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 フレンチ、ビストロ、シャンパン
勤務地 大阪府大阪市北区堂島1-3-20 阪口ビル 地下一階
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

うどん魂 侍−SAMURAI− (本町駅より徒歩3分 淀屋橋駅より徒歩4分)

気になる
うどん魂 侍−SAMURAI−
桜の大木や甲冑、日本刀がインパクト大
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • その他
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 うどん屋
勤務地 大阪府大阪市中央区淡路町4-2-13 アーバンネット御堂筋ビル 1F
席 数 40席〜50席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

お好み焼き酒場 粉もん太郎 (なんば駅より徒歩4分 心斎橋駅より徒歩12分)

気になる
お好み焼き酒場 粉もん太郎
キッチン・ホール同時募集中です♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 SNSでも人気!お好み焼き鉄板酒場★
勤務地 大阪府大阪市中央区難波千日前11-24 1F
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

鳥口 (守口市駅より徒歩5分 守口駅より徒歩5分)

気になる
鳥口
現在改装工事中✨初夏リニューアルオープン
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 古民家を活用した小料理屋が炭火焼屋にリニューアル!
勤務地 大阪府守口市松月町7-4
席 数 10席〜15席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

鮨まつ井 (大阪駅より徒歩3分 梅田駅より徒歩3分)

気になる
鮨まつ井
「鮨・和食・割烹」経験者歓迎です◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ~職人技が冴える江戸前お鮨~
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎2丁目16−22 7F
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

Salon du Kuma3 北新地 (北新地駅より徒歩4分 西梅田駅より徒歩7分)

気になる
Salon du Kuma3 北新地
2024年には海外進出が決定◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格隠れ家肉料理レストラン
勤務地 大阪府大阪市北区堂島浜1-3-16 ナカニシビル 5F
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW!

たか鳥 お初天神店 (東梅田駅より徒歩3分 北新地駅より徒歩7分)

気になる
たか鳥 お初天神店
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼き鳥・鶏料理の店
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎2丁目5‐25
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

cafe The Plant Room (難波駅より徒歩2分 なんば駅より徒歩5分)

気になる
cafe The Plant Room
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 カフェ
勤務地 大阪府大阪市中央区難波3-7-11
席 数 50席〜75席
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW!

和食 縁 蕎麦切り (天満橋駅より徒歩5分 谷町四丁目駅より徒歩5分)

気になる
和食  縁 蕎麦切り
未経験からでも職人を目指せます!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 お洒落でアットホームな蕎麦と和食のお店
勤務地 大阪府大阪市中央区谷町2-8-6 1階
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

串かつともつ鍋 串のきっしゃん (西中島南方駅より徒歩2分 南方駅より徒歩3分)

気になる
串かつともつ鍋 串のきっしゃん
精肉店直営だからこその『佐賀県産黒毛和
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 "串カツ"×"もつ鍋"
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島3-14-20 新大阪ビジネスゾーン3番館 1F
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

成宮 (東梅田駅より徒歩5分 北新地駅より徒歩6分)

気になる
成宮
今年春オープンの焼肉店!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 焼肉・韓国料理
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

(食)ましか (肥後橋駅より徒歩3分 淀屋橋駅より徒歩8分)

気になる
(食)ましか
カジュアルに楽しめる本格イタリアン酒場
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 イタリアンバル
勤務地 大阪府大阪市西区江戸堀1-19-15
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

鼎泰豊 LUCUAosaka (大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩2分)

気になる
鼎泰豊 LUCUAosaka
一緒に楽しく働きましょう!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 点心・中華料理
勤務地 大阪府大阪市北区梅田3丁目1−3 ルクア大阪 10F
席 数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
更新日:
アロハテーブル あべのハルカスダイニング
未経験OK◎経験より人柄重視です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ハワイアンカフェ&ダイニングバー
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店タワー館 14F
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

株式会社エイチダイニング (東湊駅より徒歩7分 石津川駅より徒歩15分)

気になる
株式会社エイチダイニング
手間暇かけたお弁当や仕出し料理をご提供◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 洗い場・皿洗い
  • デリバリー・配達スタッフ
業 態 葬儀や法要用仕出し料理がメイン、お弁当やオードブル
勤務地 大阪府堺市堺区老松町1-35-7
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

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