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LIAISON UMEDA (梅田駅より徒歩1分)
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| 業 態 | フレンチ、モダンフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 9F |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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GARB MONAQUE (大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩3分)
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- 調理スタッフ
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- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
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- パン職人・ブーランジェ
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| 業 態 | レストラン・バー・カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪 うめきた広場 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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patisserie grenier (梅田駅より徒歩1分 大阪駅より徒歩1分)
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
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| 業 態 | スイーツ＆カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル 1F |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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神戸牛鉄板焼きTATARA (大阪駅より徒歩6分 大阪梅田駅より徒歩6分)
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- パン職人・ブーランジェ
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| 業 態 | フレンチ×鉄板焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎2-10-15 曽根崎センタービル 3階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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muse umekita (大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン＋グリル料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪北館 6F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
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- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
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| 業 態 | オーセンティックイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田3-2-2 JPタワー大阪 |
更新日：
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hannoc cake,cafe (大阪駅より徒歩12分 中崎町駅より徒歩1分)
- 正社員
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- その他
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | パティスリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区万歳町4-12 浪速ビル西館 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチ・イノベーティブ、洋食・西洋料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-11 新陽3rdビル 1F・2F |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
薪焼き flamma (東梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩9分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | "本格フレンチ"×"薪焼き料理" |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区堂山町10-7 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
エシレ・マルシェ オ ブール大阪・梅田 (梅田駅より徒歩2分 大阪駅より徒歩2分)
- 正社員
- パティシエ
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| 業 態 | バターのマルシェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 地下2階 |
更新日：
- アルバイト
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 玄米と野菜の食堂＆カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第１ビル １階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
CREPERIE Le Beurre Noisette (大阪駅より徒歩1分 大阪梅田駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大坂 B1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
Pluie d'été (大阪駅より徒歩4分 北新地駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチ・モダンフレンチ・イノベーティブ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田1‐3-1 大阪駅前第1ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
tsuchi 農園野菜とチーズ料理 (梅田駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 生産者にこだわった厳選イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区茶屋町8-26 NU茶屋町プラス 3F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
THE CITY BAKERY 中之島フェスティバルプラザ (肥後橋駅より徒歩1分 中之島駅より徒歩10分)
- アルバイト
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ニューヨーク発祥の老舗ベーカリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区中之島３丁目 2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト １階 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
daily dose coffee ( デイリー ドゥース コーヒー ) (大阪梅田駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩3分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 公式Instagramをご確認ください。 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区芝田1-8-1 D.D.House B1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
掲載終了7日前
更新日：
NAKANOSHIMA SOCIAL EAT AWAKE (淀屋橋駅より徒歩4分 北浜駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区中之島1-1-27 大阪市中央公会堂 B1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
リストランテ ル・ミディ ひらまつ (梅田駅より徒歩3分 西梅田駅より徒歩2分)
- 正社員
- パティシエ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 1階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
ラ・フェット ひらまつ (北新地駅より徒歩8分 大阪駅よりバスで15分、徒歩11分)
- 正社員
- パティシエ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
| 業 態 | フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区中之島2-3-18 中之島フェスティバルタワー 37F |
更新日：
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パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。
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