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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:10月14日 23:27]

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くしや 鳥時々 (高槻駅より徒歩2分)

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業 態 串焼き・炭火、創作料理のお店
勤務地 大阪府高槻市高槻町12-2 谷口ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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この業態の特徴

焼き鳥とは…

創業から約100年、歴史ある味を継承し続ける老舗や「比内地鶏」・「伊達鶏」のような、こだわりの鶏肉を使用するお店など、焼き鳥店といっても多種多様です。また、もも・ねぎま・砂肝・なんこつ等、多種の部位を炭火でじっくり焼き上げるのは、熟練技。その素材の良さを引き立たせる串うちの仕方、焼き方を身につけることができます。

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