しのぶ庵 アリオ鳳店 (鳳駅より徒歩10分 堺東駅よりバスで14分)
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| 業 態 | 石臼挽き蕎麦粉を使用したそば屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府堺市西区鳳南町3丁199番地12 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
掲載終了1日前
更新日：
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「かけ」「ざる」「きつね」「たぬき」等、コシの強さ・麺の太さは違えど、その種類は豊富で、基本と伝統を守りつつも新たなチャレンジがされています。本格的な麺打ちの技術を身につけることができ、その技術は独立に役立ち、それを支援するお店もあります。
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